Львов. Здание Галицийской сберегательной кассы
Тогда некоторые торговцы, недовольные установленным ограничением цен, а также запретом продажи алкоголя, закрыли свои магазины. В связи с этим появилось следующее “Объявление львовского градоначальника” от 3 (16) октября:
«Предлагаю магазиновладельцам в ближайшее время открыть все магазины для торговли (кроме торговли спиртными напитками). Товары тех магазинов, которые не будут открыты в назначенный срок, будут конфискованы.
Градоначальник гор. Львова, генерал майор Эйхе.
3 октября 1914 года».
Но власти не ограничивались только наказаниями торговцев. Городской Совет налаживал контакты с Киевом и Одессой, чтобы договориться о поставках продовольствия. Русские власти разрешили беспошлинный ввоз товаров в Галицию. Уже в сентябре во Львов начали приезжать купцы из России.
В ночь на 19 сентября прибыл во Львов большой обоз с продовольствием. «Все это жители сразу же раскупили, в особенности потому, что цены были намного ниже наших. Большой спрос имела колбаса, за фунт которой платили 25 копеек. Торговля происходила на улицах города, возле театра, на Краковской площади и на улице Жолкевской», – сообщала газета “Dziennik Polski”.
Министерство путей сообщения России издало распоряжение об усилении движения товарных поездов на линиях Юго-Западных железных дорог, соединяющихся с занятой частью Гали-чины, с целью безотлагательной поставки продовольственных средств в Галичину, чтобы, таким образом, обеспечить достаточное снабжение ее особенно хлебом и мясом.
К ноябрю во Львов прибыло уже много купцов из России. Одни разместились на львовских рынках, другие открыли свои магазины.
Во Львове появились: “Одесский магазин” на улице Фурманской, № 14; “Российская торговля” на улице Коперника, № 5; “Московский базар” на Бернардинской площади, отель “Краковский”; “Петроградский базар” на Мариинской площади, № 7, под кафе “Авеню” и др.
Вот как представлял ассортимент своих товаров Оптово-розничный “Харьковский магазин”, Галицкая площадь, № 7, напротив “Жоржа”, рядом с магазином Штарка:
«Извещаем, что получен вновь большой транспорт товаров: шоколад, конфеты “Пок”, печенье, варенье, мармелады, монпансье, халва, пастила, цукаты, финики, компоты, корнишоны, сушеная зелень, желе, омары, семга, тешка, балык, королевские сельди, сардины, капчушка, различная икра, колбаса московская, сыр, томаты, кофе, какао, чай, […] и прочие товары по умеренным ценам».
Русский солдат и торговки на площади Рынок во Львове
Львов. Торговля на площади Рынок
Подвоз продовольствия из России позволил снизить цены на него во Львове, однако львовские дельцы не желали мириться с этим и всячески старались отстоять свой интерес. Естественно, за счет простых жителей города. Вот один из типичных примеров, иллюстрирующий методы работы львовских оптовых торговцев, приведенный польским автором Богданом Янушем, воспоминания которого были опубликованы во Львове в 1915 году после возвращения австрийцев.
«Произошло это (а собственно, было это правилом) зимой, когда на рогатку Жолкевскую приехал из России большой обоз фур, груженых мукой, которая в то время была очень нужна в городе. Как обычно, об этом транспорте были предупреждены [здесь слово изъято цензурой. – Л.С.], ожидающие его на площади, но когда он там появился, ни один из них (очевидно по предварительному сговору) не проявил ни малейшего желания покупать, утверждая, что муки имеют достаточно, и совершенно в ней не нуждаются, а зато очень охотно купили бы товар, которого российские купцы не привезли. Можно себе представить выражение лиц купцов, которые сотни километров, по снегу, везли всю эту массу товара затем, чтобы на месте узнать, что никому он здесь не нужен. Жидки, тем временем, не проявляли ни малейшего интереса к муке, ожидая уступчивости российских купцов, которые, встретив такой прием, хотя и с раздражением, начали готовиться к отъезду. Этого, собственно, и ожидали хитрые львовяне. В последний момент – только из сочувствия к напрасно трудившимся купцам – изъявили готовность закупить привезенную муку, но только по самой низкой цене, потому что “и так достаточно ее имеют”. Не имея выбора, российские купцы должны были на это согласиться, и таким образом львовские “оптовики” сделали “интерес” первого класса, и то во время, когда везде спрашивали муку. Само собой разумеется, что население Львова тем дороже должно было за эту муку заплатить, чем дешевле ее наши купцы приобрели. Только такая прибыль заслуживала у них называться соответствующей».
Мелкие лавочники также не упускали возможности преуспеть в погоне за легкой прибылью. Правда, они и сами страдали от роста цен на продовольствие, снабжаясь у оптовиков, но зато с лихвой отыгрывались на своих покупателях.
Не отставали в погоне за наживой и базарные торговки. Цена молока подскочила с 24 до 36 геллеров за литр. Называлось это молоко “свежим”, что, однако, вовсе не означало, что свеженадоенное от коровы попадало в девственном виде в посуду потребителя. Наоборот: молоко значительно ухудшилось, и так же как его цена возрос в нем процент воды.
«Тут и там встречались еще более нахальные примеры этой находчивости. Были молочницы, у которых коровы вообще не давали молока, только – сливки. Дело простое: сливки стоили 60 геллеров за литр, то есть на 24 геллера больше чем молоко, а отличались одно от другого не слишком явно. Добавить в молоко несколько меньше воды и готовы “военные” сливки, что только пальчики облизывай!»
Зерна фасоли у базарных торговок достигали небывалых размеров. Причиной этого явления было то, что фасоль, перед тем как нести на продажу, тщательно вымачивали в теплой воде, чтобы хорошо набухла. Когда влага ее раздула, то покупал ли кто эту фасоль по весу или по объему, был обманут в количестве примерно на одну четверть.
Конечно, эти и тому подобные примеры не были изобретением военного времени, они практиковались и прежде, но во время войны это дополнительно ухудшало и без того трудное материальное положение многих жителей Львова.
В таких условиях властям приходилось брать на себя заботу об обеспечении населения продовольствием. Полагаться в этом деле только на инициативу частных предпринимателей было невозможно, поскольку эта инициатива нередко была направлена не на облегчение участи рядовых обывателей, а на то, чтобы нажиться на их беде.
Поэтому во Львове было открыто несколько десятков подчиненных магистрату городских магазинов. Тогда как частные торговцы, пользуясь тем, что не на все товары повседневного спроса распространялся максимальный тариф, а также действуя путем фальсификации товаров, обмера и обвеса, ухитрялись получать и 100 и 300 процентов прибыли, городские магазины, «ограничиваясь только небольшими прибылями, давали в то же время товар хороший и хорошо отвешенный. А в отношении этого последнего в магазинчиках и у торговок случались слишком часто и слишком удивительные ошибки».
