Онлайн книги жанра Кулинария, страница 88

Книги жанра Кулинария

страница 88
Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

10.08.2016 12:26
Книга Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором Автор: Питер Мейл
Название: Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Издательство: Азбука, Азбука-Аттикус
Год: 2016
ISBN: 978-5-389-08358-5
Страниц: 320
Тираж: 3000
Формат: 107х165 мм (малый формат)
Перевод книги: Ирина Павловна Пандер
Язык: Русский
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну - чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.
Количество просмотров: 13625
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение

26.06.2016 09:27
Книга Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение Автор: Анна Бидлингмайер
Название: Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение
Издательство: Питер
Год: 2013
ISBN: 978-5-496-00093-2
Язык: Русский
Перед вами кулинарная книга третьего тысячелетия! Книга, меняющая не только рацион, но и образ жизни, и образ мыслей. Сделайте первый шаг к свободе тела и духа! Автор делится своим личным опытом перехода на натуральную, природную еду. Оказывается, эко-питание – это просто и вкусно! Даже конфеты могут быть полезными, если сделаны на природной эко-основе. Все рецепты – из сезонных натуральных продуктов. Максимальная термическая обработка – 43 градуса. И самое главное: каждое блюдо наполнено любовью! Подарите себе и своим детям здоровую счастливую жизнь!
Количество просмотров: 2351
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Пшеничные килограммы. Как углеводы разрушают тело и мозг

20.06.2016 16:34
Книга Пшеничные килограммы. Как углеводы разрушают тело и мозг Автор: Вильям Дэвис
Название: Пшеничные килограммы. Как углеводы разрушают тело и мозг
Издательство: Эксмо
Год: 2015
ISBN: 978-5-699-75627-8
Страниц: 304
Тираж: 5000
Формат: 170x240 мм (средний формат)
Перевод книги: Иван Г. Чорный
Язык: Русский
Доступ к онлайн книге закрыт
( книга заблокирована правообладателями )
О чем эта книга: Бестселлер № 1 в Европе. В книге содержится исчерпывающая информация о разрушительном влиянии углеводов на здоровье тела и мозга. В издании также представлен план питания, рекомендации в выборе продуктов, а так же рецепты вкусной и здоровой пищи. Автор книги: Вильям Дэвис - доктор медицинских наук, врач-кардиолог. Для кого эта книга: Книга для тех, кто хочет всегда оставаться стройным, здоровым и энергичным. «Я полностью согласен с развернутыми и обоснованными аргументами доктора Дэвиса. Современные изделия из генетически модифицированной пшеницы, возникшие для решения проблемы голодания - чудовищная еда. Мутации пшеницы очень опасны, и ведут к диабету и ряду других заболеваний». Врач-диетолог Пьер Дюкан «Если мы хотим сохранить свое здоровье и бодрость духа до самой старости, пришло время пересмотреть привычные нам с детства продукты. Давайте без жалости ломать ложные стереотипы вместе с талантливым врачом и автором этой книги – Вильямом Дэвисом». Алексей Владимирович Ковальков Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор, «Предложенная автором система питания будет эффективна, так как отказ от мучного, высококалорийной кондитерской выпечки, фастфуда, колбасных изделий всегда приводит к уменьшению лишних килограммов. Однако книгу надо читать вдумчиво, особенно людям с заболеваниями ЖКТ». Юлия Геннадьевна Чехонина Кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники ФГБУ «НИИ питания»
Количество просмотров: 11101
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Диабет. Есть – чтобы жить

12.06.2016 18:11
Книга Диабет. Есть – чтобы жить Автор: Татьяна Рыжова
Название: Диабет. Есть – чтобы жить
Издательство: Центрполиграф
Год: 2006
ISBN: 5-9524-2174-1
Язык: Русский
Больные сахарным диабетом знают, что это эндокринно-обменное заболевание, связанное с недостатком инсулина или снижением его действия. Больным этим заболеванием известно, что основные средства лечения – инсулин, сахароснижающие препараты и, обязательно, диета.Диета необходима при лечении любой формы заболевания.Опытный доктор Рыжова Татьяна Леонтьевна в очень доступной форме изложила принципы диеты при сахарном диабете.В книге, кроме основных рекомендаций, даны доступные рецепты блюд.
Количество просмотров: 2306
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Энциклопедия умного сыроедения. Здоровое питание XXI века

07.06.2016 09:34
Книга Энциклопедия умного сыроедения. Здоровое питание XXI века Серия: Энергия здоровья
Автор: Сергей Гладков
Название: Энциклопедия умного сыроедения. Здоровое питание XXI века
Издательство: Эксмо
Год: 2016
ISBN: 978-5-699-87770-6
Страниц: 480
Тираж: 3000
Формат: 145х200 мм (средний формат)
Язык: Русский
Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием "Умное Сыроедение". Она полезна всем, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов. Здесь вы найдете множество новых рецептов вкусной живой пищи, и в том числе - диетическое открытие автора - разнообразные хлебо-сыры, в том числе из проростков зерновых, бобовых, овощей, трав и даже листьев. Это блюдо насыщает не хуже, чем мясо, рыба или хлеб, содержит полноценную комбинацию пищевых веществ, но при этом не оказывает на организм разрушительного воздействия. Даже если вы не являетесь сыроедом, благодаря этой книге вы сможете научиться полноценно питаться исключительно растительными дарами природы - лесов и лугов, став независимым от современной цивилизации.
Количество просмотров: 20330
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

29.11.2016 02:57
Книга Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда Автор: Джон Макдугалл , Мэри Макдугалл
Название: Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2016
ISBN: 978-5-00100-060-0
Страниц: 384
Тираж: 3500
Формат: 170х215 мм (средний формат)
Перевод книги: Константин Логинов
Язык: Русский
Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд. Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье. На русском языке публикуется впервые.
Количество просмотров: 47350
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация