Вне серий
В книге Александра Пискунова «100 аппетитных рассказов старого гурмана» собраны обширные и полезные сведения о продуктах питания и кулинарных изделиях разных времен и народов. Оригинальные рецепты, простые и сложные, также имеются в увлекательных рассказах. Их с «большим аппетитом» прочтет и стар и млад. И сделает вывод, что нужно искать и пробовать самые разные продукты и блюда, чтобы найти в каждом из них «изюминку», которая запомнится и полюбится. Только чтение книги будет способствовать здоровью, хорошему настроению и оптимизму. А тем более — использование на кухне советов из неё.
В книгу известного уральского натуралиста и природозащитника Александра Пискунова вошли рассказы о животном и растительном мире Висимского государственного природного биосферного заповедника, 45-летие которого отмечается в 2016 году. Издание иллюстрировано фотографиями из архивов автора, сотрудников Висимского заповедника, уральских краеведов и натуралистов. Адресовано широкому кругу читателей и позволяет приобщиться к прекрасному миру уральской природы, побуждает к бережному отношению к ней и её охране.
Какой мальчишка не мечтал недельку-другую пожить в настоящем лесу? Ловить рыбу, собирать ягоды, искать грибы. Наблюдать за птицами и бабочками. Почувствовать дрожь в коленках при неожиданной встрече с кабаном.Славику повезло. Вместе с отцом и дядей Петей он две недели жил в глухом уголке леса. Они чувствовали себя настоящими робинзонами, имея самый минимум продуктов и снаряжения, оторванные от людей, лишенные элементарных удобств.О том, как это происходило, вы узнаете, прочитав увлекательную повесть «Волчий уголок».