Книга Лечебное питание. Самая эффективная йогуртовая диета, страница 13 – Сергей Кашин

Завтрак: 100 мл йогурта, смешанного со 100 г нарезанной небольшими кусочками кураги.

2-й завтрак: 1 яблоко, 1 диетический хлебец, 125 г биойогурта.

Ленч: сандвич из 2 ломтиков хлеба с 75 г отварного мяса курицы, зеленым салатом и огурцом, фруктовый чай.

Обед: 200 г нежирной тушеной рыбы, 150 г отварного зеленого горошка с подливой из йогурта и рубленой зелени, 100 г вишни.

Ужин: 200 мл натурального йогурта.

Пятница

Завтрак: 2 столовые ложки мюсли, залитых 150 мл натурального йогурта.

2-й завтрак: 1 ломтик нежирного сыра, 1 апельсин.

Ленч: салат из отварной рыбы с яблоком и сельдереем, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком, зеленый чай без сахара.

Обед: 200 г отварного белого мяса курицы (без кожи) с соусом из йогурта и чеснока, 75 г отварного бурого риса, 100 г салата из свежих огурцов, 200 мл апельсинного сока.

Ужин: 200 мл натурального йогурта.

Суббота

Завтрак: 150 мл натурального йогурта, 100 г клубники.

2-й завтрак: 1 диетический хлебец, 200 мл грейпфрутового сока.

Ленч: салат из огурцов и помидоров, посыпанный 25 г тертого нежирного сыра, 1 яблоко.

Обед: 150 г отварной постной говядины, 200 г отварной цветной капусты, посыпанной рубленой зеленью, 1 апельсин.

Ужин: 200 мл натурального йогурта.

Воскресенье

Завтрак: 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 диетический хлебец, 125 мл пробиотического йогурта.

2-й завтрак: 100 г обезжиренного творога, 1 нектарин.

Ленч: 50 г нежирного мягкого сыра, 2 помидора, зеленый чай без сахара.

Обед: 100 г говяжьей печени, запеченной в фольге с зеленью, 75 г печеного картофеля, 100 г салата из огурцов и помидоров с заправкой из лимонного сока и 1 чайной ложки оливкового масла.

Ужин: 200 мл натурального йогурта.