Книга Пепел и корица, страница 80 – Татьяна Этерра

— Ах да, — сказала Лили, смеясь. — Я подожду!

Алиса встала, подошла к шкафу и выбрала простое, но красивое платье цвета лаванды. Она быстро умылась, расчесала волосы и заплела их в небрежную косу. Теперь она была готова к новому дню.

— Ну, теперь я готова, — сказала она, беря Лили за руку. — Показывай мне свой замок.

Лили взяла её за руку и повела по коридору. Они прошли через большую гостиную, где висели портреты предков Вельзора, затем спустились по винтовой лестнице вниз. Запах старого дерева и свежего хлеба становился сильнее.

— Смотри, это кухня, — сказала Лили, открывая дверь.

Внутри было тепло и уютно. В углу стояла большая каменная печь, в которой весело потрескивал огонь. На столе лежали свежие овощи, зелень, а на полках стояли глиняные горшки с приправами.

— Доброе утро, — сказала женщина, стоявшая у печи. Она была полноватой, с добрыми глазами и седыми волосами, заплетёнными в тугую косу. — Вы, наверное, госпожа Алиса?

— Да, — сказала Алиса. — А вы?

— Я Хельга, повариха, — сказала она, улыбаясь. — Я готовлю в этом замке уже тридцать лет. Я помню, как маленькая Лили впервые пришла на кухню и попросила пирожок с яблоками.

— И я до сих пор люблю их, — сказала Лили.

Алиса улыбнулась, глядя на них. Она чувствовала, как внутри неё разливается тепло. Она хотела узнать этих людей, стать частью их жизни. Она хотела, чтобы этот замок стал её домом.

— Я хотела бы попробовать приготовить что-то сама, — сказала Алиса. — Если вы не против.

— Конечно, — сказала Хельга. — Я покажу вам, где что лежит. У нас есть всё: мука, масло, мёд, яйца.

Алиса подошла к столу и взяла муку. Она чувствовала, как внутри неё разливается тепло. Еда всегда была её языком любви. И она хотела, чтобы этот замок наполнился этим языком.

Часть 2. Кофе и сырники

Она замесила тесто для сырников, добавила яйца и сахар. Хельга смотрела на неё с удивлением, как она ловко управляется с тестом, как её руки двигаются уверенно и плавно. Лили села на табуретку и наблюдала за ней, болтая ногами.

— Вы умеете готовить? — спросила Хельга.

— Да, — сказала Алиса, улыбаясь. — Я открыла кафе в Тёплом Луге. Мы называли его «Пепел и Корица». Там я готовила сырники и кофе для всех, кто приходил.

— Это вы? — удивилась Хельга. — Я слышала о вашем кафе. Говорят, у вас был самый вкусный кофе во всём королевстве.

— Сегодня вы попробуете, — сказала Алиса.

Она заварила кофе, добавила корицу и подала Хельге. Аромат разлился по всей кухне, и Лили принюхалась.

— Пахнет так же, как в нашем кафе! — сказала она.

Хельга сделала глоток и закрыла глаза:

— Это невероятно. Я никогда не пробовала ничего подобного. Вкус мягкий, с нотками корицы и карамели. Это магия?

— Моя магия, — улыбнулась Алиса.

Она подала сырники с мёдом. Они были золотистыми, воздушными и таяли во рту. Хельга попробовала их и вздохнула:

— Это лучшее, что я ела за последние годы. Вы должны научить меня этому рецепту, госпожа.

— Научу, — сказала Алиса. — И с удовольствием.

— А я буду пробовать! — заявила Лили.

Алиса рассмеялась и поцеловала её в макушку.

Часть 3. Прогулка по замку

После завтрака Лили повела Алису в сад. Он был старым, но красивым. В нём росли розы, яблони и старые дубы, ветви которых касались земли. Дорожки были вымощены камнем, а в центре стоял небольшой фонтан с чашей, в которой плавали лепестки роз.