Книга Смерть во льдах, страница 14 – Георгий Юрский

— Хорошо стреляете, Виталий.

— Да давай уже на «ты». Come on. Договаривались же в прошлом году. А что стреляю неплохо, так я занимаюсь стендовой стрельбой.

— Когда вы, то есть ты, все успеваешь? Вроде, и бизнес, и в поездках постоянных. Вчера вообще мне про гольф рассказывал, — юноша искренне удивился.

— Longa est vita, si plena est. Жизнь длинна, если она насыщенна. Латынь, — Виталий, похоже, наслаждался ролью наставника.

Андрей переваривал услышанное.

— Но, если честно, секрет прост. Нет семьи, сам себе предоставлен. Есть время и на бизнес, и на спорт, и на личностный рост, — Виталий отбарабанил свой текст так быстро, что Андрею показалось, что он довольно часто его повторяет.

— Я бы тоже так хотел, — честно произнес юноша.

— Ну тут у всех по-разному. Я вот люблю одиночество. Не в смысле отшельничество, а так чтобы привязанностей не было. Не страшно ни за кого. Наверное, в детстве фильмов про Джеймса Бонда пересмотрел, — У Виталия Нидергауса вдруг проснулась самоирония. — Он же без семьи. Вот и я таким решил стать, — произнес с напором, как будто хотел убедить не только собеседника, но и себя в своем жизненном выборе.

— Ну об этом я еще не думал, — покачал головой Андрей.

— А что у тебя с девушками? — задал встречный вопрос Виталий. Для себя он решил, что хорошие отношения с сыном партнера надо поддерживать, потому проявлял демонстративный интерес к его личной жизни.

— Пока нету, — густо покраснел юноша. — Но, отношения были! — с некоторым вызовом добавил он.

— Вернемся на большую землю, сходим куда-нибудь, познакомим тебя, — Виталий похлопал юношу по плечу.

К вечеру охотники настреляли около полусотни гусей и даже одного залетного лебедя, и с чистой совестью отправились отдыхать. В течении дня Максим развез им на снегоходе горячий чай и собрал добычу. По приезду на базу гусей он отдал чистить Денису, а в помощь Лидия Николаевна отправила Ирину.

— Гуся вы когда-нибудь разделывали? — спросил Денис девушку, показывая на огромную серую птицу.

— Не приходилось. Ощипывать я не умею. Я ведь городская. Но вот курицу могу разделать, — застенчиво ответила Ирина, пожав худенькими и острыми, как у подростка, плечами.

— Ну, тут все просто. Я тоже первый раз пугался, а после второй поездки приноровился. Ощипывать не будем. Отрубаем голову и лапы. Сдираем шкуру с перьями, как чулок, потом вытряхиваем внутренности. Дальше я разделываю на грудку, крылья и ноги. Шею отрубаем, последний сустав крыльев тоже. Потом я мясо вакуумирую, — Денис показал на специальную машинку, с торчащими из нее полиэтиленовыми пакетами.

Затем он довольно ловкими движениями разделал первого гуся, порубил на части и закатал в вакуумную упаковку несколько кусков мяса. Шкура, конечности, голова и потроха птицы с ребрами полетели в ведро. От внутренностей Денис оставил только печенку и сердечко.

— Все, три минуты, добыча готова, — Денис почувствовал редкую возможность похвастаться своими талантами перед противоположным полом.

Быть помощником у олигарха было очень почетно, но эта престижная работа означала для Дениса полное отсутствие личной жизни. Рабочий день его начинался до того, как шеф просыпался. При этом заканчивалась работа ближе к полуночи. У Рустама была дурная привычка любое своё желание немедленно претворять в жизнь. Хотя у него были две секретарши, все свои встречи, поездки и прочие дела Рустам поручал организовывать Денису. Это означало постоянно быть наготове. И полностью лишало всякой самостоятельности.