Онлайн книга
В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.
Оглавление книги
- Введение
- 1. Салаты на каждый день
- Салат из консервированного лосося и зеленого горошка
- Салат из консервированного лосося и вареных овощей
- Салат из сельди с горчичной заправкой
- Салат из сельди и свеклы
- Салат из сельди и свежих овощей
- Салат из сельди с картофелем и маринованными огурцами
- Салат из судака по-польски
- Салат из судака с огурцами
- Салат из судака с баклажанами
- Салат из судака с морской капустой
- Салат из жареного судака с квашеной капустой
- Острый салат из жареного судака
- Салат из сома с картофелем и зеленым горошком
- Салат из сома с горчичным соусом
- Салат из минтая, картофеля и кукурузы
- Салат из минтая с рисом и помидорами
- Салат из жареного минтая с солеными огурцами
- Салат из морской рыбы с соевым сыром
- Салат из морской рыбы с фасолью
- Салат из трески и зеленого горошка
- Салат из трески с овощами
- Салат из жареной трески с помидорами
- Салат из консервированных кальмаров с зеленым горошком
- Салат из консервированных кальмаров с картофелем
- Салат из кальмаров с рисом и морковью
- Салат из кальмаров с рисом и кукурузой
- Салат из кальмаров с огурцами
- Салат из кальмаров с морковью
- Салат из кальмаров и белокочанной капусты
- Салат из кальмаров и стручковой фасоли
- Острый салат из кальмаров
- Салат из креветок с рисом и яблоками
- Салат из креветок и свежей зелени
- Салат из креветок и огурцов
- Салат из мяса криля и риса
- Салат из мяса криля с кукурузой и болгарским перцем
- Салат из мяса криля с яблоками
- Салат из мяса криля с морской капустой
- Салат из морского гребешка с луком-пореем
- Салат из морского гребешка со свежими овощами
- Салат из морского гребешка и яиц
- Салат из мидий и помидоров
- 2. Праздничные салаты
- Салат из сельди со свеклой и грецкими орехами
- Салат из сельди под коньячным соусом
- Сельдь под «шубой»
- Салат из сельди и овощей с лимонным соусом
- Салат из сельди, болгарского перца и яблок
- Салат из печени трески и яиц
- Салат из печени трески и консервированной фасоли
- Салат из судака и апельсинов
- Салат из судака с гранатовым соком
- Салат из судака с ореховым соусом
- Салат из жареного судака по-китайски
- Салат из судака с соусом из свежих помидоров
- Салат из маринованного судака с луком и зеленью
- Салат из жареного сома с клюквой
- Салат из копченого сома с помидорами и луком
- Салат из копченого сома с картофелем
- Салат из сома с огурцами и оливками
- Салат из осетрины с картофелем
- Пикантный салат из осетрины
- Салат «Восточный»
- Салат из осетрины с черной икрой
- Салат из копченой осетрины и риса
- Салат из осетрины с креветками
- Салат из белуги с рисом и шампиньонами
- Салат из белуги и маринованных опят
- Салат из белуги и свежих овощей
- Салат из белуги с фруктами
- Салат из балыка с редисом и сельдереем
- Салат из копченого угря
- Салат из семги со свежими овощами
- Салат из семги с шампиньонами
- Салат из семги с авокадо
- Салат из семги с кедровыми орешками
- Салат из семги с кунжутом
- Салат из малосольной семги
- Салат из форели с помидорами
- Салат из форели с шампиньонами
- Салат из креветок и сыра
- Салат из креветок и ананасов
- Салат из креветок с диким рисом
- Салат из мидий с мандаринами
- Салат из мидий и креветок
- Салат из креветок со спаржей
- Салат из креветок и пекинской капусты
- Салат «Парижский»
- Салат-коктейль из морепродуктов
- Салат «Средиземноморский»