Книга Мировая история риса. Белые деньги. Социально-политическое путешествие по рисовым полям, страница 49 – Франческа Грациоли

Я нахожусь в Дакаре, в городе проведения знаменитого ралли, в качестве представителя ФАО. Fiat panis – «Да будет хлеб» – гласит девиз ФАО, начертанный на пшеничном колосе, который служит ее символом. Этот символ изображен на моей визе, и я раз за разом перечитываю девиз, пока жду прохождения паспортного контроля в аэропорту.

Однако моя цель в этом путешествии не столь возвышенна. Я должна собирать данные. Статистику. Чтобы лучше понять, почему в некоторых странах по-прежнему присутствует голод и отсутствует хлеб. Нужны цифры, чтобы ответить на вопрос: инвестиционная политика, предлагаемая правительствами, улучшает жизнь граждан или ухудшает?

Полученные цифры необходимо сравнить с другими показателями: погодными условиями, инфляцией, вспышками чумы крупного рогатого скота, ценами на зерновые, утвержденными на Чикагской бирже. Эти данные позволяют делать правильные прогнозы и принимать своевременные меры. Или, что чаще, превращать людей, погибающих от голода, в графики, четкие линии отчетов и понятное объяснение проблемы, которую давно следовало решить.

Работа делится на два этапа: подготовительный, который проходит в офисе, среди бумаг и таблиц, и реальный, который проходит в мире, где предыдущие шаги часто подвергаются сомнению. Я уже неделю сижу в офисе и каждое утро встречаюсь с командой, в которую меня определили. Она состоит из пятнадцати молодых специалистов в возрасте около двадцати лет.

Именно в названии их должности кроется причина, почему мы здесь. Эта причина – цифры. В их контрактах указана должность «переписчик». То есть тот, кто должен все переписывать, сверять и считать.

Их задача деликатна: они должны обойти десятки деревень, расположенных вдали от Дакара и крупных городских центров, чтобы собрать как можно больше информации о повседневной жизни населения. Желательно, чтобы эта информация была правдивой. Они должны уметь отразить в числах и кодах как можно больше аспектов жизни людей.

Первая задача, которую мы пытаемся решить все вместе, кажется парадоксальной: анкета, которая должна зафиксировать эти аспекты, была разработана в тысячах километров отсюда, в центральном офисе ФАО в Риме. Это величественное здание, построенное в 1938 году, служило штаб-квартирой Министерства колоний во времена фашизма.

Важно проверить, насколько профессиональны были те, кто разрабатывал эти инструменты. Для этого нужно задать вопросы местным жителям. Это поможет избежать ошибок, подобных той, что была допущена исследователями, которые вывели чудесный рис с высокой урожайностью, но своеобразным вкусом.

Возьмем, к примеру, один из ключевых аспектов: количество продукции, которую фермер может продать, и ее цену. Эта информация поможет нам понять, находится ли семья на грани нищеты (и выживает только за счет сельского хозяйства) или все-таки имеет небольшие накопления.

Хотя это может показаться простой задачей, ее выполнение может вызвать некоторые сложности. Когда команда опрашивает фермершу после нескольких часов езды на старом автобусе, следует ли задавать ей вопросы о количестве произведенной продукции в килограммах?

Этот нюанс может показаться незначительным, но есть риск, что, чувствуя себя не готовой или неспособной дать точный ответ, она назовет число наобум, лишь бы поскорее закончить интервью.