Просеиваем стакан муки…
– Кристина, а это правда, что в вашем мире женщин гораздо больше, чем у нас? – это уже Селин включилась в разговор.
– Да, Селин, правда! Я тебя сейчас удивлю – в нашем мире их столько же, сколько и мужчин. Где-то даже и больше.
– О, Боги! И как это? Как жить в мире, где столько женщин?
– Ну, как видишь, тяжело! – рассмеялась Фая, опередив меня с ответом, – вот поэтому Кристина и пришла в наш мир. У нас то конкурентов нет. У нас любая найдет себе мужа! – она выделила интонацией слово "любая", явно намекая на мою неброскую, на фоне неё самой, красоту.
– Фая! – воскликнули одновременно Гала и Селин.
– Кристина, извини её, пожалуйста! – тут же продолжила Селин, – она сегодня что-то очень уж несдержанна.
– Ничего, бывает! И да, Фая, ты права! У вас все женщины красавицы. Только вот, похоже, что не всем повезло даже в вашем мире найти себе мужа! – я подняла на Фаю глаза и чуть улыбнулась, мысленно похвалив себя за вот эту свою улыбку Джаконды и спокойный голос. – Даже странно, с твоей то внешностью и любовью к духам. Хотя, может, именно в твоих духах всё дело? Или, точнее, в их количестве.
Я заметила только, как застыла улыбка на лице Фаи, и вернулась к своему пирогу. Некогда мне её разглядывать, не забыть бы что-нибудь в пирог положить! Я не видела, что там дальше творилось с лицом самой Фаи, мне хватило тихого смешка Катрин. О! Даже эта строгая дама начала улыбаться! Может, хоть теперь Фая от меня отстанет?
– И нет, Селин, Фая не права в том, что нам тяжело от того, что нас в нашем мире много. Точнее, мы просто не знаем, что может быть по другому. В детском саду и потом в школе девочек, как и мальчиков, примерно поровну, поэтому для нас это нормально. Хотя, наверное, вам проще – у вас нет конкуренции. И вы не боитесь, что вашего мужчину у вас отобьет другая. Я слышала, что ваши мужчины остаются вам верны всю жизнь. Это правда?
– Да. У нас так! А ваши мужчины разве не верны вам? – охнула Селин.
– Не все, дорогая Селин, не все. Но знаешь, нас это только закаляет. Мы вынуждены учиться заинтересовывать своих мужчин, чтобы они не захотели уйти из семьи. И поверь, искусству удержать рядом своего мужчину, – я выделила интонацией слово “своего”, – мы учимся очень рано. Хотя, есть у нас и такие умения, как уводить мужчин из семьи. И поверь, некоторые из наших женщин в этом тоже очень преуспевают!
Так, вливаем в тесто варенье и перемешиваем… Теперь разрыхлитель…
– Кристина, а сахара здесь достаточно? – заинтересовалась Селин, видя, что я уже переливаю тесто в форму для выпечки.
– Да, Селин, сахара точно достаточно, варенье же ещё, – я улыбнулась Селин благодарной улыбкой. Вот же нормальная и доброжелательная дама, переживает, вдруг я забыла что-то в тесто положить.
– Гала, дорогая, будь добра, помоги разобраться с духовкой! Мне нужен прогрев до 180 градусов.
Гала чем-то щелкнула и духовка тут же показала, что она прогрета. Удобно, однако!
– Кристина, сколько пирог стоит в вашем мире в духовке? – заинтересовалась Селин.
– В нашем мире примерно 40 минут. А у вас не знаю ещё.
– Я ускорю процесс, не возражаешь? – и Селин подошла к духовке, и, сделав пару пассов руками, проговорила:
– Кажется, готов. Пахнет вкусно! Надеюсь, что пропекся.
Я увидела красивый и пышный пирожок. Надо же, как удобно! Надо будет потом узнать у неё, как она это сделала. А вслух сказала:
– А мы сейчас проверим,– и сунула зубочистку в центр. Вынув палочку из теста, провела пальцем по ней и удовлетворенно кивнула:
– Спасибо, Селин, корж идеально пропекся! Можно ещё кремом его смазать. Если, конечно, за фигуру не боитесь!
– Боимся, конечно, но что уж теперь то! А каким? И зачем ты его зуботычкой протыкала? – Селин уже принимала живейшее участие в процессе приготовления.
– Протыкала как раз за тем, чтобы убедиться, что пропекся. У вас разве не так проверяют? Вот смотри, палочка сухая, значит, корж внутри сухой, пропекшийся. В этом рецепте он таким и должен быть, – и я протянула в её сторону сухую зуботычку, ха-ха, нет, ну, надо же, как они тут зубочистку называют!
– Так просто? – изумилась Селин, – а мы то мучаемся, правда, девочки? Пока не разрежем – не узнаем! Возьму на вооружение, спасибо! А какой крем будем делать?
О! В нашем лагере прибыло, Селин уже определенно мне симпатизирует. Это хорошо.
– У нас я использовала сметану со сгущенкой, но можно и просто с сахаром.
– Что такое сгущенка? – тут же последовал вопрос от Катрин.
– О! На этот вопрос так сразу и не ответишь! – рассмеялась Гала и, посмотрев на меня, спросила:
– Кристина, ты позволишь мне ответить?
– Да, конечно, дорогая!
Гала кивнула и продолжила:
– По сути, это очень сладкое молоко, уваренное до состояния сиропа. Но, девочки, это очень вкусно! В том мире его любят все, а потому сгущенку добавляют в кремы, в торты, едят с блинчиками, оладушками и сырниками.
– А что такое сырники? – тут же последовал вопрос от Селин.
– Серьезно? У вас не готовят сырники? – моему удивлению не было предела. Я перевела недоверчивый взгляд на Галу, в ответ она лишь развела руками и кивнула подтверждая.
– Но творог то у вас есть? – уточнила я.
– Да, конечно! – последовал ответ.
– Уже хорошо! А что вы из него готовите? – допытывалась я.
– А зачем из него ещё что-то готовить? – удивилась Селин, озвучив сейчас вопрос за всех. Я перевела взгляд на Катрин и на чудо в золотом, сидевшее в одиночестве за обеденным столом, и увидела у всех троих живейший интерес на лицах.
– О, как! Ну, значит, накормлю вас в следующий раз сырниками! Не знаю, смогу ли я достать сгущенку, но и с вареньем тоже вкусно! Хотя… можно попробовать её и самой сварить… – я задумалась, вспоминая, как это делается.
Пирог получился на славу. Хотя, разрезанный и пропитанный кремом он уже был полноценным тортиком. Катрин похвалила искренне – об этом мне потом сказала Гала, лжи в словах Катрин она не увидела. Селин попросила рецепт и даже записала его. И даже Фая, отщипнув вилочкой для десерта пару раз от своего кусочка и выдавив из себя подобие улыбки, больше похожей на оскал змеи, процедила сквозь зубы:
– Вкусно. Удивила.
Конечно, я продиктовала Селин рецепт пирога и очередность действий. Пояснив, что и варенье подойдет любое, и количество сахара в тесто меняется на усмотрение хозяйки, как впрочем, и сам крем. Мои так называемые приятельницы ушли, поблагодарив за гостеприимство. С Селин мы даже расстались почти подругами – она сказала на прощанье:
– Сейчас же испеку этот пирог дома для мужа!
Лишь после того, как за дамами закрылась дверь, я услышала голос судьи: