Раздел 8. Мечтаем об оранжереях и зимних садах
Да, выращивать овощи и рассаду в теплицах и парниках – дело прибыльное, но иногда хочется чего-то и для души. А душа требует романтики и, например, вырастить у себя какой-то тропический экзот. А для этого уже теплица или парник будут непригодны. Вырастить тропические растения в условиях нашего умеренного климата, даже в простых культивационных сооружениях закрытого грунта, будет достаточно сложной задачей. Но мы же не привыкли отступать, и решить эту задачу можно достаточно легко – построить зимний сад или оранжерею возле дома. И тогда домашняя оранжерея или зимний сад будет не только предметом вашей гордости, но и зоной отдыха, местом, где можно снять повседневный стресс, любоваться райскими цветами и круглый год наслаждаться тропическими плодами.
Но в данной книге я не ставлю задачу описать и строительство зимнего сада или оранжереи. Такая обширная тема потянет на написание отдельной книги. Но некоторые отдельные особенности конструкции и азы проектирования и строительства таких капитальных построек закрытого грунта все же нужно предоставить, раз уж у нас поднимается тема культивационных сооружений.
Сегодня зимний сад стал неотъемлемым атрибутом любого комфортабельного жилища. Правда, редко кто сейчас выращивает в таких садах огородную зелень и овощи, а вот редкостные экзотические растения и фрукты – пожалуйста. Раньше зимние сады представлялись как обычные остекленные пристройки к дому, на манер пристенных теплиц или больших веранд. Но сейчас такая постройка, как зимний сад, может выполнять роль сооружения со многими функциями, пристроенного к дому или находящегося в самом доме. Это, по сути, продолжение дома, одна из его комнат, но с максимальным остеклением стен, даже крыша в таких комнатах делается прозрачной. Находясь в такой комнате с комфортной мебелью и расположенными контейнерами с цветами и растениями, вы сможете, например, за чашкой чаю спокойно рассматривать ночью звездное зимнее небо.
Но первым делом нам нужно разобраться, что же такое зимний сад, веранда и оранжерея, определить их различия и сходства, что поможет понять их функциональное назначение в самом доме и для выращивания растений.
Зимний сад – это своего рода буферная зона между живой природой и пространством, ограниченным стенами дома. Но, по сути, зимний сад представляет собой одну из комнат дома для выращивания комнатных растений, экзотических растений и цветов. Однако благодаря современным строительным технологиям и теплосберегающему проектированию эту «комнату для растений» можно превратить в прихожую, гостиную, столовую и даже в спальню. Построив такой зимний сад в своем доме, вы будете иметь возможность любоваться зелеными насаждениями и природой практически круглый год, при этом выращивая экзотические фрукты, лимоны, мандарины, фейхоа и другие прямо на стол.
Но зимние сады используются в доме не только для выращивания растений, они могут служить:
• продолжением гостиной;
• игровой комнатой для детей;
• кабинетом для творчества (например, для написания книг) и творческой мастерской;
• спортзалом, а если оборудовать небольшой бассейн, то и помещением для плавания и купания;
• столовой.
Можно выполнить пристройку к дому так, что главный вход будет через зимний сад. Так вы всегда будете получать энергию растений, входя в дом и покидая его.
Это только малая часть того, чем может служить для вас зимний сад. Наверное, каждый обладатель собственного дома мечтает построить у себя хотя бы небольшой зимний сад. Я, например, точно хочу такой сад, но пока довольствуюсь только теплицей, а об оранжерее даже мечтать страшно. Но не святые же горшки обжигают, может когда-то и о таком сооружении можно будет подумать. Ведь для настоящего любителя Флоры такое здание просто незаменимо.
Итак, что же такое оранжерея и чем она отличается от зимнего сада?
Оранжерея – отдельно стоящее застекленное капитальное сооружение. Назначение такого строения – выращивание растений тропического, а также субтропического климата и растений, которые не могут расти в открытом грунте в наших условиях без надлежащего искусственного климатического режима. В оранжереях поддерживается постоянный микроклимат (температура, влажность) и обеспечивается большое количество солнечного света, который в зимнее время компенсируется досвечиванием электрическими лампочками дневного света. По сути, в оранжерее мы создаем и постоянно поддерживаем тот микроклимат, в котором должны произрастать экзотические тропические растения. Все стены оранжереи остекленные, включая и крышу. Остекление проводят с таким расчетом, чтобы свести к минимуму потери внутреннего тепла. Это своего рода научная лаборатория биолога, так что для выращивания огурчиков, пожалуй, строить оранжерею, не стоит.
Но небольшую оранжерею все же можно спроектировать и построить возле дома своими руками. Можно, подобно зимнему саду, пристроить ее к дому, создав цельную композицию. Но все же лучше, чтобы она была отделена от жилых помещений плотными дверями или тамбуром, ведь в условиях повышенной влажности находиться долгое время вам будет некомфортно.
Назначение домашней оранжереи:
• разведение и выращивание редкостных экзотических тропических и субтропических цветущих растений;
• выращивание и разведение аптечных растений; посадка и выращивание редких лекарственных растений;
• выращивание тропических плодов;
• создание уютной домашней обстановки, где человек может в любой момент прикоснуться к природе.
Естественно, дом с оранжереей всегда будет привлекательным, и если вы задумаете его продать, то стоимость такой недвижимости будет гораздо выше, чем дома с аналогичной жилой площадью, но без такого культивационного сооружения. Если я вас убедил и вы решились построить свою оранжерею, то нужно начать с создания дизайн-проекта будущего сооружения. Желательно, чтобы такой проект сделал специалист, но, как я уже говорил, не святые горшки обжигают. На основе типичных проектов вы сможете найти свой и подогнать его под свои размеры.
После того как проектные работы будут завершены, вы сможете посчитать строительные материалы и средства для технического оснащения оранжереи, рассчитать норму расхода электроэнергии и тепла. Вместе с тем надо еще и подобрать цветочные композиции растений и тропических плодовых, при этом определить их совместимость для роста в одном помещении. Когда вы посчитали все в гривнах, снова подумайте хорошенько – а нужно ли оно вам за такие деньги? Но если вы сами мастер, то оплата за работу отпадает, и вы платите только за материалы и растения. Но помните, что строительство своей оранжереи – это своего рода творчество, вы создаете строение сродни оранжереям королевских замков. А еще это и прикосновение к научным открытиям, ведь, наблюдая за тропическими растениями и их влиянием на развитие других живых организмов, вы, возможно, сможете сделать открытие в области биологии.
Материалы для строительства домашней оранжереи должны быть прочными и в то же время легкими. Подбирая материал для строительства оранжереи, вы в первую очередь должны руководствоваться ключевым фактором, что он должен быть безопасен как для людей, присутствующих и работающих в оранжерее, так и для растений.
