Тип бактерий, присутствующих в вашем кишечнике, может иметь способность отправлять сообщения в ваш мозг, влияя на то, как он функционирует и воспринимает мир.
Было обнаружено, что пробиотики помогают улучшить память и уменьшить симптомы тревоги, депрессии, аутизма и даже обсессивно – компульсивного расстройства (ОКР).
Тем не менее, некоторые исследователи предупреждают, что соединения квашеной капусты могут взаимодействовать с ингибиторами моноаминоксидазы (ИМАО), типом лекарств, назначаемых для лечения депрессии, тревожных расстройств и болезни Паркинсона.
В процессе ферментации капусты могут образовываться определенные растительные соединения, которые подавляют рост предраковых клеток.
Определенные гены связаны с повышенным риском рака. Экспрессия этих генов иногда регулируется химическими соединениями в пище, которую вы едите.
Два недавних исследования показывают, что капуста и сок квашеной капусты могут помочь снизить риск рака за счет снижения экспрессии связанных с раком генов.
В другом исследовании ученые отметили, что у женщин, которые ели много свежей капусты и квашеной капусты от подросткового возраста до взрослого возраста, был снижен риск рака груди.
Более того, квашеная капуста является одним из редких растительных источников менахинона, более известного как витамин К2.
Считается, что витамин К2 помогает снизить риск сердечных заболеваний, предотвращая накопление отложений кальция в артериях на 57 %.
В другом исследовании женщины снижали риск сердечных заболеваний на 9 % на каждые 10 мкг витамина K2, которые они потребляли в день.
Для справки: 1 стакан квашеной капусты содержит около 6,6 мкг витамина К2.
Вода
Более 90 % людей с лишним весом, имеют в составе своего организма недостаток воды.
При нехватке воды организм просто вынужден задерживать воду в тканях.
Сгущается кровь и лимфа, организм испытывает клеточное голодание, зашлаковывается токсичными элементами.
Норма воды 0,025 – 0,03 литра на килограмм веса тела. Учитывается только чистая вода, а не соки, чай, кофе, минералка, и любые другие напитки!
Вода это ваш проводник к здоровью и долголетию!
Заключение
Долголетие – многогранное понятие, пища – одна из наиболее важных составляющих. Прочитав книгу у вас должен сложиться образ правильного рациона питания, который является ключом и проводником к здоровью и долголетию! В книге собраны все современные научные исследования. Описание содержит более 500 ссылок на различные исследования, которые проводят крупные медицинские институты.
Здоровья Вам и вашим близким.
С уважением Арсентьев Д. О.
Авторское право принадлежит Арсентьеву Д. О., за исключением информации на проводимые научные исследования с их описанием.
Ресурсы
https://www.healthline.com/nutrition/cherries-benefits#TOC_TITLE_HDR_9
https://www.healthline.com/nutrition/10-tart-cherry-juice-benefits
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/ways-cherry-juice-benefits-you#blocks-cancer-growth
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/are-cherries-good-for-you#Nutritional-benefits-of-cherries
https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3
https://www.healthline.com/nutrition/9-healthy-nuts#TOC_TITLE_HDR_11
https://www.healthline.com/nutrition/foods/peanuts#bottom-line
https://www.healthline.com/health/healthy-sleep/foods-that-could-boost-your-serotonin#food-and-mood
https://www.healthline.com/health/7-foods-enhance-your-sex-life#nuts-and-seeds
https://www.healthline.com/nutrition/walnuts-vs-almonds#bottom-line
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-walnuts#TOC_TITLE_HDR_15
https://www.healthline.com/nutrition/8-benefits-of-nuts#TOC_TITLE_HDR_11
https://www.healthline.com/nutrition/raw-vs-roasted-nuts#TOC_TITLE_HDR_4
https://www.healthline.com/nutrition/are-cashews-good-for-you#uses
https://www.healthline.com/nutrition/phytic-acid-101#TOC_TITLE_HDR_8
https://www.healthline.com/nutrition/9-proven-benefits-of-almonds#TOC_TITLE_HDR_10
https://www.healthline.com/nutrition/nuts-and-weight-loss#TOC_TITLE_HDR_7
https://www.healthline.com/health-news/nuts-may-help-improve-sperm-health#So, – should-you-add-nuts-to-your-diet
https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries#plant-compounds
https://www.healthline.com/nutrition/8-healthy-berries#TOC_TITLE_HDR_3
https://www.healthline.com/nutrition/raspberry-nutrition#cancer
https://www.healthline.com/nutrition/raspberry-nutrition#other-benefits
https://www.healthline.com/nutrition/8-healthy-berries#TOC_TITLE_HDR_6
https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-blueberries#TOC_TITLE_HDR_5
https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-blueberries#TOC_TITLE_HDR_12
https://www.healthline.com/nutrition/foods/blueberries#bottom-line
https://www.healthline.com/nutrition/blueberry-benefits-for-skin#2.-Improve-circulation
https://www.healthline.com/nutrition/apricots-benefits#TOC_TITLE_HDR_3
https://www.healthline.com/nutrition/apricots-benefits#TOC_TITLE_HDR_7
https://www.healthline.com/nutrition/healthy-cooking-oils#TOC_TITLE_HDR_14
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/red-vegetables#red-cabbage
https://www.healthline.com/nutrition/foods/bell-peppers
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/red-vegetables#takeaway
https://www.healthline.com/nutrition/foods/bell-peppers#bottom-line
https://www.healthline.com/nutrition/sea-buckthorn-oil#TOC_TITLE_HDR_10
https://www.healthline.com/nutrition/cramp-bark-guelder-rose#uses-and-benefits
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/cranberry-juice-benefits#improves-digestive-health
https://www.healthline.com/nutrition/lingonberry#TOC_TITLE_HDR_5
https://www.healthline.com/nutrition/lingonberry#TOC_TITLE_HDR_9
https://www.healthline.com/nutrition/aronia-berries#benefits
https://www.healthline.com/nutrition/curry-benefits#4.-Contains-powerful-antioxidants
https://www.healthline.com/nutrition/curry-benefits#59.-Other-benefits