Онлайн книги жанра Кулинария, страница 104

Книги жанра Кулинария

страница 104
Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке
Жанр: Кулинария

Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры

04.08.2017 19:21
Книга Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры Автор: Анна Кобец
Название: Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
ISBN: 978-617-12-3171-9
Страниц: 304
Формат: 130х200 мм (средний формат)
Язык: Русский
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! • Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы • Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики • Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами • Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Количество просмотров: 5330
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

04.08.2017 15:53
Книга Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве Автор: Елена Молоховец
Название: Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Издательство: Бертельсманн Медиа Москау, Рипол Классик
Год: 2015
ISBN: 978-5-88353-647-1
Язык: Русский
«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию ХIХ – первой половины ХХ в. Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец – отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, а свыше четырех тысяч ее советов и кулинарных рецептов с достоинством выдержали проверку временем. Эта книга поможет любой девочке, девушке, женщине стать замечательной хозяйкой: щедрой и хлебосольной и в то же время экономной, научит следить за семейным бюджетом, правильно выбирать и хранить продукты, сервировать стол и, конечно, вкусно готовить для своих родных и близких самые разнообразные блюда – как праздничные, так и повседневные. Все секреты счастливого дома – в одной книге.
Количество просмотров: 13910
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Лучшие рецепты для современной хозяйки

04.08.2017 15:39
Книга Лучшие рецепты для современной хозяйки Автор: Елена Молоховец
Название: Лучшие рецепты для современной хозяйки
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Инвест
Год: 2004
ISBN: 5-94848-170-0
Страниц: 512
Тираж: 7000
Формат: 220х290 мм (большой формат)
Язык: Русский
Предлагаемая книга была издана впервые в 1861г. Классика кулинарии. Книга содержит краткую биографию Е.И. Молоховец, таблицу перевода мер и весов, 1645 проверенных временем кулинарных рецептов и подробное оглавление.
Количество просмотров: 4409
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Самые здоровые дети в мире живут в Японии

17.07.2017 18:02
Книга Самые здоровые дети в мире живут в Японии Автор: Наоми Морияма , Уильям Дойл
Название: Самые здоровые дети в мире живут в Японии
Издательство: Синдбад
Год: 2017
ISBN: 978-5-906837-40-0
Страниц: 256
Тираж: 3000
Формат: 130х200 мм (средний формат)
Перевод книги: А. Крицкий
Язык: Русский
Из этой книги вы узнаете о том, как Япония - в какой-то степени случайно - открыла естественную модель питания, физической активности и душевного настроя, в результате чего опередила по показателю продолжительности здоровой жизни все остальные, даже самые высокоразвитые страны мира.  Работая над этой книгой, авторы вовсе не ставили своей целью убедить будущих читателей, что японская система воспитания - лучшая в мире. Эта книга не касается вопросов психологического или душевного здоровья. Говоря о "самых здоровых на Земле детях", авторы имеют в виду исключительно их физическое здоровье, которое является главным залогом долгой и счастливой жизни человека.   Японские дети не просто живут в развитой стране с эффективной системой здравоохранения, но также пользуются всеми преимуществами традиционной модели поведения, в том числе пищевого, направленной на поддержание здорового образа жизни. Наверное потому, японцы живут дольше всех на планете.
Количество просмотров: 5819
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

16.07.2017 16:35
Книга Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники Автор: Илья Лазерсон , Михаил Спичка
Название: Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017
ISBN: 978-5-227-07525-3
Страниц: 288
Тираж: 2500
Формат: 130х200 мм (средний формат)
Язык: Русский
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, "вкусную" книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Количество просмотров: 10258
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления

11.07.2017 12:34
Книга Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления Автор: Дэвид Перлмуттер , Кэрол Колмен
Название: Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2017
ISBN: 978-5-00100-769-2
Страниц: 352
Формат: 170х215 мм (средний формат)
Перевод книги: Наталья Брагина
Язык: Русский
Потеря памяти – это не естественное следствие процесса старения, а симптом разрушительных процессов, происходящих в нашем мозге. Хорошая новость заключается в том, что разрушение мозга не следует считать необратимым процессом: вы можете его остановить и даже повернуть вспять. Вам не придется отказываться от мечты или идти на неприятные компромиссы просто потому, что вы решили, что ваш мозг уже не тот. Программа доктора Перлмуттера «Здоровый мозг» содержит все инструменты для того, чтобы защитить мозг, восстановить и поддержать его работоспособность. На русском языке публикуется впервые.
Количество просмотров: 12818
Рейтинг онлайн книги: 5
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация