Онлайн книга
Книга содержит сведения о продуктах питания и санитарно-гигиенических средствах, которые мы употребляем и используем ежедневно. Чаще всего мы не придаем значения тому, что многие добавки в продукты и средства содержат опасные для здоровья химические соединения. Авторы предупреждают потребителя о том, что большинство разрешенных у нас консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и т. д. являются небезопасными. Книга содержит не только отрицательную информацию, но и советы специалистов, как из всех предлагаемых товаров выбрать наиболее безопасные.
Оглавление книги
- Введение
- Чем мы питаемся
- Качество продуктов питания
- Мясо
- Рыба
- Каши
- Молоко
- Кефир
- Фастфуд
- Яйца перепелиные
- Колбаса
- Сосиски для нищих
- Пища из кубиков
- Что едят дети дома
- Что едят дети в школе
- Питание беременных
- Питание мозга, память
- Соевые соусы
- Снеки
- Соя
- Сахар
- Шоколад
- Жевательная резинка
- Мифы и факты о «белой смерти»
- Кофе
- Квас
- Переваривание пищи
- Проблемы ожирения
- Упаковка
- Генно-модифицированные организмы
- Вода
- Вода химически загрязненная
- Вода бутилированная
- Кока-кола
- Газировка
- Квасные напитки
- Соки
- Упаковка, изделия из пластика и посуда
- Витамины и минералы
- Земляника
- Брусника
- Клубника
- Шиповник
- Черника
- Малина лесная
- Смородина
- Клюква
- Облепиха
- Фейхоа
- Киви
- Слива
- Груши
- Виноград
- Мед
- Ананас
- Папайя
- Апельсины
- Яблоки
- Вишня
- Топинамбур
- Орехи
- Грибы
- Баклажаны
- Дыня
- Томаты
- Огурцы
- Петрушка
- Укроп
- Капуста
- Кресс-салат
- Зеленый чай
- Водоросли
- Лук
- Чем мы умываемся, красимся и душимся
- Косметика
- Влажные салфетки
- Мыло и моющие средства
- Зубные пасты, ополаскиватели и освежители для полости рта
- Шампуни, краски, спрей для волос и гели
- Краска для волос
- Дезодоранты, антиперспиранты, спреи для тела
- Кремы
- Консерванты
- Химикаты в крови
- Чем мы дышим
- Чем мы облучаемся
- Электромагнитное излучение вокруг нас
- Электромагнитные излучения бытовых приборов
- Стандарты электромагнитной безопасности
- Чем и как мы лечимся
- Качество лекарств
- Как принимать лекарства
- Гормоны
- Первая помощь больному до прихода врача
- Лечимся рыбой и травами
- Лечимся от простуды
- Приложения
- Полный список веществ с индексом Е
- Красители
- Консерванты
- Кислоты, антиоксиданты, минеральные соли
- Растительные смолы, эмульгаторы, стабилизаторы и прочее
- Минеральные соли и вещества, препятствующие слипанию
- Ароматизаторы
- Список некоторых синтетических реагентов, применяемых в косметике пищевой промышленности (европейские американские обозначения)
- Таблица совместимости продуктов