Онлайн книга
Оглавление книги
- Приготовление в аэрогриле
- Приготовление в горшочках (режим «томление»)
- Супы, щи, борщи и рассольники
- Суп грибной с курицей
- Суп гороховый с копченой грудинкой
- Щи вегетарианские с горохом и фасолью
- Суп мясной с зеленой фасолью
- Суп фасолевый по болгарски
- Суп грибной с горохом
- Суп чечевичный
- Бозбаш по-армянски
- Суп с поджаркой
- Суп харчо в горшочках
- Суп гуляш по венгерски
- Шурпа
- Суп прибалтийский со свининой
- Суп с гречневой крупой
- Суп жульен
- Суп луковый
- Суп куриный с рыбой и шампиньонами
- Суп куриный с белыми грибами
- Суп куриный душистый
- Суп лапша грибная
- Чорба аппетитная
- Суп осетровый
- Суп рыбный с рисом
- Рыбная похлебка по уральски
- Суп рыбный со свеклой
- Рассольник со свининой
- Рассольник рыбный
- Щи со свежей капустой
- Щи кислые
- Щи сборные
- Борщ
- Борщ с фасолью
- Борщ ароматный с грибами
- Борщ с птичьими потрохами
- Борщ вегетарианский из квашеной капусты
- Блюда из говядины и телятины
- Телятина с луком в сметанном соусе
- Тефтели нежные в молочном соусе
- Говядина с овощами и грибами в квасном соусе
- Говядина с капустой в сметанном соусе
- Мясо «чили» в горшочке
- Говядина в винном соусе
- Говядина с баклажанами
- Биточки в сметанном соусе
- Тефтели в томатном соусе
- Фрикадельки по скандинавски
- Говядина, томленная в горшочке
- Беф-строганов в сметанном соусе
- Рагу говяжье с фасолью
- Азу в огуречном соусе
- Говядина с айвой и черносливом
- Мясо слоеное с овощами
- Блюда из баранины
- Баранина с капустой и томатами
- Чанахи
- Баранина в соусе с яблоками
- Баранина с фасолью и овощами
- Баранина с луком в собственном соку
- Баранина, тушенная с яйцами
- Баранина, тушенная в соевом соусе
- Долма по казачьи
- Блюда из свинины
- Гуляш свиной ароматный
- Свинина в кисло сладком соусе
- Свинина, тушенная по мински
- Свинина, тушенная с капустой
- Свинина, тушенная в винном соусе
- Рагу свиное с томатами
- Свинина с рисовым гарниром
- Фрикадельки в горшочках
- Свинина с гороховым гарниром
- Свинина в пивном соусе
- Свинина по белорусски
- Гуляш свиной с картофелем в сливочном соусе
- Свинина в чесночном соусе
- Голубцы
- Пельмени классические
- Блюда из крольчатины
- Кролик с овощами в сметанном соусе с вином
- Кролик с гречневым гарниром
- Кролик в молочном соусе
- Кролик с грибами в горшочке
- Блюда из ливера
- Печень, тушенная в сметане
- Печень, тушенная в грибном соусе
- Ливер в горшочках
- Язык в сливочном соусе с вином
- Пельмени из ливера в горшочке
- Пельмени с печенью в грибном соусе
- Блюда из птицы
- Куриный плов с овощами
- Курица с овощами в сливочном соусе
- Курица в собственном соку
- Курица с шампиньонами
- Курица с грибами в чесночном соусе
- Курица в винном соусе
- Индейка с томатами в сметанном соусе
- Индейка с баклажанами
- Рыбные блюда
- Рыба, тушенная с цветной капустой в сметанном соусе
- Рыба, тушенная с томатами в майонезном соусе
- Рыба, тушенная с грибами в сметанном соусе
- Способ приготовления
- Треска в яблочном соусе
- Солянка рыбная
- Рыба, тушенная в горчичном соусе
- Рыба, тушенная в кефире
- Рыба с шампиньонами в огуречном рассоле
- Рыбное жаркое
- Рыбная запеканка
- Треска, запеченная с картофелем в сметане
- Рыбная запеканка с рисом
- Рыба, тушенная в молоке
- Сом, тушенный в огуречном соусе
- Тефтели рыбные в сметанном соусе
- Котлеты рыбные в молочном соусе
- Рыба в пивном соусе с медом
- Рыбное рагу
- Скумбрия с луком
- Камбала с овощами и зеленью в горшочках
- Рыбные голубцы в горшочках
- Форель в апельсиновом соусе
- Хек в морковном соусе
- Рыбный пудинг
- Грибные блюда
- Грибы, тушенные в собственном соку
- Грибы, тушенные в сливках
- Солянка грибная
- Грибное жаркое
- Грибы, тушенные с овощами
- Грибной плов
- Грибы в горчичном соусе
