Книга Школа благородных девиц Терезии Ольденбургской 3, страница 77 – Елизавета Соболянская, Юлия Ляпина

— Трав много ушло, — вздохнула Саша, отвлекаясь от своих тревог на дело, — есть ли припас? После болезни девочки все слабенькие, хорошо бы ромашкой попоить еще недельку…

— Припас есть, — успокоила кастелянша, — только мадамы наши просят вас еще мази вашей сварить, весь припас кончился, а больно уж она хорошо заживляет все.

— Сварю, надо только жиру гусиного очищенного приготовить да воску, — покивала Александра.

Когда кастелянша ушла с распоряжением закупить еще ниток, иголок и полотна на простыни, девушка устало потерла похолодевшие руки. Генриетта Карловна вела себя как обычно, и даже в магическом зрении ее аура сияла привычно — легким флером озабоченности, не больше. Где там менталист разглядел кельтский узор? Впрочем, если бы его мог рассмотреть любой маг, то не было бы нужды в менталистах.

После кастелянши пришла кухарка — уточнить меню.

Обычно меню по сезону составляли кухарка и экономка вместе, но обязательно подавали его на утверждение директрисе — во-первых, Александра требовала добавлять в пищу всю доступную свежую зелень и даже договорилась с одним из огородников, чтобы он специально для школы выращивал различные виды салата, укроп, петрушку, щавель, ревень и прочую зелень.

Во-вторых, Саша следила, чтобы в блюдах хватало белка даже в пост. Если шли строгие недели — требовала готовить больше фасоли, добавлять орехи, растительное масло и, если дозволено, рыбу в большом количестве.

Болящим — а к ним относились все воспитанницы, имеющие явный недовес, подозрительный кашель и привычку падать в обмороки — даже в пост полагались творог и яйца.

При этом Иван Иванович настаивал на приготовлении «гогелей-могелей» с ложкой кагора — для пущей пользы, а в творог добрая кухарка, не жалея, прибавляла мед.

Так что питание в школе было лучшим в столице, но и нагрузки у пансионерок бывали как у хорошего новобранца — танцы, этикетные реверансы, верховая езда, прохождение полосы препятствий и даже в последнее время ходьба по канату для развития равновесия. Канат натянули на высоте всего в половину аршина, и дети смело на него забирались в тонких лайковых тапочках для танцев. Поначалу робели, потом освоились, постепенно простые шаги переросли в настоящие танцы на канате, а сам канат начал подниматься все выше. К началу карантина он был закреплен на высоте аршина, и самые ловкие учились метать кинжалы в цель, балансируя на нем.

Медведев уже не задавал вопросов — зачем барышне приличного воспитания этакие кунштюки? Сам видел, что девушкам интересно, тела крепнут, становятся ловкими и гибкими, а вместе с телами крепнут и магические средоточия.

На самом деле ученицы первого набора из средней группы уже вырастили себе заметные очаги, не уступающие размерами средоточиям некоторых кадетов, которых специально готовили к поступлению на боевой факультет.

У старших девушек картина была более неровной — оттого, что регулярные занятия они начали позже, а в раннем детстве многие недоедали.

Александра Николаевна обсудила с кухаркой возможность еще неделю готовить легкие блюда — бульоны, супы, полужидкие каши и паровые котлетки.

— Для вкуса добавляйте брусничный или сырный соус, а бульоны загущайте вареным яйцом, — подсказала Саша, когда кухарка высказала опасения, что дети останутся голодными. — И больше зелени! Зелень им сейчас особенно нужна! Дормидонт Семеныч еще присылает?