Онлайн книга «Кошка с Собакой»
|
– Осилишь? – Не, не рискну. Да и вонь от этих креветок будет стоять неделю… – Больше, – опять уточнила кошка. – Ах да. Вы же с нечеловеческими носами. – А насчёт этого как? – Грибы нужны… – А у нас что, нету? – А с чего им быть? Вы собирали? – Ты собирал. – Когда это было? Тем более, сразу и сожрали всё… – Тогда, что у нас есть, чтобы знать, на что рассчитывать? Соль? – Если какая-то критичная позиция – ничего, я съезжу – куплю недостающее звено, мне на улицу можно выбираться, даже полезно для иммунитета. – Может тогда грибов и купишь? – Не хочу, грибы надо только свои есть, откуда ты знаешь, где люди их собирают? – Да ведь это же шампиньоны. Они промышленно добываются, на шампиньоновых плантациях. И с поганками их ни за что не спутаешь! – Всё равно не хочу. – Вот упрямый как баран… – пробурчала кошка. Собака продолжила изучение литературы. – А вот насчёт этого как? – поинтересовалась она. – Не… – Не угодишь на тебя! – Может пирог какой? – осторожно предложил я. – Банально. Ещё блины напеки… – Всё, у меня кончилась фантазия! – капитулировал я. – Слабак! – кошка решила не сдаваться и бешено листала книгу. – О! То, что надо. – Что там такое ты нашла? Чего нам надо? – я встревоженно уставился на открытый разворот. – Лазанья! – Не, у меня такое не получится! – замахал я руками. – Не ссы, поможем! Одевайся и дуй в магазин за ингредиентами. Я ещё раз попытался остановить набиравший силу маховик, но кошка была неумолима: – Сам же спасибо скажешь… Пока я шарахался по прихожей, напяливая на себя одежду, животные составили список необходимых покупок. – Имей в виду, что для лазаньи нужны специальные макароны. Пластинами… – Разберусь – не лох. – Помидоры бери не сухие, а такие, чтобы сока было больше. Когда сумки с продуктами были распакованы, их содержимое критически изучено и одобрено, кошка объявила второй этап операции. Моя функция сводилась к «подай-принеси», «помой-почисти», «убери-вытри». – Растирать надо, чтобы не было комков, – назидательно поучала кошка, мешая ложкой соус. – И шерсти, желательно, тоже… – парировал я, заливаясь слезами. Резать лук доверили естественно мне. – Не более трёх штук за раз! – прямо таки орала кошка, подпрыгивая на столешнице, когда я варил пластины лазаньи в кастрюле. – Следи, чтобы не слиплись! Наконец всё было выложено на противень, по какому-то адски хитрому алгоритму. Сначала листы, потом фарш, протушеный с луком и помидорами и пропитанный мясным бульоном, потом опять листы, потом опять фарш, потом листы… – Теперь осталось сверху натереть пармезана… – восторженно шептала кошка облизываясь. – И в духовку. – В духовку – духовку – духовочку, – пропела она и, проскакав по всей столешнице, прыгнула на диван, перекувырнувшись в воздухе от восторга. – Если этот ритуал входит в рецепт, то сразу предупреждаю – я как ты не смогу. – Натирай давай. – Сейчас… – я открыл шкаф в поисках тёрки. Потом другой. Потом третий… – Где же тёрка-то… Я перерыл всю кухню – тёрки не было. Кошка тревожно наблюдала за моими метаниями. – Плохо дело, – наконец произнесла она. – Давай я этот сыр так порежу, тонко-тонко. – Дурень, это пармезан, он плохо плавится, поэтому его и трут. – Надо было другой сыр брать! – Рецептура – это святое! Про лак Страдивари слышал? – Если в течение пяти минут ставим в духовку, то как раз к приходу Марины будет готово, – напомнила собака, следившая за всякими техническими моментами, в том числе и за хронометражем. Я ещё раз внимательнейшим образом перерыл всю кухню сверху – донизу и справа – налево. – А вы что сидите, как говно на именинах? Тоже ищите! Животные нехотя присоединились ко мне. Но тщетно – тёрки не было нигде. Наконец собака озвучила очень интересную мысль: – А она вообще была? Все крепко призадумались, но так чтобы точно – никто ничего сказать не мог. «Вроде была»… как люстра в елисеевском магазине. Я всё-таки более склонялся к тому, что была. Кошка заняла антагонистическую позицию, собака поддерживала мудрый нейтралитет. – Была! Я же сыр тёр на ней! – доказывал я кошке. – Когда ты чего тёр? – отбрыкивалась она, и тут же обращалась к собаке: – Ты помнишь, чтобы он чего-нибудь тёр? – Яйца чесал, но это без тёрки… – А кто когти точит? – не выдержал я, идя в атаку. – Это моя природа! – защищалась кошка. – А яйца, это, между прочим, тоже моя природа! – Тихо, тихо, – успокоила нас собака, – Тёрки-то всё равно нет. Хоть с яйцами, хоть без яиц… – Марина всё ближе… – напомнила кошка, – сюрприз может не состояться. – Ну что мне, к спортсмену идти? – Придётся. С тобой сходить, для усиления состава? – Ага, и про протеин не забудь ему напомнить! – Я думаю, что он не забыл. – Я тоже так думаю… Как ни не хотелось, а похоже надо было выдвигаться. Я собрался с мыслями и решительно направился на площадку. Храбро затрезвонил в соседскую дверь, но в последний момент всё же отступил на шаг назад. Открыл сосед. Пару секунд смотрел на меня, что-то соображая своею спортивной головой. – Добрый вечер, – начал я. – Привет… – приглушенно и подозрительно медленно ответил он. – У меня проблемка небольшая… надо сыр натереть, а тёрки нет в доме. Куда-то запропастилась, никак найти не могу… – Сейчас. – Спортсмен скрылся в недрах квартиры, а я остался стоять на лестнице. Из открытой двери моей квартиры высунулись две мохнатые головы, явно очень интересующиеся происходящим. Я зашикал на них: – Уйдите… Уйдите с глаз долой, – шипел я, махая рукой, чтобы они убирались. Ну и естественно увлёкся, когда обернулся, в дверном проёме уже стоял сосед, протягивая мне тёрку. – Устроит? – как ни в чём ни бывало спрашивает. – Наверное… Я вообще-то не специалист в готовке, – начал я зачем-то рассказывать первое, что пришло в голову, – хочу жене сюрприз сделать, приготовить еды. Спохватился – тёрки нет… |