Онлайн книга
Современное чудо-изобретение – мультиварка поможет вам накрыть стол к Великой пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда. В этой книге собраны рецепты первых и вторых блюд, холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, а также праздничной выпечки.
Оглавление книги
- Закуски
- Холодец со свининой и говядиной
- Быстрый холодец
- Холодец с говядиной
- Холодец с курицей
- Буженина из свиной шеи
- Буженина с лимонным соком
- Необычная буженина
- Рулет из телятины
- Свиные рулеты с черносливом
- Свиной рулет с орехами
- Рулеты из свинины с овощами
- Рулет с куриной печенью
- Печеночный паштет
- Куриный паштет
- Колбаса по-деревенски
- Колбаса по-украински
- Русская колбаска
- Докторская колбаса
- Колбаса по-домашнему
- Первые блюда
- Суп с говядиной и капустой
- Суп с говядиной
- Мясной гороховый суп
- Суп с говядиной и тыквой
- Солянка
- Суп гороховый со свининой
- Сырный суп с копчеными ребрышками
- Куриный суп с лапшой
- Суп куриный с вермишелью
- Грибной суп
- Картофельный суп с курицей
- Рыбный суп
- Грибной суп со сметаной
- Щи
- Щи с черносливом
- Острые щи
- Щи с зеленью
- Щи с квашеной капустой
- Борщ украинский
- Борщ классический
- Уха из карпа
- Уха из форели
- Уха классическая
- Вторые блюда
- Запеченная говядина
- Говядина в красном вине
- Гуляш с овощами
- Говядина с чесноком
- Индейка в сметане
- Паровые котлеты
- Бефстроганов
- Медовые куриные крылышки
- Курица с овощами
- Кролик тушеный
- Рыба в томатно-овощной подливе
- Скумбрия в масле
- Рыбная запеканка
- Рыба с овощами
- Паровые котлеты из форели
- Грибы с мясом и картофелем
- Грибы в сметане
- Тушеные грибы с картофелем
- Грибная запеканка
- Тушеные грибы с картофелем
- Овощное рагу со сливками
- Морковь в молоке
- Тушеный картофель
- Тушеная капуста
- Кабачковая икра
- Выпечка
- Пасхальный кулич на желтках
- Кулич с апельсиновым сиропом
- Кулич на сливках
- Кулич царский
- Дрожжевой пирог с картофелем
- Пасхальный бездрожжевой кулич
- Кулич творожный
- Традиционный кулич с изюмом
- Пасхальный кулич с шафраном
- Дрожжевой пирог с капустой
- Дрожжевой пирог с грибами и сыром
- Дрожжевой пирог с яблоками
- Пирог из слоеного теста с мясом и грибами
- Медовик с черносливом, курагой и грецкими орехами
- Яблочный торт
- Сдобные кексы «Обезьяний хлеб»
- Творожный кекс с апельсиновой цедрой
- Чайный кекс
- Мраморный кекс
- Кекс «Северный»
- Рулет с маком
- Ромовая баба
- Рулетики миндальные
- Пасхальные крученики
- Рулеты с творогом
- Творожные прянички
- Пряники с халвой
- Имбирные пряники
- Тульский пряник