В рассадных ящиках сеянцы растут без подкормки, им достаточно питательных элементов, которые вы заложили в грунтовую смесь.
Из ящиков сеянцы помидоров лучше пикировать просто в рассадные горшки размером 8 × 8 см. Это так называемая временная пересадка, в таких горшках рассада будет расти всего 20–25 дней. Эти горшки заполняют такой же смесью, что была в рассадных ящиках, и поливают слабым теплым (22–24 °C) раствором марганцовки (0,5 г марганцовки на 10 л воды). При пикировке больные, слабые и нестандартные растения выбраковывают.
Но если сорт очень ценен, то стебелек немного вытянутых саженцев можно заглубить наполовину в горшок, но семядольные листики должны быть сверху.
Когда пикировка завершена, горшки в первые три дня держим в помещении с температурой днем 20–23 °C, а ночью 16–17 °C. Но как только рассада приживется, температуру снижаем до 17–20 °C днем и 14–16 °C ночью. Поливаем пикированную рассаду один раз в неделю так, чтобы вода полностью промочила грунтовую смесь. Но не спешите раньше назначенного срока браться за лейку, до следующего полива почва должна немного просохнуть. Однако «немного» – это не «досуха». Следите за растениями, не давайте им вянуть – это пагубно действует на рассаду, даже если потом она и оживет.
Рассаду через 12 дней после пикировки подкормите раствором нитроаммофоски (1 ст. л. удобрения на 10 л воды), расходуя стакан раствора приблизительно на два горшка с рассадой. После того как ваша рассада приживется на новом месте и горшок ей станет тесным (через 20–25 дней), ее нужно пересадить в горшки побольше (12 × 12 или 15 × 15 см). Пересаживайте рассаду методом перевалки, стараясь не заглублять растения и не стряхивать почву с корней.
После пересадки хорошо полейте рассаду теплой (20–22 °C) водой так, чтобы промок весь ком земли. После этого пересаженную рассаду поливайте умеренно, примерно раз в неделю. Чтобы сдержать преждевременный рост и вытягивание растений, их поливают умеренно и индивидуально, по мере просыхания смеси в горшках. Вы, наверное, недоумеваете, зачем вся эта канитель с двойной пересадкой? Не лучше ли было сразу в большой горшок?
А все делается для того, чтобы укрепить нашу рассаду, притормозить ее рост и не дать вытянуться. Да и при двойной пересадке рассада наращивает хорошую корневую систему, ибо, если бы вы сразу пересадили в большие горшки, там трудно регулировать полив, и неокрепшие корешки могут подгнивать, а в результате получите больную рассаду, которая уже не даст запланированный вами урожай.
В больших горшках вы снова должны через две недели после пересадки подкормить ваших питомцев. Для этого разведите в 10 л воды 1 ст. л. суперфосфата или удобрения «Синьор помидор» и полейте из расчета стакан на горшок. Затем через 12–14 дней повторите подкормку, но уже нитроаммофоской (1 ст. л. нитроаммофоски на 10 л воды). Когда почва в горшках утрамбовывается, ее периодически досыпают.
Уже в горшках вы можете формировать ваш будущий помидорный куст, который потом высадите в теплицу. Часто, несмотря на все ваши усилия по сдерживанию роста, рассада продолжает активно расти и развиваться еще в горшках, задолго до посадки в теплицу. Чтобы ее немного усмирить, начните формировку.
Формируют помидорную рассаду примерно таким образом: после пяти пазушных листиков делают срез верхушки, которая разогналась в росте.
Через некоторое время из всех пяти почек возле листиков начнут расти пасынки. Дают им вырасти до длины 5 см и все, кроме верхних двух, выламывают. После этого рост стабилизируется, усмиренная рассада станет расти медленнее и примет размеры стандартной тепличной рассады.
Такую операцию с формировкой нужно делать за 20–25 дней до высадки в теплицу на постоянное место. Формируют, как правило, самые перспективные и ценные сорта, а затем уже в теплице их выращивают и формируют в два побега.
Если вы заметили, что ваша рассада вытянулась и имеет бледно-зеленый вид, тогда подкормите ее одним из азотных удобрений (например, 1 ст. л. мочевины на 10 л воды). Кормить такую рассаду нужно, подливая по полстакана раствора на посадочный горшок. Поставьте такую рассаду в прохладное место (10–12 °C) на неделю и не поливайте несколько дней. Пусть одумается и начнет приводить себя в божеский вид!
Когда же рассада бурно развивается и не собирается зацвести, тогда кормите по другому рецепту: 3 ст. л. суперфосфата растворите в 10 л воды и подлейте по стакану под каждое растение. Через сутки после подкормки горшки с такой рассадой поставьте в тепло (25 °C днем и 22 °C ночью) и не поливайте несколько дней, пока земляной ком не подсохнет. Через несколько дней такого «воспитания» рассада нормализуется, и ее можно будет перенести в помещение с температурой 22–24 °C днем и 16–17 °C ночью. При пасмурной погоде температура понижается: днем до 17–18 °C, ночью до 14–16 °C. На практике все происходит естественным путем (когда нет солнца, в парнике становится прохладнее, а на ночь температуру регулируем посредством установки или снятия дополнительного укрытия. О выращивании рассады я подробно и конкретно рассказал в книге «Выращивание рассады. Все самое важное от семян до урожая».
Стандартная рассада, готовая к высадке в теплицу, должна иметь:
• высоту 25–35 см;
• 8—12 хорошо развитых стандартных листьев;
• одно или два сформированных соцветия.
Чтобы после посадки в теплицу цветочные бутоны сохранились, их за 4–5 дней до пересадки нужно опрыскать раствором борной кислоты (1 г борной кислоты на 1 л воды). Кропите утром в пасмурную погоду, иначе растения могут получить солнечные ожоги.
Прочитав о выращивании рассады, вы можете махнуть рукой: «Да ну его, столько возни. Лучше куплю рассаду на рынке». Но тут вы можете попасть впросак:
• во-первых, рассада не всегда соответствует сортам;
• во-вторых, она часто бывает посеяна в поздние сроки, загущенно, без соблюдения агротехники. Такие растения, как правило, бледные, вытянутые, без признаков цветочных бутонов. При посадке они часто ломаются, и урожай от них будет поздним и мизерным. Такие помидорные кусты чаще повреждаются болезнями, которые могут загубить весь урожай (фитофтора, разные гнили). Вот почему я рекомендую выращивать рассаду самому, даже если для вашей теплицы ее понадобится и немного.
За 2–3 дня до пересадки из горшков в теплицу, на постоянное место, обязательно срезают 2–3 нижних листка. Срезайте острыми ножницами, оставляя пенечек 1,5–2 см, который должен сам засохнуть и отвалиться. При обрезке возле стебля его можно повредить, и в ране сразу поселятся грибковые болезни.
Посадка рассады в теплицу
В парники и теплицы без обогрева помидорную рассаду высаживают в период 25 апреля – 10 мая. Прежде чем как высадить рассаду в теплицу, все помещение внутри, включая и гряды с субстратом, нужно продезинфицировать хлорной или свежегашеной известью либо 40 %-ным раствором формалина. Сначала все части конструкции надо вымыть, а затем опрыскать приготовленным составом стены и почву. Известь сделает стены менее прозрачными, и свет будет проникать внутрь теплицы рассеянным, не нанося ожогов рассаде.