Примечания книги Бизнес в стиле «Макдоналдс». Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм. Автор книги Марсель Зиганшин

Онлайн книга

Книга Бизнес в стиле «Макдоналдс». Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
«Макдоналдс» – отличная школа менеджмента, продуманные и выстроенные до мелочей производственные процессы. Благодаря четким стандартам компания добивается их идеальной синхронизации. Можно ли перенести этот опыт и практики в свою компанию и создать бизнес-фабрику в стиле «Макдоналдс»?Опираясь на многолетний управленческий опыт работы в «Макдоналдс», «Додо Пицце», «Вилгуд», предприниматель Марсель Зиганшин утверждает: в какой бы сфере вы ни работали, свой «Макдоналдс» можно построить везде.Книга состоит из трех основных частей: «Команда», «Эффективность и управление» и «Клиент». Именно эти три составляющие необходимо держать под контролем, чтобы бизнес работал без сбоев, как слаженный механизм, и автор подробно на примерах из практики рассказывает, как это сделать. Книга будет полезна как предпринимателям, так и любому менеджеру, работающему над оптимизацией процессов.

Примечания книги

1

Крок Р., Андерсон Р. McDonald’s: Как создавалась империя. – М.: Альпина Паблишер, 2016.

2

Шлоссер Э. Нация фастфуда. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2016.

3

Голдратт Э., Кокс Дж. Цель: Процесс непрерывного улучшения. – Мн.: Попурри, 2020.

4

Все формулы можно найти в свободном доступе по адресу https://assistentus.ru/sotrudniki/koefficient-tekuchesti-kadrov/.

5

Адизес И. Управление в эпоху кризиса: Как сохранить ключевых людей и компанию. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014.

6

Лайкер Дж., Хосеус М. Корпоративная культура Toyota. – М.: Альпина Паблишер, 2020.

7

О походе в гемба подробно см. в главе 3.

8

Тулган Б. Быть начальником – это нормально: Пошаговый план, который поможет вам стать тем менеджером, в котором нуждается ваша команда. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2016.

9

Made for you (англ.) – сделано для вас.

10

Сигал К. Безумно просто: Вдохновляющие примеры Apple. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013.

11

См.: Масааки И. Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества. – М.: Альпина Паблишер, 2009.

12

First in – first out (англ.) – букв. «первым пришел, первым ушел».

13

Коносукэ Мацусита (1894–1989) – японский бизнесмен, основатель компании «Мацусита Электрик», известной своей бытовой электроникой под брендами «Панасоник», «Текникс», «Нэшнл».

14

Ливингстон Дж. Как все начиналось: Apple, PayPal, Yahoo! и еще 20 историй известных стартапов глазами их основателей. – М.: Эксмо, 2012.

15

Содерквист Д. Wal-Mart. Как из провинциального магазинчика создавалась величайшая розничная империя: Откровения вице-президента компании. – М.: Эксмо, 2008.

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация