Книга Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!, страница 30 – Мария Жукова

1. В чашу влить воду.

2. Установить поверх чаши решетку для варки на пару, выложить в неё пельмени, слегка посолить.

3. Обдать пельмени водой или смазать небольшим количеством сливочного масла.

4. Готовые пельмени заправить сметаной. Посыпать мелко нарубленной зеленью.

100 г спагетти,

100 г шампиньонов,

50 г сыра,

1 ст. л. растительного масла,

соль, специи, зелень по вкусу,

¼ л воды.

1. Грибы помыть, разрезать вдоль на 4 части.

2. В чашу налить масло, выложить грибы, посолить, добавить специи.

3. Вынуть грибы, чашу сполоснуть, налить воду.

4. Выложить спагетти после закипания воды (с этого времени идет отсчет).

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Спагетти слить, заправить грибами, свежей зеленью и сыром.

½ стакана отваренной зеленой чечевицы,

300 г. шампиньонов (или других грибов),

1-2 небольшие луковицы,

1–2 моркови,

1 ст. л. растительного масла,

1½ ст. воды (или бульона),

1-3 ст. л. томатной пасты,

½ ч. л. соли,

2–3 зубчика чеснока,

зелень (петрушка, укроп),

специи по вкусу.

1. Грибы промыть и мелко нарезать.

2. Морковь почистить и натереть на средней терке.

3. Почистить и мелко нарезать лук.

4. Чеснок очистить, пропустить через давилку.

5. В чашу мультиварки влить растительное масло.

6. Выложить в чашу лук.

7. Через 2–3 мин. добавить морковь.

8. Через 10 мин. выложить чечевицу, добавить томат, немного воды, все перемешать и оставить до окончания режима.

9. Влить оставшуюся воду, добавить зелень, соль, специи и чеснок.