Онлайн книга
У автора этой книги, как и у большинства советских людей, к 30 годам сформировалось стандартное меню: яичница и бутерброды на завтрак, первое- второе-третье на обед и плотный ужин с бутылочкой пива. Поэтому к 40 годам он подошел с лишним весом и целым букетом болезней — такова цена «сбалансированного» питания, которое организм не в состоянии переварить и полноценно усвоить. Болеть, быть толстым и вялым не хотелось, поэтому начались поиски правильного питания, гармоничного для человека, и они увенчались успехом! Более того, на пути к здоровому питанию автор сделал для себя много удивительных открытий. Оказалось, что коровы на самом деле хищники, львы — травоядные, а человек беззащитен перед ядовитой для организма вареной едой! Но самое главное открытие — что сыроедение не диета, это питание, строго соответствующее устройству пищеварительной системы человека, позволяющее есть сколь угодно много и быть здоровым и стройным.
Оглавление книги
- Зачем написана эта книга
- Как устроено пищеварение, или Почему коровы хищники?
- Пищеварение человека
- Почему сырое?
- Мы беззащитны перед вареной едой
- Термообработка
- Наш организм все знает. Аллергия
- Почему растительное?
- Симбиоз
- Печень — химическая лаборатория организма
- Сыроедение — что это и как начать?
- Продукты
- Фрукты и ягоды
- Овощи
- Орехи
- Зерновые
- Семена
- Сыроедение и физические нагрузки
- Теория сбалансированного питания. Кино и немцы
- Что в нас заложено природой? Не все то золото, что блестит
- Если мы такие умные, почему болеем?
- Теория адекватного питания Уголева
- Составляющие пищи. Не только питательные вещества
- Поток гормонов
- Три потока метаболитов
- Поток веществ, поступающих с загрязненной пищей
- Сыроедение — кому это нужно?
- Как стать сыроедом?
- Сыроедение — диета для обжор
- Сыроедение — путь самурая
- Кризисы и чистки
- Нужно ли что-нибудь еще, или Битому неймется
- Вода. А что, разве надо пить?
- Назад к природе?
- Кости. Есть ли риск остеопороза при сыроедении?
- Молоко. Будете здоровы?
- Непереносимость молока. Лактоза — молочный сахар
- Молочные белки и жиры
- Кальций — польза или вред?
- Промышленное молоко
- Запахи
- Сыроедение и глобальное потепление
- Мои мечты
- Обращение президента к народу
- Идеальное питание в детских учреждениях
- Прививки. Кто виноват? Что делать?
- Какова причина болезней?
- Грудное вскармливание
- Зачем нужна медицина?
- Мы беззащитны перед вареной едой-2
- Сыроедение и Интернет. Гугл — источник знаний
- Заключение