Книга Борщ и Ко: история с приправой, страница 10 – Елена Анохина

— Ну… в Sims пробовал.

Лёха, услышав это, чуть не упал с лестницы.

Пока деревня дружно превращала сарай в ресторан, герои размышляли каждый о своём.

Алиса стояла на крыльце будущего кафе и смотрела, как Лёха ловко подгоняет раму для окна.

"Неужели я действительно остаюсь здесь? Насовсем?"

Мысль о том, что она уже отправила начальнику заявление об увольнении (с пометкой "Без права возврата"), вызывала странное облегчение.

Лёха, забивая гвоздь, украдкой поглядывал на Алису.

"Чёрт, а что, если она передумает? Если ей надоест деревенская жизнь?.."

Он так задумался, что вместо гвоздя едва не прибил себе палец.

Бабушка, помешивая в котле борщ для рабочих, ловила эти взгляды и тихо посмеивалась.

"Ну ещё чуть-чуть…"

Сергей же, пытаясь помочь Насте красить забор, думал только о том, как бы не опозориться.

"Почему у неё такие руки… сильные… и красивые? И почему я вдруг хочу научиться доить корову?"

День открытия: "Борщ & Ко" выходит в свет

Утро началось с того, что петух Гоша, словно чувствуя важность момента, прокричал в три раза громче обычного.

— Да заткнись ты! — Алиса швырнула в него подушкой через окно, но тут же вскочила. — Ой, блин, сегодня же открытие!

Ресторан, который ещё неделю назад был сараем, теперь сиял свежей краской. На двери висела вывеска, нарисованная Настей (с весёлой свёклой в шляпе), внутри пахло свежим хлебом и бабушкиными травами.

— Всё готово? — Лёха нервно поправлял фартук.

— Нет! — завопила бабушка. — Где моя чудо-сковорода?!

— Сергей её чистит!

— Опять?!

Сергей, ставший за месяц неплохим помощником, теперь с усердием натирал сковороду до блеска. Настя, проходя мимо, одобрительно хлопнула его по плечу:

— Молодец! Теперь бы ещё борщ научился варить…

— Я… я научусь! — Сергей покраснел, как тот самый борщ.

К полудню у кафе собралась вся деревня. Мария Ивановна, как главный церемониймейстер, перерезала ленточку (верёвку от колодца), и двери "Борщ & Ко" распахнулись.

Первым гостем оказался заезжий агроном, который, попробовав бабушкин борщ, прослезился и сказал:

— Да это же… как в детстве!

— Ну конечно, — бабушка подмигнула. — Только в детстве у вас такого не было.

Лёха и Алиса носились между столиками, разнося пироги и успокаивая гостей ("Нет, грибов в борще нет, Сергей не готовил!").

Когда основная суета улеглась, Лёха вдруг исчез. Алиса, вытирая руки о фартук, вышла на крыльцо — и ахнула.

Перед кафе стоял стол, накрытый бабушкиной скатертью, а на нём — тарелка борща с… колечком посередине.

— Это… свёкла так легла? — Алиса не поверила глазам.

— Нет, — Лёха, вдруг появившись за её спиной, взял её за руку. — Это я так задумал.

Бабушка, Мария Ивановна и вся деревня затаили дыхание. Даже корова Зорька притихла.

— Алиса, — Лёха сделал шаг вперёд. — Я не украл рецепт борща. Но я украл твоё сердце.

— Ой, блин, — Алиса засмеялась сквозь слёзы. — Это же надо такую чушь сморозить…

— Выбирай: или выходи за меня, или я добавлю в борщ хрену.

— Угрожаешь?!

— Да.

— Ладно… — Алиса протянула руку. — Но только если бабушка научит меня варить этот борщ.

Бабушка, стоявшая в дверях, удовлетворённо кивнула.

"Ну вот и всё. Мой план сработал".

Через месяц в "Борщ & Ко" начали наведываться гости из соседних городов. Кто-то ехал за пирогами, кто-то — за историями про "столичного шефа, который променял мишленовские звёзды на деревенскую печь".