Книга Барышня-кухарка для слепого князя, страница 70 – Дия Семина

А к концу лета, после положенного срока имение очень выгодно продали, наш дом очистили, и мы, наконец, переехали собственный особняк.

И у меня осталось довольно много денег.

— Вы можете вложить их в акции, — предложил Лев Борисович, наш замечательный маклер, отчитываясь о сделке.

— Акции? Мне кажется, это не самое надёжное вложение.

Он поднял удивлённый взгляд от бумаг и замер в недоумении.

— А что, у вас есть какие-то идеи? Может быть, Его Сиятельство что-то посоветовал?

Улыбаюсь довольной улыбкой и произношу ту самую заветную мечту:

— Кофейня с выпечкой в элитном районе столицы, с хорошей печью, холодильником, в смысле с глубоким подвалом для хранения продуктов, свежей водой и канализацией. Красивый интерьер и стильный фасад приветствуется, как вам задачка? Можно купить, можно взять в аренду на долгий срок.

— Задача посильная, но кто будет вести дела? — привычный ко многим премудростям клиентов он сразу начал записывать мои пожелания.

— Я! Это совершенно женское дело, у Его Сиятельства много забот по службе, а я не хочу его утруждать.

— А вы справитесь, всё же у вас на руках много детей, не была бы эта трата опрометчивой.

— К этой трате и этому проекту я шла всю жизнь. Ищите, покажите мне все варианты. Я в вас верю.

— Как скажете, сударыня, как скажете! Буду одним из первых клиентов.

Через две недели я подписала бумаги на длительную аренду чудесного кафе, наш маклер, поистине любимец бога торговли. Нашёл идеальный вариант для моей кофейни. Правда, мне показалось, что никто из нашего окружения не поверил в реальность моего проекта. Никто, кроме меня и Гордея.

Мы отмыли, подготовили, украсили на свой вкус кофейню, приняли на работу двоих кулинаров, разработали рецептуру уникальной выпечки и открылись, перед каким-то значимым праздником. Чуда не случилось, в первую неделю к нам заходили только самые отчаянные и приезжие.

— У местных завсегдатаев есть свои любимые места, пусть даже не самая вкусная еда и не такой чудесный кофе, как у тебя. Но там есть компании, давно сплочённыегруппы друзей, которые привыкли проводить время вместе, — однажды вечером, в нашем пустынном заведении, присели за столик мои друзья и любимые люди: Павел, Арина, наш маклер со своей женой, и, конечно, Его Сиятельство Гордей Сергеевич.

— Да, вы правы. У нас нет ауры, нет своей истории. Это происходит со временем. Или нужна идея, какая бы привлекла новых клиентов, — сетую на свою временную неудачу. Ещё этот траур, моё чёрное платье не позволяет устроить праздник. И прекрасно понимаю, что малый круг знакомых не позволит мне раскрутить этот бизнес быстро.

А время идёт. Деньги текут, и я уже готова признать поражение.

Мой загибающийся бизнес спасла княгиня!

Мы стеснялись признаться ей в сложностях, казалось, что это уже слишком, настолько дерзко злоупотреблять её сиятельным участием в наших жизнях. Да и последние встречи были довольно редкими, учитывая обстоятельства и занятость. Официального объявления о помолвке ещё не было, так что мне пока рассчитывать на благосклонность Её Сиятельства даже в голову не приходило.

Уж не знаю, Гордей ли это, или всё же она вспомнила ту чашечку кофе, какой я её угостила когда-то в поместье.

Но однажды утром она прислала мило оформленную записку. Что через два дня устраивают деловую встречу с приятельницами, и вечер должен быть приватным, чтобы других посетителей не было. От неё ожидается шестнадцать персон!