Примечания книги Органическая уборка для безопасности всей семьи. Дом без химии. Автор книги Бекки Рапинчук

1

Гермофобия (в некоторых источниках мизофобия) – навязчивый страх перед микробами.

2

Бытует мнение о том, что молоко увеличивает сопротивляемость организма к вредным отравляющим веществам.

3

Формальдегид – газообразное вещество с резким запахом, негативно сказывающееся на здоровье человека. Его длительное воздействие провоцирует развитие онкологических и других заболеваний.

4

АООС США (сокр. от Агентство по охране окружающей среды Соединенных штатов Америки), англ. EPA (United States Environmental Protection Agency) – федеральное агентство, созданное с целью защиты окружающей среды.

5

Скотчгард – тип ткани с водо– и грязеотталкивающей пропиткой, используемый в производстве одежды, обуви и в мебельной промышленности.

6

Раствор аммиака (нашатырный спирт) часто используется в быту в сочетании с такими компонентами, как пятновыводитель.

7

Он же – перекись водорода.

8

Белый уксус – в отличие от столового уксуса, получаемого путем разведения уксусной кислоты, белый представляет собой натуральный пищевой уксус, получаемый в результате микробиологических реакций.

9

Англ. Human Metabolome Database (HMDB) – иностранный электронный ресурс, содержащий в свободном доступе информацию о молекулах человеческого организма.

10

Экотоксикология – раздел токсикологии, занимающийся изучением влияния токсичных веществ на различные экосистемы и организмы.

11

Абразивное вещество – вещество, в составе которого присутствуют твердые частицы, призванные в случае чистящих средств избавлять поверхность от сильных загрязнений.

12

Омыление – реакция взаимодействия различных веществ с водой в результате которой образуются новые соединения, в нашем случае происходит омыление масел и получается мыло.

13

Также известная как горькая соль, представляет собой соединение природного происхождения в виде мелких прозрачных кристаллов. Наименование получила по названию места, где впервые была обнаружена – минеральном источнике, расположенном близ английского города Эпсом.

14

Прим. переводчика. Аналога в русском языке названию этой ткани нет. По структуре это хлопчатобумажное волокно, раньше из него делали мешки для муки (отсюда и название этих полотенец).

15

В современных стиральных машинах чаще всего это программа «Пар» или похожая.

16

Прим. переводчика. АООС – Агентство по охране окружающей среды США.

17

Цельные продукты – необработанные или минимально обработанные продукты питания, например, корнеплоды, орехи, овощи, фрукты, то, что мы употребляем в пищу, не подвергая тепловой или иной обработке.

18

Банка мейсона – банка, с прорезиненной крышкой, позволяющей плотно ее закрывать и создавать внутри вакуум, изначально использовалась для консервирования.

19

Прим. переводчика. В оригинале присутствует CSA (Community Supported Agriculture) – это система, позволяющая потребителю напрямую получать продукцию от фермерских хозяйств. В России такой системы нет, это западная реалия.

20

Флюорит – минерал, соединение фтора с кальцием, из которого в результате химический реакции впервые была выделена плавиковая кислота (соединение фтора с водородом в виде водного раствора) – это событие рассматривается как открытие фтора.

21

Топер – тонкий матрас, часто использующийся в качестве наматрасника.

22

Или воспользуйтесь функцией обработки паром.

23

Верхняя простынь – простынь, которая покрывает сверху одеяло, непосредственно под которым спит человек, распространена в Америке и частично в Европе.

24

Покрывающее одеяло – декоративное одеяло с наполнителем, которое кладется сверху, завершающий предмет на заправленной кровати, также распространено в Америке.