Книга Сладкая девочка из Королевства Эл 2, страница 105 – Анна Чернышева

Тем же из горожан, кто не сможет или не захочет заплатить, чтобы войти внутрь, я приготовила угощения попроще. Печенье, сладкие вафли и булочки с маком будет раздавать Ксандер с лотком. Он же проконтролирует, чтобы угощение равномерно распределилось между гостями.

Патрик надел свой лучший костюм и белоснежные перчатки, чтобы открывать дверь посетителям и следить за ящиком для подарков. Сибилла готовится пополнять запасы и сновать между кухней и залом, а Лили — вовремя наполнять кружки ароматным чаем и обслуживать гостей.

Мег я оставила в доме на подхвате, если надо будет что-то оперативно подмести, помыть, прибрать, и не велела ей без лишней нужды высовываться в кондитерскую.

Так много всего хотелось ещё предусмотреть и приготовить! Вспоминая приемчики из моего мира, я бы с удовольствием расставила мальчишек с листовками на рынке, заказала бы дирижабль в небе с рекламой «Сахар и мёд», позвала бы аниматоров и организовала в общем зале детскую комнату.

Но судя по тому, что я видела только беспризорников на улицах, приличных детей держали дома и не брали с собой на светские мероприятия. У моих клиентов недостатка в нянях не было.

Уличных мальчишек, прежде чем давать им листовки, следовало бы отмыть и снабдить приличной одеждой. А ещё потом проследить, чтобы они не выкинули дорогущие, вручную нарисованные рекламки в ближайшую помойку или не разобрали домой как трофей.

Про дирижабль и говорить нечего — наверное, это стоило бы целое состояние.

Поэтому в итоге я остановилась только на двух затратных моментах: заказала объявление в городскую газету и поручила каллиграфу написать для меня сто штук меню с ценами. Их я буду лично раздавать гостям, с которыми пообщаюсь сама, для дома. Так делали многие сервисы доставки еды до появления приложений. Звонишь по телефону, заказываешь позиции из буклета, и курьер привозит роллы. А ты платишь ему за доставку.

Простое открытие кондитерской подсветило отсутствие важных услуг и товаров, которыми я в прошлой жизни пользовалась, не задумываясь. Элу срочно требовалась типография, холодильные установки, автоматические тестомесы, сифоны для лимонада… и многое другое.

Почему я не выпускница инженерного факультета? Попала бы сюда с техническими знаниями, наизобретала бы им тут разных нужных штук и совершила промышленную революцию.

Но нет, такое, наверное, возможно только в разных книжках про попаданцев, которыми увлекаются в моём времени. Знали бы они, в каком комфортном мире живут и не ценят этого!

Так, всё, пришла пора успокоить хоровод мыслей и подготовиться к открытию. Ксандер уже вынес первый лоток с угощениями и сновал в толпе горожан, которые любовались витриной и переговаривались, обсуждая новое заведение.

Полюбовавшись вывеской, я зашла внутрь и опустилась на высокий табурет у стойки, где раньше плескалась пиво, а теперь стояли аккуратные ряды тканевых салфеток, скрученных в замысловатые бутоны. Рядом громоздились стопки кружек, серекбряных приборов и пару горшочков с ярко-жёлтыми примулами.

Я очень переживала, потому что абсолютно все мои денежные запасы ушли на это открытие. Казна истощилась. Сундук с сокровищами показал дно. И я боялась, что если провалюсь, то это будет падение с вершины прямо в пропасть.

Ровно в 13:00 у входа в мою кондитерскую стояла неповторимая Бри со сдержанным Робертом Маклейном, щеголеватый Сэм Монро и нарядно одетые красильщик с женой Сарой. Я держала огромные ножницы и готовилась разрезать красную ленточку, по обычаям моего мира. Рядом со мной в струнку вытянулся верный мой помощник — Патрик, а за ним стояли опрятные Сибилла, Лили и Мег. Ксандер смотрел на происходящее от зрителей, поддерживая руками заново наполненный и прикрытый холстиной лоток.