Книга Физрук: на своей волне 3, страница 51 – Валерий Гуров

— Франшиза? — подсказала моя сожительница.

— Она самая, — подтвердил я. — Подскажи, что это за зверь и с чем его едят?

Аня, закончив мешать кофе, отложила ложку и чуть улыбнулась.

— А ты что, хочешь свой собственный бизнес открыть?

— Рассматриваю такие варианты, — заверил я.

Аня отставила чашку в сторону, видно, решив подойти к делу обстоятельно.

— Ну смотри, — начала она, — есть, скажем так, держатели бренда. Это те, кто уже раскрутился и теперь не против за определённый процент дать другим возможность работать под их именем. То есть ты как бы открываешь свою точку, но под чужим флагом. Они дают тебе всё — логотип, рецепты, стандарты, поставщиков, даже обучение персонала. А ты взамен отдаёшь им часть прибыли.

Я кивнул, стараясь уловить суть сказанного.

— Те, кто заходит во франшизу, сразу получают узнаваемость бренда, — продолжала она. — Люди видят знакомое название и идут, потому что уже знают, что ожидать.

— Хм, — хмыкнул я. — Это типа как если бы я открыл свой Макдональдс? И все думали бы, что это тот же Макдональдс, но на самом деле это не совсем он?

— Ну… типа того, — согласилась Аня, чуть задумавшись, — но не совсем. Потому что в нашем случае… — она запнулась, пытаясь подобрать слова. — В общем, там свои нюансы.

Было видно, что моёсравнение поставило её в тупик. Но, по правде говоря, мне этого объяснения было вполне достаточно. Теории хватило. Я уже мысленно переходил к «практике» — к тому, как всё это можно применить вживую.

— Давай проще, — предложил я. — Ты в курсах, сколько надо бабок вложить в открытие? И сколько можно получить в перспективе?

Аня задумалась, видимо прикидывая, как ответить.

— Ну, чистая прибыль где-то сто тысяч рублей.

— За какой срок? — уточнил я.

— В месяц, — пояснила она, делая глоток кофе. — Но чтобы открыть, нужно вложить где-то около пятисот тысяч. Это если делать островок, а не полноценную мини-кофейню. Ну и, конечно, зарплаты девочкам, аренда, закупки.

— Сколько по зарплате капает?

— Тысяч сорок–пятьдесят. А вот аренда… не знаю точно, может, десять, может, пятнадцать. Зависит от места.

Я прикинул в уме полученную информацию. Вложить полмиллиона — и при идеальном раскладе через полгода, даже скорее и дольше, выйти в плюс. Конечно, если не вмешается какой-нибудь форс-мажор. Всё это звучало реалистично, но и слишком… ровно.

Я вспомнил девяностые и одного знакомого предпринимателя — Олега, по тем временам торговавшего пивом. У него был принцип: «Бизнес с наценкой меньше двухсот процентов — не бизнес, а риск и благотворительность. Рано или поздно пойдёт по одному месту».

Если примерить его философию, а, лично в моих глазах, этот мужик шарил в бизнесе, к этой кофейне, то получалось, что большого навара тут не выжмешь. Не то направление, где деньги растут быстро. Но, с другой стороны, и риски не смертельные…

— А вообще, Володя, я собираюсь оттуда увольняться, — неожиданно сказала Аня, вырывая меня из мыслей. — Именно там я познакомилась с этим козлом. И теперь у меня с тем местом связаны только нехорошие воспоминания. Хочу от всего этого избавиться.

Девчонка аж поёжилась, говоря эти слова. Вот тоже в копилочку логики — Котя виноват, а себе портить жизнь должна девчонка. С хрена ли баня завалилась, спрашивается?

— А куда собралась? — поинтересовался я.