Книга "Любить" подано!, страница 12 – Nadia Sim

— Мне всё безумно понравилось. Только в творожном сыре должна быть кинза, а не петрушка, Тоха… — в глазах Кирилла промелькнуло веселье и кое-что ещё, что я не разгадала.

— Ты потрясающая, Антонина! Женщина-мечта! И куда только все мужики смотрят?

Я упорно уставилась на пьяного шефа и не могла понять, он говорит от чистого сердца или издевается.

Тут появился и Санёк, что заставило Кирилла налить очередную рюмку и выпить снова залпом, занюхав рукавом.

— Да, сколько ж лезет в тебя? — покосился на него Санёк. — Ты в курсе, что Тоха вытащила твою задницу на двести процентов? А ты можешь и дальше бухать, скотина!

— Я в ней не сомневался, — промямлил несвязно Кирилл, прищурился на него в ответ.

Шеф поднялся со стула, чуть пошатнулся и подошёл к Саньку ближе.

— Вот, и здорово! Значит и весь банкет она «вывезет» завтра. А я и смотреть не хочу, как ты будешь крутиться, козёл!

Кирилл обошёл парня и, стукнув рукой по двери, вышел прочь. Вот так, в одной рубашке и без прочей зимней одежды он, вероятно, отправился домой.

Мне было совершенно не унять в толк, что эти двое не поделили.

Санёк чуть скривив рот, стоял, как оплёванный, сердитые желваки ходили по его скулам. Он подошёл к открытой бутылке и хотел было плеснуть в рюмку, с которой пил Кирилл, но потом брезгливо сморщился и глотнул прямо с горла порцию водки.

— Сань, что происходит? — посмотрела я украдкой на нашего управляющего.

Санёк резко выдохнул, но не стал ничем занюхивать. Хотя меня бы это заметно развеселило.

— Наш святоша разводится. Жена от него ушла… к другому.

Сказать, что я опешила, этого было мало. Со стороны Кирилл и Лера казались идеальной парой.

— Он поэтому пьёт? — задала глупый вопрос.

— Вероятно, да! И всех виноватыми делает вокруг, что бабу свою удержать не смог! — Санёк снова глотнул с бутылки. — Тоха, можешь мне объяснить, что за меню ты наговорила клиентам?

Я растянула виноватую улыбку и тревожно посмотрела на стол, где ютились остатки моих закусок.

— Понятно. Он их даже не утвердил! — забегал Санёк взглядом из стороны в сторону. — Но это уже не важно! Как я калькуляцию по-твоему должен сделать? Технологическая карта хотя бы есть у тебя?

— Сань, я посчитаю весь выход блюд и отправлю тебе по электронке сегодня, — закивала я ему твёрдо.

— Бардак какой-то! — закачал он головой недоумевая.

Парень пристально смотрел на меня и молчал.

— Тоха, я очень надеюсь на тебя завтра. Боюсь, что этот подонок действительно не явится. Не подведи меня… — с горьким упованием произнёс Санёк.

— Когда я тебя подводила? — нахмурилась на него.

— Опоздания не считаются! — указала пальцем, увидев поднятую бровь в изумление.

— Тоха, обещаю! Закрою на опоздания глаза и отпущу на все праздники отдыхать, если «Семёновъ» завтра засветится на телевидении и в газетах, как лучший в таких мероприятиях.

— Сань, а я обещаю, что всё пройдёт на высшем уровне! — щёлкнула я большим пальцем по зубу.

Без Кирилла мне приходилось работать и не на таких банкетах, правда не по своему импровизированному меню, но то, что я справлюсь — сомнения не было. Ведь это моё! Никто не будет меня корректировать.

Главное, чтоб всё, что я приготовлю понравилось гостям, особенно Виктору Сафронову. Вроде русский на звучание, а значит и кухню оценит.