- Грибы, тушенные с картофелем в сметане
- Грибные пельмени с яйцами
- Крупяные блюда
- Каша гречневая в горшочке
- Каша гречневая с курагой и черносливом
- Каша гречневая с куриным мясом
- Каша гречневая с грибами
- Каша рисовая с морковью
- Каша рисовая с тыквой
- Рисовая каша с грибами в горшочках
- Плов со сладким перцем
- Каша пшенная с морковью и яблоками
- Каша пшенная с тыквой
- Овощные блюда
- Картофель, тушенный с кабачками в сметане
- Картофель, тушенный с цветной капустой и брокколи
- Картофель, томленный с ветчиной
- Картофель с луком, тушенные в горчичном соусе
- Картофельные клецки, фаршированные рыбой
- Картофель с овощами, тушенные в сливочном соусе
- Картофель с тыквой, тушенные в сливках
- Картофель, тушенный с баклажанами
- Картофель, тушенный с грибами в молочном соусе
- Вареники картофельные с творогом, томленные в горшочке
- Картофель, тушенный с фасолью в томатном соусе
- Голубцы с картофелем, томленные в горшочке
- Голубцы с овощами в горшочке
- Голубцы ленивые в горшочке
- Голубцы с творогом и гречневой кашей
- Капуста кольраби, тушенная в сметане
- Капуста кольраби с морковью, тушенные в молоке
- Цветная капуста и брокколи с творогом в сметане
- Капуста брюссельская, тушенная в сливочном соусе
- Голубцы свекольные с мясом
- Голубцы свекольные с творогом и овощами
- Свекла, тушенная с морковью
- Овощное рагу
- Тыква с рисом и изюмом
- Рагу овощное с пряностями
- Перец, фаршированный овощами
- Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом
- Кабачки, фаршированные творогом и рисом с морковью
- Кабачки, фаршированные овощами
- Баклажаны, тушенные по португальски
- Приготовление в режимах «гриль», «жарка», «запекание»
- Рыбные блюда
- Запеканка рыбная с картофелем
- Сом, запеченный с грибами в вине
- Рыба, запеченная с грибами, луком и яйцами
- Рыба, запеченная в сметанном соусе с хреном
- Рыбный паштет
- Рыба, запеченная с макаронами
- Рыба, запеченная с белыми грибами
- Окунь, запеченный со свининой и грибами
- Рыба, запеченная с картофелем и грибами
- Рыбная поджарка
- Треска с луком и чесноком в фольге
- Форель, запеченная по китайски
- Тунец с овощами и чесноком в фольге
- Лосось с сыром в фольге
- Тельное рыбное
- Карп с чесноком
- Судак с овощами в фольге
- Скумбрия, запеченная в фольге
- Шашлык из креветок
- Блюда из птицы
- Курица гриль под ореховым соусом
- Цыпленок, запеченный в фольге
- Цыпленок – гриль с апельсинами
- Цыпленок, фаршированный брынзой
- Суфле куриное
- Пудинг из куриной печени
- Куриные окорочка, жаренные в гриле
- Куриные бедрышки, запеченные в тесте
- Куриные окорочка, запеченные с шампиньонами
- Куриные окорочка, запеченные с овощами
- Плов с курицей
- Котлеты куриные диетические
- Куриная запеканка
- Индейка – гриль
- Индейка, запеченная в фольге
- Утка – гриль
- Утка, запеченная с пряностями в фольге
- Утка, фаршированная рисом
- Утка, фаршированная орехами
- Гусь, жаренный в гриле
- Гусь, жаренный с яблоками
- Блюда из баранины
- Баранина, запеченная в фольге
- Баранина, запеченная с имбирем
- Баранина по восточному
- Баранина, запеченная с овощами под майонезом
- Люля-кебаб
- Шашлык кавказский
- Шашлык по горски
- Шашлык нежный
- Баранина, запеченная с баклажанами
- Молодая баранина, запеченная с мятой
- Баранина, запеченная с грибами и овощами
- Котлеты из молодой баранины
- Колбаски из баранины
- Баранина, фаршированная рисом
- Плов узбекский
- Плов из баранины по персидски
- Способ приготовления
- Ароматные бараньи ребрышки
- Бараньи отбивные с корочкой
- Жареный барашек
- Баранина, запеченная с томатами
- Бастурма
- Блюда из свинины
- Свиные отбивные с черносливом в фольге
- Свинина жареная
- Шашлык из свинины
- Шашлык свиной в сметане с яблоками
- Шашлык из свиной печени
- Свинина, жаренная с яйцами
- Свинина, запеченная в маринаде
