
Онлайн книга «Уроки верховой езды»
Переписывать ингредиенты мне решительно некогда, я хватаю книгу под мышку — и выскакиваю за дверь. Я отъезжаю от дома, когда наружу выбегает Мутти. Она размахивает руками, я останавливаю фургон и жду ее. — Куда это ты собралась? — спрашивает она, подбегая к водительскому окошку. — В магазин за продуктами. — Ничего не получится. Мне необходима машина — надо съездить в аптеку. — Так ты сегодня утром ездила! Она гневно смотрит на меня. — И что с того, Аннемари? Твой отец очень болен! — Мутти, ну пожалуйста. Я скоро вернусь. — Нет, поглядите на нее! Ты взяла фургон и даже не удосужилась спросить разрешения! Почем тебе знать, что он мне не нужен? Когда наконец ты сюда свою машину пригонишь? — Вот отгремит суд, и пригоню. Ну пожалуйста, Мутти… Она выставляет подбородок, и сердце у меня падает. — Что это тебе так вдруг приспичило? — Я сегодня Дэну ужин приготовить пообещала. У него дома. И сказала, что все необходимое с собой привезу. Какое-то время она продолжает грозно смотреть на меня, и когда испаряется последняя надежда, она вдруг говорит: — Поезжай. Вот так запросто. Поворачивается спиной и удаляется к дому. Я не понимаю, что означает эта сцена, но мне все равно. Фургон-то я заполучила! * * * Я делаю только одну краткую остановку — заскакиваю в «Седла Килкенни», чтобы отдать флаер, и мчусь в продуктовый магазин. Сразу же оказалось, что зря я не составила список необходимых припасов. Сделай я это, их можно было бы распределить по отделам, вместо того чтобы бестолково метаться из конца в конец торгового зала. Сворачивая в третий раз в отдел «Все для выпечки», я отчетливо понимаю — близится катастрофа. Время подпирает, а я тщетно пытаюсь припомнить, когда последний раз брила ноги. И вообще я начинаю сама себе напоминать бестолкового ребенка из старого комикса, чья дорога домой, отмеченная пунктиром, представляла собой замысловатые кружева. Когда наконец я приезжаю обратно, на кухне меня ждет Ева. — Давай-ка помогу, — говорит она, видя, что у меня не хватает рук открыть дверь. Я с готовностью протягиваю ей гроздья пластиковых мешков, их тонкие ручки оставили красные рубцы у меня на ладонях. — Ну ты, мам, всего накупила, — говорит она, выставляя сумки на стол и заглядывая то в один, то в другой. — Стряпать собралась? — Ну да, сейчас к Дэну в гости поеду, — говорю я. Ева вздрагивает — как бы чуть спотыкается, но я замечаю. Вытащив кочан цикорного салата, она принимается внимательно изучать этикетку. — Деточка, да пусть все так в мешках и лежит. Посмотри лучше, можно ли запихнуть это в холодильник… — Сейчас, — говорит она. Я догадываюсь — Еве что-то от меня надо. Иначе бы уже плешь мне проедала из-за того, что я к Дэну на свидание иду. — Мам, — начинает она, и я понимаю: вот оно. Ева открывает дверцу холодильника, оценивая свободное место на полках. — Можно мне сегодня вечером пойти кое-куда? — Куда? — Ну, в город. В «Заграницу». — С кем? — С Луисом. — Ни в коем случае. Все ее напускное дружелюбие тотчас же улетучивается. Она мрачно спрашивает: — Почему? — Сколько ему лет? — Семнадцать. — Вот тебе и причина. — Мам, но мне в октябре будет шестнадцать! — Вот тогда и начнешь на свидания бегать. — Это никакое не свидание! Туда вся конюшня едет! У Карлоса день рождения! — Значит, тебе тем более нечего там делать, — говорю я решительно. — Но почему? — Потому, что все эти ребята старше тебя. Возможно, они захотят выпить… — Не захотят! И потом, я-то в любом случае пить не буду! — Правильно, не будешь. Потому что никуда не поедешь. — Ты лицемерка! — взрывается Ева. — Ханжа! Тебе, значит, все можно, а мне все нельзя? Ты, значит, идешь куда хочешь и с кем хочешь, и плевать тебе, что думают остальные! Срань господня! Мам, я всего-то собиралась поужинать в обществе людей, с которыми ты меня заставляешь работать!.. — Отдохни от этой мысли, — говорю я. — Ты пока еще под домашним арестом за курение на сеновале. Кстати, я продлеваю его еще на неделю за «срань», которую тебе сейчас понадобилось ввернуть. Что до остального — тут ты права, я взрослая, а значит, имею право ходить с кем хочу и куда хочу. — А как же папа? — Ты к чему клонишь? — Ему, думаешь, понравится, что ты к своему бойфренду ужинать отправляешься? — Да какая разница? Он, по-твоему, обо мне думал, когда к своей Соне переезжал? Сказав это, я понимаю, что ляпнула зря. Ева смотрит на меня с настоящей ненавистью в глазах. Захлопывает холодильник и выскакивает из кухни. Какое-то время я гляжу вслед, соображая, не пойти ли за ней. Потом решаю для начала дать ей успокоиться. Я вчитываюсь в рецепты, разглядываю фотографии, стараясь получше запомнить, что к чему и что за чем. Идеальная картина сегодняшнего вечера не предусматривает подглядывания в шпаргалки. Пусть Дэн думает, что я вдохновенно импровизирую, творю волшебство. Сооружение блинного пирога включает целых пять рецептов. Сами блины, три разные начинки и сырный крем. Все-таки я пишу кратенькие шпаргалки и прячу в сумочку. Это всего лишь список необходимых продуктов с указанием количества, порядка использования и характера предварительной подготовки — это натереть, это нарезать, из этого приготовить пюре или что там еще. А то вдруг самое важное позабуду. Когда, почистив перышки, я вновь спускаюсь на кухню, Мутти ополаскивает в раковине шпинат. — Смотрю, ты успешно съездила, — говорит она. — Ну да. — Что собираешься готовить? — Блинный пирог, а на сладкое — креп-сюзет. Мутти оборачивается ко мне, забыв про шпинат. — Schatzlein, ты хоть раз что-нибудь из этого готовила? Я мгновенно робею, видя, насколько очевидно она не верит в успех. — Нет… — Тебе не кажется, что для начала следовало бы состряпать что-нибудь попроще? — Нет, — говорю я, пересекаю кухню и снимаю с полочки заветную книгу, чтобы еще раз пробежать глазами инструкцию. — Рецепт есть, картинок куча… Все должно получиться! |