Вопрос: Что вы можете сказать о системе «быстрого питания»?
Ответ: Если мясо в гамбургере — действительно мясо, если хлеб — это хлеб, если овощи — это овощи и если молоко в молочном коктейле — это молоко, то вы, по крайней мере, именно это и получаете. Однако для человека непривычного, как я, например, все это не годится. Я думаю, что здесь дело в привычке. Говорят, что, к чему привыкнешь, то уже не вредит. Поскольку я не привык к такой еде, то у меня будет или рвота, или понос. А для павлина, говорят, даже яд — обычная пища.
Вопрос: Возможно, американцы уже привыкли есть консервированную пищу и пищевые добавки, а потому это уже для нас не вредно?
Ответ: Если в пище содержатся добавки или применялись сильные удобрения, не думаю, чтобы такая еда могла иметь естественный вкус и свойства, но, наверное, вы к ней привыкли. В Тибете мы только добавляли специи к мясу, чтобы оно не портилось, и больше никаких добавок не использовали, потому что они лишают пищу ее природных качеств.
Вопрос: Что вы думаете о методе химиотерапии для лечения рака?
Ответ: Я подозреваю, что, временно разрушая опухоль, он порождает другие проблемы.
Вопрос: Исходя из вашего опыта посещения Америки, что, по вашему мнению, самое нездоровое в американской жизни?
Ответ: Думаю, что ваша пища в общем довольно хорошая, но вы стараетесь класть сахар во что угодно. Вы употребляете сахар так, как большинство других народов употребляют соль; вы кладете сахар даже в жгучие соусы из перца. Вы так привыкли к большому количеству сахара, что едите его все больше и больше. Он вызывает болезни холода, например диабет, а также ревматизм; употребление сахара также очень плохо сказывается в старости. Сахар способствует размножению в организме различных микробов, которые вызывают рост опухолей и т. д. Например, я буду рассказывать вам о семи типах вредоносных существ: существа первого типа невидимы, второго типа — видимы в микроскоп, а остальные можно увидеть невооруженным глазом. Сладкое увеличивает силу этих организмов.
Часть IV
ИЗБРАННЫЕ ТЕМЫ
Глава 15
Диабет
Диабет входит в число хронических заболеваний, связанных с нарушением мочевыделения, сопровождающихся частым мочеиспусканием170. Первичными признаками, предвещающими это заболевание, являются следующие: человек потеет во сне так, что одежда и постель становятся влажными, особенно в области половых органов; человек сильно потеет, и пот отличается дурным запахом; волосы и ногти растут быстро; во рту и в горле пересыхает; больной часто испытывает жажду, хочется поесть и выпить чего-нибудь охлаждающего; в ладонях рук и подошвах ног ощущается жар, но болезненности нет; при мочеиспускании последняя часть мочи более густая, и моча привлекает больше мух, чем обычно. На ранних стадиях развития заболевания моча имеет неопределенный характер, поэтому по ней мало что можно определить.
Непосредственные симптомы хронического заболевания мочевыделительной сферы, возникшего в результате расстройства слизи: плохое пищеварение, отсутствие аппетита, человек много спит, в теле чувствуется тяжесть, во рту скапливается большое количество мокроты, больного тошнит. Когда источником болезни является расстройство желчи, во время мочеиспускания возникает чувство жжения в мочевом пузыре и в мочеточнике, во рту пересыхает, в теле ощущается сильный жар, понос, склонность к общим простудам. При той же болезни, когда источником ее является расстройство ветра, наблюдается сердцебиение, укорачивается сон, затрудняется дыхание, временами возникает беспричинное чувство страха, во рту скапливается много мокроты, человек испытывает сильный голод.
Обычно моча больного, страдающего этой болезнью, имеет осадок, который может быть семи различных видов: подобный молоку, когда источником болезни является расстройство слизи; подобный рисовому отвару; пахучий и липкий, как бобовые волокна, холодный на ощупь; похожий на слюну коровы или слона. Моча бывает черной, голубой, желтой, красной или оранжевой. По вкусу она может быть сладкой, как мед; однако, по мере излечения моча сладкий вкус теряет. При расстройствах желчи и крови моча приобретает неприятный запах.
Среди основных причин заболевания можно назвать слишком обильное употребление в пищу соленого, сладкого, имеющего свойства холода и тяжести. Что же касается образа жизни, то возникновению этой болезни способствует долгое пребывание в сырых местах. Эти обстоятельства способствуют накоплению слизи и жира.
Для лечения этой болезни назначаются лекарства общего действия, а также от конкретных нарушений слизи, желчи и ветра. Если болезнь не лечить, то будут появляться различные язвы, шишки и опухоли.
Вопрос: Отличаются ли такие пациенты тучностью?
Ответ: Большинство индийцев, страдающих этой болезнью, тучны; у тибетцев это бывает по-разному. Тибетцы менее восприимчивы, чем индийцы, потому что, хотя они кладут не много соли в чай и другую пищу, они не едят так много сладостей. Индийцы же вообще едят много сладкого, особенно сахару.
Вопрос: Какие лекарства применяются в этих случаях?
Ответ: Они содержат вещества трех видов: кору, цветы и плоды. Единственным продуктом животного происхождения является мускус. Ингредиенты для этих лекарств в настоящее время собирают, в основном, в Гималаях в районе Тибета.
Вопрос: Люди какого возраста чаще умирают от этой болезни — молодые или старые?
Ответ: Ответить определенно, среди каких возрастных групп смертность выше, нельзя.
Вопрос: Какого образа жизни и какой пищи следует избегать тому, кто страдает этим заболеванием?
Ответ: Не следует находиться в холодных и влажных местах. Худшими видами пищи являются сахар, морковь, обычная и цветная капуста, патока, репа и сахарная свекла. После излечения употребление небольших количеств этих продуктов уже не вредит.
Вопрос: Связана ли с этой болезнью слепота?
Ответ: С этой болезнью слепота не связана.
Вопрос: Играет ли тут роль фактор наследственности?
Ответ: Тибетские врачи не считают, что эта болезнь передается по наследству. А вот проказа но наследству передается.
Вопрос: В каких количествах нужно применять лекарство?
Ответ: Сначала лекарство принимают три раза в день: утром, днем и вечером. Потом оно принимается только утром и вечером.
Вопрос: Встречается ли отрицательная реакция на эти лекарства?
Ответ: Эффективность лекарства зависит еще и от того, насколько правильно врач поставил диагноз. Часто врачи с помощью периодических проверок приспосабливают к своему пациенту состав лекарства, которое они назначают.
