Согласно легенде, бытующей по сей день среди членов Ордена Святого Гроба, посвящение в рыцари в Иерусалимском храме Гроба Господня производилось мечом Готфрида Бульонского, уже упоминавшегося нами выше предводителя 1-го Крестового похода 1096–1099 гг.
Еще в XIII в. в героическом рыцарском эпосе заняла прочное место идея посвящения в рыцари у Гроба Господня в качестве высшей награды за рыцарскую доблесть. Наглядным свидетельством широкого распространения этой идеи служат, например, поэма немецких шпильманов (скоморохов) о короле Оренделе (1229 г.) или сказание о рыцаре Петере фон Штауфенберге (1310).
Судя по всему, Орден Святого Гроба Господня описываемого периода отличался от Орденов храмовников, иоаннитов и тевтонских рыцарей тем, что папы римские не были склонны рассматривать его (особенно после его раскола на несколько враждующих «фракций») в качестве полноценного духовно-рыцарского Ордена римско-католической Церкви. В то же время паломничество к палестинским святыням в условиях Средневековья, особенно после утраты христианами владений в Святой Земле, стало само по себе чрезвычайно опасным и трудным предприятием. Далеко не всем паломникам в ту беспокойную эпоху удавалось благополучно добраться до Иерусалима, а тем более — благополучно вернуться обратно(впрочем, последнее, согласно тогдашним представлениям, было вовсе не обязательно; наоборот, пилигримы, погибшие или умершие во время паломничества, считались наверняка обретшими Царствие Небесное).
Не зря еще Бернар Клервосский, покровитель тамплиеров, в проповеди, обращенной к женам крестоносцев, призвал их заранее считать себя вдовами! Поэтому посвящение в рыцари при Гробе Господнем должно было с полным правом рассматриваться в качестве заслуженной награды за совершенный пилигримом подвиг паломничества.
Первоначально пилигримов, не имевших еще рыцарского звания, посвящали в рыцари у Гроба Господня исключительно лица, которые сами были ранее посвящены там в рыцари.
Первое документально засвидетельствованное средневековым летописцем посвящение западноевропейского пилигрима в рыцари у Святого Гроба в Иерусалиме датируется первой половиной XIV в.
Нижнесаксонский граф Вильгельм фон Больдензеле (являвшийся, кстати, рыцарем Ордена Святого Иоанна Иерусалимского), совершил в 1333–1336 гг. паломничество в Иерусалим. В марте 1335 г. он лично посвятил в рыцари у Гроба Господня двух членов своей свиты (последнее обстоятельство может служить косвенным свидетельством того, что посвящение осуществлялось все-таки не мечом Готфрида Бульонского).
Это самое первое из документально подтвержденных посвящение в рыцари пред Святым Гробом произошло в глубокой тайне. Благочестивый граф описал его в следующих выражениях:
«Я распорядился провести над Гробом Христовым торжественное богослужение о Воскресении Господа нашего, и некоторые из моих спутников благоговейно причастились Святых Таин. После завершения богослужения я посвятил двоих из них в рыцари пред Святым Гробом, опоясав их мечом и позаботившись о соблюдении всех правил посвящения в рыцари. Посвящение смогло состояться лишь благодаря тому, что эмир Иерусалимский (так именуется верховный сарацинский предводитель) передал мне ключи от церкви Гроба Господня и не позволил никому, кроме нас, войти в кувуклию».
Новый рыцарь совершенно сознательно соглашался на посвящение в новое достоинство у Гроба Спасителя и считал себя посвященным в рыцари, в определенной мере, как бы самим Иисусом Христом.
Наряду с этим описанием возведения пилигримов в рыцарское звание в Иерусалиме, оставленное графом Вильгельмом фон Больдензеле, от той эпохи дошли и другие документы, описывающие порядок посвящения паломников в рыцари, церемонию их опоясывания рыцарским поясом и вручения им меча.
