Онлайн книга «Право кулинарного мага»
|
— Девочки, это уже чересчур. Давайте остынем, нельзя рубить с плеча… — А не много ли ты на себя берешь? — сердце Яниты пропустило удар и забилось пойманной птичкой. — Кто ты такая, чтобы приказывать мне отчислиться? Открытое выдавливание из коллектива, чертова Линдерштам заходит слишком далеко. И почему-то не боится, что наставница её отчитает, накажет за травлю. Почему же? Ворона — трусиха, не полезет на рожон без поддержки и веры в свою победу. Неужели Татьяна Михайловна знает?.. «Из-за неё наставница провалила экзамен! Дурочка заразила мадам своим невезением», — раздалось язвительное шипение с задних рядов. Мадемуазель почувствовала, как к горлу подкатил комок, мешающий дышать. — Выйди на шестьдесят минут, пока преподавательница не вернулась. Мы никого не выгоняем и не просим отчислиться. Хватит раздувать огонь! Нашему терпению тоже есть конец. Конец. Если рассудительная Джинджер повышает голос — точно конец. Больше за Яниту никто не заступится, дружно вытурят на улицу и поставят контур, чтобы не вошла. А раз так… — Да пожалуйста! — слезы прорвались в голосе, но глаза остались сухи. — Готовьте, сколько влезет, только смотрите, сами проклятыми не станьте! Прочь! Скорее прочь от этих мерзавок, предательниц, лицемерных кукол! Раз считают, что им будет лучше без мадемуазель Катверон рядом, она с удовольствием покинет курсы сама и не будет упрашивать их проявить снисхождение. Глава 31 — Извольте, лосось барбекю с авокадо в имбирно-лимонном соусе, круассан с кокосовым кремом и ломтиками манго, кофе без кофеина на безлактозном молоке и комплимент от повара, — я откашлялась, занимая выгодную позу. — Вы прекрасны, мадам. — Благодарю, — расцвела молодая блондинка, щелкая идеальными зубами. — Но я думала, вы подадите мне тропический сыр. — Банановая страчателла вышла из моды после того, как супруга маркиза поскользнулась на упавшей порции и села на шпагат. Желаете повторить? — Ни в коем случае! Мне всего лишь сорок восемь, куда до маркизы в её-то цветущие семьдесят четыре. Разорвусь ещё. Молодежь Мирана изгалялась над кулинарией как могла. Каюсь, кофе без кофеина и молоко без молока — мой прокол, крест, на котором меня однажды распнут. Стоило упомянуть о модных земных тенденциях в узком кругу преподавательниц, как уже через неделю дамочки из высшей знати, скучающие в летнем дворце, принялись забрасывать кухню требованиями приготовить им еду без еды. Делали ставки, что такое «не-сырники» и где охотятся на соевое мясо. Информацию о соевом молоке приходится тщательно скрывать, иначе сам король потребует от меня разведения соевых коров. Сначала подозрение пали на тщательно спланированную анти-шефскую акцию, развернутую против Гранта. Ибо какого маракуйя его обожательницы кинулись осаждать без пяти минут уволенную иномирянку вместо «прекрасного кулинарного мага»? Ответ нашелся чуть позднее: девочкам скучно. Этим прекрасным, избалованным, богатым созданиям, тоскующим в летнем дворце на самых высоких этажах, до омерзения скучно бить баклуши. Ранее шеф Октé присылал свои премиальные заказы с лакеями, игнорируя личное общение с публикой. Но я-то знаю, как важно повару налаживать контакт с эксклюзивными вип-клиентами! Аристократки слушают презентацию блюд с открытым ртом, до глубины печенки восхищаясь каждым непонятным словом. Чем сложнее название на тарелке, тем ярче сияют их глаза. Остается только добро посмеиваться, удивляя публику эксцентричной гастрономией. Правда, однажды я переборщила с паштетом из осьминога и трюфельным муссом, поданным на ледяной подушке, — дамы пришли в ужас от стоимости одной ложечки такой экзотики, получив строгий запрет мужей на земные изыски. Целую неделю страдали над обычными лингвини с белыми грибами. |