Онлайн книга «Госпожа Безымянной усадьбы»
|
— А ну-ка займись очагом, а то больно холодно внутри! — скомандовала я. Марна покраснела и опустила голову. — Да, госпожа! — И не смей больше никого впускать без моего ведома, поняла? — недовольно покачала я головой. — Пойми, в любое время могут приехать люди ярла и снова ограбить меня. Тогда тебе придется вернуться домой без единого пенни в кармане. — Простите меня, госпожа, я поняла и больше не буду никого впускать без вашего ведома! Отчитав служанку, я пошла на кухню, чтобы взглянуть на мясо, которое принес Эйвинд. Увидев половину туши косули, я удивленно замерла. Мне не нужно столько мяса на пироги! Останется слишком много. Мясо косули стоит баснословных денег, я не смогу за это рассчитаться. Нет, это какая-то ловушка! Этот проныра из семьи Навандссон явно хочет, чтобы я была у него в долгу. Но не бывать этому, я не настолько глупа, чтобы купиться на такую уловку. Я схватила топор, стоящий в углу… ГЛАВА 4 Завершив разделывать мясо, я отправила Марну отыскать Эйвинда и передать ему, чтобы он забрал остатки. Я не желала оставаться в долгах, да и чужое мне не нужно. И без того старик Асвальд однажды упрекнул меня в том, что я еще не расплатилась за похороны Тьерна. Мой огород невелик. Земля здесь не очень плодородная. В этом году я собрала лишь три корзины репчатого лука, семь тыкв, две корзины сельдерея и мешок моркови. Голод мне не грозит, главное, быть экономнее с продуктами. В погребе еще осталась провизия от отца: половина небольшого бочонка меда, вяленое мясо и мешок красных бобов. Муку я покупаю у бедного мельника, обменивая ее на вязаные носки и шапки для детей. Круглый год я собираю грибы, чайные травы, орехи и дикие ягоды. Из ягод варю варенье, а грибы сушу на суп. Постепенно превращаю пустующий сарай в хранилище для трав, часть из которых отдаю знахарке в обмен на целебные микстуры. Рыбы здесь в изобилии. Я, если честно, на нее уже смотреть не могу. Да и сбыть ее очень трудно, никто не хочет меняться. Мысли мои об одном: дотянуть до весны, не замерзнуть, и чтобы запасов хватило. Для себя я что-нибудь придумаю, но у меня две служанки, раб и три сторожевых пса, которых тоже нужно кормить. Это не жизнь, а выживание. В развалюхе, где свистят окна, а крыша весной протекает. Я устала бороться за существование. Хотя по закону северных земель мне можно было бы жить с семьей Тьерна в господском доме… Я так хотела домой! Мне было одиноко. Хоть волком вой! В этот момент забежала Марна, замерзшая и вся в снегу. Присела у очага, быстро сняла сапоги. — Ой, госпожа, похолодало там! — Ты передала господину Эйвинду мое послание? — спросила я, подходя и снимая с нее тулуп. — Да. Он просил передать, чтобы остатки мы оставили себе или скормили собакам. — Марна протянула покрасневшие руки к огню. — Ясно! — махнула я полотенцем. — Тогда из остатков сделаем коттбулар [1], а из костей наварим бульона для собак. — Когда начнем печь пироги? Марна взглянула на меня, собирая растрепавшиеся волосы в хвост. Она знала, что я не терплю неряшливости. В конце концов, моим служанкам еще замуж выходить. — Сначала я подготовлю мясо, а ты начистишь лука, — объяснила я, ведь нас ждали три дня готовки. Мужчины часто заказывалиу меня большие мясные пироги, которые брали с собой в море, на охоту, ставили на праздничные столы. Редко кто из покупателей выбирал овощные, разве что с тыквой. |