- Котлеты свиные
- Биточки по кубански
- Свинина, запеченная с шампиньонами
- Свинина с грибами в фольге
- Свиная поджарка с огурцами и помидорами
- Свинина, запеченная по белорусски
- Свинина ароматная в фольге
- Свинина, запеченная по французски
- Свиные отбивные хрустящие
- Свиные отбивные с корочкой
- Свиные отбивные острые
- Свинина ароматная
- Свинина, жаренная с майонезом
- Блюда из кролика
- Кролик, запеченный с овощами в квасе
- Кролик запеченный
- Кролик, запеченный со специями
- Блюда из говядины и телятины
- Шашлык говяжий
- Шашлык говяжий в винно яблочном маринаде
- Шашлык из телячьих почек
- Ливер говяжий, запеченный в фольге
- Говядина, жаренная в гриле
- Рулет мясной
- Кебаб по-узбекски
- Суфле мясное
- Телятина, запеченная в фольге
- Зразы телячьи
- Котлеты нежнейшие
- Тефтели из телятины
- Почки, запеченные с грибами в фольге
- Печень с шампиньонами в фольге
- Котлеты печеночные
- Ромштексы
- Антрекоты с шампиньонами
- Антрекоты ароматные
- Говядина, жаренная с картофелем
- Запеканка мясная
- Мясо рубленое с овощами
- Ростбиф
- Бифштексы жареные
- Гамбургеры
- Бифштексы рубленые, фаршированные сыром
- Говядина жареная
- Говядина, жаренная с лимоном
- Бефстроганов из печени
- Бифштексы в «одеяле»
- Телятина, жаренная с овощами в фольге
- Рулетики говяжьи с зеленью
- Рулетики говяжьи с печенью
- Говядина, жаренная с медом
- Запеченные и жареные овощные блюда, запеканки грибные, макаронные и творожные
- Котлеты картофельные
- Картофель, запеченный с яйцами и сыром
- Картофель, запеченный с брынзой
- Тефтели картофельные с сельдереем и пастернаком
- Запеканка картофельная с макаронами
- Картофельная запеканка
- Картофельная запеканка с чечевицей
- Картофельная запеканка с овощами
- Пицца картофельная
- Капуста, запеченная с макаронами
- Капуста, запеченная с рыбой и грибами
- Запеканка из цветной капусты
- Цветная капуста, запеченная с грибами
- Кабачки, запеченные с помидорами и брынзой
- Кабачки, запеченные с сыром
- Кабачки, запеченные с овощами
- Баклажаны, запеченные с луком и томатами
- Баклажаны, запеченные по итальянски
- Баклажаны, запеченные с сыром
- Баклажаны, запеченные с брынзой
- Помидоры, запеченные с творогом
- Помидоры, запеченные с сырным суфле
- Грибная запеканка
- Грибы, запеченные с мясом
- Грибы, запеченные с макаронами
- Грибы, запеченные с рыбой
- Грибы, запеченные с белым хлебом
- Грибы, запеченные с баклажанами
- Грибы, запеченные с картофелем
- Макаронник с сыром
- Макароны, запеченные с яблоками
- Макароны, запеченные с яйцами
- Макароны, запеченные с грибами
- Макароны, запеченные с творогом и орехами
- Запеканка из вермишели
- Творожная запеканка
- Творожная запеканка с картофелем
- Творожная запеканка с морковью
- Творожная запеканка с рисом и орехами
- Творожно овсяный пудинг
- Творожно гречневый пудинг
- Запеканка творожно манная
- Приготовление в режиме «выпечка»
- Пицца по-русски
- Пицца дачная
- Пицца с грибами
- Пицца с курицей
- Пицца с сайрой, помидорами и перцем
- Пицца с брынзой
- Пицца с творогом
- Бисквит ванильный
- Бисквит лимонный
- Бисквит с какао
- Бисквит с яблоками
- Бисквит с клюквой
- Бисквит сметанный
- Рулет бисквитный с повидлом
- Рулет бисквитный с орехами и медом
- Рулет бисквитный шоколадный
- Рулет картофельный с ветчиной
- Рулет маковый с орехами
- Рулет с изюмом и курагой
- Пирог с творогом
- Пирог со сгущенным молоком
- Пирог ореховый
- Пирог с ягодами
- Пирог со щавелем
- Пирог с повидлом
- Пирог с луком
- Пирог с рыбой и картофелем
- Пирог сырный
- Пирог лимонный
- Пирог апельсиновый
- Пирог с черносливом
- Пирог кукурузный
- Пирожки с капустой
- Пирожки слоеные с творогом
- Пирожки с яблоками
- Расстегаи с мясом
- Расстегаи с рыбой
- Хачапури (на пресном тесте)
- Колобки с корицей
- Кекс московский