Примечания книги Французские дети едят все. Автор книги Карен Ле Бийон

Онлайн книга

Книга Французские дети едят все
Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют новые блюда, не "кусочничают" между завтраком, обедом и ужином... В школьных меню во Франции нет детских блюд. А есть много овощей, рыба, курица, мясо - все свежее, выращенное неподалеку... Увиденное стало потрясением для канадки Карен Ле Бийон, переехавшей с семьей в Бретань, на родину своего мужа. Она открыла для себя французскую систему питания и воспитания, о которой увлекательно и остроумно рассказала в своей книге. Научить детей питаться правильно и с удовольствием помогут не только приведенные в книге 10 французских правил питания, но и рецепты вкусных, полезных и разнообразных блюд, любимых французскими малышами.

Примечания книги

1

Испанские артишоки.

2

Да нет же! (фр.).

3

Хорошо воспитанный (фр.).

4

Итак, приступим! (фр).

5

Рай (фр.).

6

Классическая французская салатная заправка.

7

Чистец, или японский артишок (фр.).

8

Популярная детская книжка Беатрис Поттер.

9

Роман Люси Мод Монтгомери о девочке-сиротке, написанный в 1908 году, – детская классика, книга для всех возрастов.

10

Серия детских книг Энид Блайтон о приключениях четырех детей и собаки.

11

Французская серия детских книг про слоненка Бабара, созданная Жаном де Брунхофом в 1931 году.

12

Серия французских детских книг 1970-х про розовое бесформенное создание.

13

Бабушка, как хорошо пахнет! (фр.).

14

Соус из протертых оливок.

15

Открытый пирог с различными начинками и сыром.

16

От англ. slow food – «медленная еда» – в противовес fast food – «быстрая еда».

17

Есть медленно, мама! (фр.)

18

О, большой гурман! (фр.)

19

«Счастливый обед» (англ.).

20

Зерновая культура, распространенная в Южной Америке.

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация