
Онлайн книга «Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения»
Утренний коктейль от бекки
1-2 порции. Ингредиенты 250 мл фильтрованной воды. • 100–120 мл молока из орехов или семян. • 2 стакана шпината. • Мякоть половинки спелого авокадо. • 2 ст. ложки миндальной пасты [3] . • 1 ст. ложка протеинового порошка. • 2 ч. ложки молотых семян льна. • Щепотка морской соли. • Стевия по вкусу. • По желанию: 1 ч. ложка порошка какао или плодов рожкового дерева. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до однородной кремовой массы. Коктейль из зелени и кокоса
1 порция. Ингредиенты • 2 стакана кокосового сока. • Мякоть целого авокадо. • Стакан свежего шпината. • 3 ст. ложки с горкой орехов кешью. • Стевия по вкусу. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до однородной кремовой массы. Сливочно-черничный коктейль
1 порция. Ингредиенты 1,5 стакана кокосового молока. • 1/2 стакана свежей или замороженной черники. • 1/4 стакана органической миндальной пасты [4] . • 1 ст. ложка геля из семян чиа [5] . • 2 стакана листовой зелени (шпинат, огородная капуста и т. д.). • Стевия по вкусу. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до однородной кремовой массы. Это займет порядка 45 секунд. Шоколадно-мятный ореховый коктейль
1 порция. Ингредиенты • Стакан кокосового молока. • 1 ст. ложка экстракта ванили. • 2 ст. ложки сырого порошка какао или порошка из плодов рожкового дерева. • 2–4 ст. ложки ореховой пасты (можно использовать вместо нее горсть сырых или жаренных без масла орехов). • 1–2 ст. ложки жидкого хлорофилла со вкусом мяты (можно заменить измельченными до состояния пюре листьями мяты с водой). • Стевия по вкусу. • По желанию: 1–2 ст. ложки протеинового порошка на растительной основе. • По желанию: 1 ст. ложка молотых семян льна. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до однородной кремовой массы. Шоколадно-черничный коктейль
1-2 порции. Ингредиенты Крупная горсть замороженной черники. • 1–2 стакана свежего шпината. • 2 ст. ложки миндальной пасты [6] . • 1 ст. ложка сырого порошка какао или порошка из плодов рожкового дерева. • Щепотка молотой корицы, по вкусу. • Стакан кокосового молока. • Стакан кокосового сока [7] или очищенной воды. • Стевия по вкусу. • По желанию: 1–2 ст. ложки протеинового порошка на растительной основе. • По желанию: 1 ст. ложка молотых семян льна. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до образования однородной кремовой массы. Ванильно-миндальный коктейль
1 порция. Ингредиенты 2 стакана миндального молока. • 1 ст. ложка экстракта ванили. • 1 ст. ложка с горкой миндальной пасты [8] . • 1 ч. ложка молотой корицы. • 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха. • 1 ч. ложка порошка спирулины. • Щепотка морской соли. • По желанию: стевия по вкусу. Приготовление В блендере смешайте все ингредиенты до образования однородной кремовой массы. Шоколадно-имбирный коктейль
1 порция. Ингредиенты • Стакан неподслащенного шоколадного миндального молока. • Двухсантиметровый кусочек свежего корня имбиря почистите и измельчите, сохранив сок, или используйте 1 ст. ложку имбирного порошка. |