За весь XIV в. в «рыцари Гроба Господня» были посвящены таким образом только 20 пилигримов, в том числе 4 немца, 4 француза и 5 нидерландцев (о национальной принадлежности остальных посвященных до нас свидетельств не дошло). Для сравнения, за первую половину XV в. при Гробе Господнем были посвящены в рыцари уже 130 паломников, из которых, согласно сохранившимся записям, было 97 немцев. Из 503 паломников, посвященных в «рыцари Гроба Господня» во второй половине XV в., немцы составляли уже 385 человек.
Впрочем, большинство сохранившихся документов об иерусалимских инвеститурах — германского происхождения, что может послужить объяснением подобной диспропорции. Но, как бы то ни было, после первого, зафиксированного Вильгельмом фон Больдензеле, посвящения в «рыцари Гроба Господня», их число неуклонно возрастало. Об этом свидетельствуют по преимуществу сами участники паломничеств — как миряне, так и священнослужители.
Герцог Иоганн Клевский (в 1450 г.) и герцог Бальтазар Мекленбургский (в 1479 г.) специально привезли из Германии в Иерусалим собственные церемониальные мечи для посвящения своих спутников в рыцари (что лишний раз заставляет усомниться в истинности орденской легенды об осуществлении посвящения в рыцари у Живоносного Гроба Господня мечом Готфрида Бульонского). Кроме немцев, в Иерусалим потянулись пилигримы рыцарского звания всех стран и народов христианского Запада. Подобное паломничество называлось «странствованием ради рыцарства».
В число паломников входило немало представителей правящих династий и владетельных домов — преимущественно французов, англичан, испанцев, нидерландцев, но также итальянцев и даже скандинавов. Так, в 1372 г. Биргер, сын Святой Бригитты Шведской, прибыл в свите своей матери к Гробу Господню и был там посвящен в рыцари.
В XIV–XV вв. пилигримов, посвященных в рыцари в Земле Воплощения, именовали не только «рыцарями Гроба Господня», но и «рыцарями Иерусалима» или даже «рыцарями Небесного Иерусалима». В качестве знака отличия они носили знак «иерусалимского» креста на шее на цепи или ленте, а многие, к тому же, нашивали красный «иерусалимский» крест с 4 маленькими красными крестиками по краям на плащ напротив сердца, наподобие древних «хранителей Гроба Господня» эпохи Крестовых походов и Иерусалимского королевства.
Членам Ордена рыцарей Святого Гроба Господня дозволялось использовать в своих гербах большой красный костыльный Иерусалимский крест с 4 маленькими крестиками по краям (или без них), включать в свой герб 4 маленьких красных крестика, или же, подобно, скажем, членам Ордена Святого Иоанна Иерусалимского (госпитальеров-иоаннитов), помещать крест рядом со своим фамильным гербом или под ним (что лучше соответствовало общей геральдической композиции). «Рыцарям Гроба Господня» наивысших степеней было позволено счетверять кресты со своим фамильным, или личным, гербом, в одном щите.
«Рыцари Гроба Господня» почитались «превыше всех прочих рыцарей в мире» и пользовались гораздо большим почетом, чем те, кто был посвящен в рыцари своими сеньорами и даже монархами. Даже римские папы считали «рыцарей Гроба Господня» вторыми из всех рыцарей по достоинству — после своих собственных рыцарей «Ордена Золотой Шпоры», именовавшегося также «Орденом Золотого Рыцарства (Воинства)» (лат.: Ordo militia aurata).
В Германии, пожалуй, не было ни одного знатного рода, чьи представители не совершили бы «странствие ради рыцарства» в Землю Воплощения. В «рыцари святого Гроба» были посвящены, в частности, граф Гуго(н) фон Монфор и Освальд фон Волькенштейн — последние немецкие миннезингеры (трубадуры). На рубеже XIV–XV вв. на церемонии посвящения в «рыцари Гроба Господня» в качестве духовных ассистентов начинают фигурировать монахи Францисканского Ордена (о передаче которым функций «сепулькриеров» папой римским Климентом VI уже говорилось выше).