Книга Тени яблоневой аллеи, страница 85 – Дарья Калинина

— Лучше дождаться Виолетту, – быстро возразила Катюша. – Она из нас всех лучший эксперт.

— Когда ее еще отпустят. Неужели будем ждать?

— Я звонила Никите Максимовичу, он сказал, что привезет Виолетту к нам буквально в ближайший час-полтора. А пока они едут, предлагаю к их возвращению приготовить сытный ужин.

— Катерина! – рассердилась Светлана. – Ты снова за свое!

— Ну что такого? Все же есть захотят. Разве нет?

— Катька, запомни, ничего жирного, мучного или сладкого мы готовить не будем.

— И только не рыбу, пожалуйста, – попросила Оленька.

— Прекрасно. Голосую за овощи! Приготовим их на гриле. Подадим вместе со свежей зеленью.

— Отлично! – обрадовалась Оленька. – У меня как раз вся теплица заросла петрушкой с базиликом! Надо их использовать, пока не переросли и не огрубели!

Овощи для гриля нашлись там же в теплице. Оленька быстренько нарвала поспевшие плоды и, когда принесла корзину на кухню, чтобы их ополоснуть, сама поразилась красоте, которая у нее выросла. Тугие блестящие бока баклажанов радовали глаз полной гаммой оттенков, начиная от белого, минуя светло-сиреневый однотонный или в полосочку, и заканчивали палитру цветов глубоким темно-фиолетовым.

Перцы тоже не отставали. Они были не только разных цветов, но и своими формами и размерами тоже вносили приятное разнообразие в общий колорит. И конечно, помидоры! О! Каких помидоров тут только не было! Проще сказать, каких не было, все остальные имелись в наличии. Красные, белые, желтые, темно-коричневые с золотыми и зелеными прожилками, оранжевые с золотыми и зелеными крапинками, с носиком, вытянутой сливкой, огромные бифы или сердца.

— Вкуснятина!

Быстро разложив овощи на гриле, Светлана запекла их до аппетитной коричневой корочки.

— Ловите! Первая порция готова!

Пока одни отчищали овощи, снимая с них верхнюю горелую кожицу, остальные рубили зелень и посыпали ею получившееся блюдо. Ворона Беатриса, соскучившись за день без человеческого общества, прыгала по клетке и ругалась на всех подряд. Радовалась. Только так она выражала симпатию ко всем присутствующим.

— Круглая идиотка! – разносился по кухне ее пронзительный хрипловатый голос. – Дура в тапках! Сумасбродка!

Ворона веселилась вовсю, все получили от нее парочку звучных эпитетов. Но женщины лишь хохотали над выходками вороны. Одна Катенька выглядела расстроенной, время от времени она тяжело вздыхала и бормотала что-то про куриный бульончик, который так отменно подкрепляет силы.

— А силы-то нам еще ой как понадобятся, – жалобно стенала она. – Неизвестно, как нам удастся продержаться вторую ночь без сна. Лично я совсем вымоталась. Как ты, Оля, думаешь?

Ожидаемой реакции Катюша не получала, но не сдавалась. Она лишь сменила тактику, теперь она обращалась не к кому-то конкретному, а вела разговор вроде как сама с собой.

— И ведь сколько полезных и главное вкусных блюд можно было бы приготовить из курятины. Даже я могу перечислить их с десяток. А кто-нибудь имеющий кулинарный опыт побольше моего, назовет и еще столько же раз по столько. Да, Оля, назовешь ведь?

Оленька крепилась и изо всех сил делала вид, будто бы не понимает намеков подруги.

Терпение у Катюши лопнуло, и она заявила прямым текстом:

— Глупо день за днем жевать одни овощи в то время, как совсем рядом с нами бегает полным-полно пернатой живности. Петушки выросли, они так и просятся на стол! И чего с ними церемониться? Они не ценят доброго к себе отношения. Сколько я за ними наблюдаю, они ведут себя день ото дня все хуже и хуже. Они хулиганят, горланят по утрам и к тому же стали драться! Того и гляди поубивают друг друга. Лучше уж мы это сделаем за них!