Онлайн книга
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!
Оглавление книги
- Первые блюда
- Щи с говяжьим языком и помидорами
- Щи из свинины
- Щи с нутом
- Щи с говядиной и квашеной капустой
- Щи из свинины с зеленой фасолью
- Щи из свинины с краснокочанной капустой
- Щи из квашеной капусты с грибами и ветчиной
- Щи из курицы со щавелем и морковью
- Щи с колбасой и сельдереем
- Щи из телятины с базиликом
- Щи из куриных крылышек и сердец со стручковой фасолью
- Щи со свиной тушенкой и красной фасолью
- Постный борщ со сметаной
- Щи из свинины с пекинской капустой
- Борщ из мангольда и савойской капусты
- Борщ с белыми грибами и языком
- Борщ с индейкой и щавелем
- Борщ с уткой и консервированной фасолью
- Рассольник с курицей
- Рассольник с курицей, морковью и луком
- Рассольник с курицей, помидорами и грибами
- Рассольник с индейкой и сушеными грибами
- Суп из куриной грудки с вермишелью
- Куриный суп с яйцом и гречневой крупой
- Куриный суп с овощами и зеленым луком
- Куриный суп с шампиньонами и вермишелью
- Острый суп из курицы
- Суп из утки с фасолью
- Суп из говядины с цветной капустой
- Суп из свинины с брокколи
- Суп из свинины с цветной капустой и болгарским перцем
- Суп из свинины с цветной капустой и пшенной крупой
- Суп из баранины с овощами
- Суп из баранины с вермишелью и цукини
- Суп из свинины с вермишелью
- Суп из индейки с овощами
- Острый суп из индейки с овощами и специями
- Суп из индейки с гренками
- Суп из утки с картофелем и репой
- Суп из утки с брюссельской капустой
- Суп из утки по-итальянски
- Вторые блюда
- Говядина с картофелем и свеклой
- Говядина с краснокочанной капустой и картофелем
- Пот-о-фе из говядины
- Говядина с цукини и спаржевой фасолью
- Чили кон карне
- Говядина с яблоками
- Говядина с копченым салом и овощами
- Мясо по-баварски
- Говядина с болгарским перцем и помидорами
- Телятина со сметаной и черносливом
- Телятина с брокколи, картофелем и шампиньонами
- Телятина с баклажанами и фасолью
- Телятина с ананасами и сливками
- Бараньи ребрышки с морковью и луком-пореем
- Бараньи ребрышки с болгарским и острым перцем
- Баранина с картофелем и грибами
- Баранина с картофелем и помидорами
- Баранина с картофелем и болгарским перцем
- Баранина в вине
- Баранина с грибами и чесноком
- Свинина с капустой и грибами
- Пот-о-фе из свинины с луком-пореем
- Свинина по-деревенски
- Свинина по-фламандски
- Свинина по-баварски
- Свинина с краснокочанной капустой и картофелем
- Свинина с баклажанами и морковью
- Свинина с репой, картофелем и грибами
- Свинина с цукини и помидорами
- Свинина с помидорами, чесноком и зеленью
- Свинина с луком и зеленым горошком
- Кролик с морковью и сливками
- Кролик с яблоками и орехами
- Кролик по-китайски
- Кролик с болгарским перцем, карри и зеленью
- Кролик с вешенками и апельсином
- Фрикадельки из индейки в томатном соусе
- Рагу из индейки с горошком и маринованными овощами
- Индейка с квашеной капустой
- Индейка с капустой и корейской морковью
- Индейка с шиитаке и цветной капустой
- Индейка с картофелем и сметаной
- Индейка с помидорами, чесноком и кореньями
- Куриные крылышки с картофелем и помидорами
- Индейка с яблоками и изюмом
- Куриные крылышки с картофелем и лесными грибами
- Индейка с цукини и сыром
- Курица с баклажанами и помидорами
- Курица с картофелем и болгарским перцем
- Курица с фасолью
- Курица с помидорами и пряностями
- Курица с брусникой
- Утка с красным вином
- Утка с яблоками и сухофруктами
- Утка с краснокочанной капустой и диким рисом
- Утка с апельсинами