Онлайн книга
Примечания книги
1
Glaceau Smartwater – это бренд бутилированной воды, принадлежащий компании Coca-Cola.
2
Williams-Sonoma, Inc., является американской публичной компанией розничной торговли, которая продает кухонные принадлежности и предметы интерьера.
3
Le Creuset – французская компания, производящая сковороды, кастрюли, кокотницы и другую посуду из чугуна.
4
Порошок среднецепочечных триглицердов, МСТ (прим. ред.).
5
Сорт овощного перца (прим. ред.).
6
От англ. BLT – bacon, lettuce and tomato – бекон, салат и помидоры (прим. ред.).
7
Тако – традиционное мексиканское блюдо. Состоит из кукурузной или пшеничной тортильи (лепешки) с начинкой.
8
От англ. BLT – bacon, lettuce and tomato – бекон, салат и помидоры (прим. ред.).
9
Поке – блюдо гавайской кухни из нарезанной сырой рыбы.
10
Сатэй – индонезийское блюдо из курицы на шпажках.
11
БСПА – бекон, салат, помидор, авокадо (прим. ред.).
12
Карнитас – духовое мясо по-мексикански (прим. ред.).
13
Включая 2 столовые ложки соевого соуса и оливкового масла, оставшиеся в маринаде, который остается несъеденным.