Но не расстраивайтесь, если вы случайно заготовили и привезли не подходящую для вашей культуры дерновую землю. Ее можно легко исправить – достаточно в тяжелую почву добавить песок, а в легкую – глину.
Чем же хороша дерновая земля? А тем, что она имеет низкую кислотность, в такой среде хорошо развиваются полезные бактерии, которые удерживают азот в почве. В ней отсутствует дисбаланс микрофлоры, то есть почва полностью здорова, без почвенных паразитов. В таком грунте невозможна патология выработки углерода и белка внутри плодов, что снижает риск развития растений без генеративных органов, а это, в свою очередь, повышает урожайность. Но почва сама по себе менее питательна, чем, скажем, перегнойная, поэтому в чистом виде ее, как правило, не применяют, а смешивают с органическими удобрениями. Чистую дерновую землю можно применять разве что для выращивания неприхотливых суккулентов.
Ну а теперь пришла пора рассказать о заготовке самой дерновой земли.
Самым подходящим временем для заготовки дерновой земли является период август – сентябрь. Если будете заготавливать весной, есть риск накопать закисленной земли. Заготавливать дерновую землю нужно на полях, лугах и пастбищах, расположенных на возвышенностях, это по той же самой причине: можно накопать закисленный грунт. О солонцах и заболоченных участках даже речи нет, на таких полях брать земли для ваших культивационных сооружений нельзя. Но если вы все же не нашли подходящего грунта поблизости, тогда везите домой какой есть, а на участке уже каждый метр поднятого грунта засыпьте 45–50 г извести.
Но самая лучшая дерновая земля будет с мест, задерненных бобовыми культурами. На корнях таких растений образуются бактерии, удерживающие атмосферный азот в почве, что благоприятно влияет на быстрый и здоровый рост выращиваемых в теплице культур.
Когда вы уже выбрали участок для заготовки, лопатой разметьте дерн на полосы 30–40 см и нарежьте пласты. Толщина дерна колеблется от 6 до 15 см, все зависит от его механического состава (чем он легче – тем тоньше слой). Пласты дерна складывают в штабеля, травой к траве.
Привезенную домой кучу штабелируют в бурты высотой 1 м и шириной 1,5 м, длина – произвольная. В таких кучах сохраняется вентиляция грунта, и все растительные остатки разлагаются равномерно. Но такие штабеля, подобно компостным кучам, необходимо держать во влажном состоянии. Для того чтобы вода удерживалась в штабеле, перед его закладкой необходимо сделать углубление по размерам будущего штабеля на 20–30 см. Для быстрого созревания земли дерн необходимо перелопачивать несколько раз за сезон, разрубая лопатой большие куски. Для полного созревания дернового субстрата понадобится около двух лет. Но иногда у нас нет времени ждать так долго, тогда недошедший до кондиции грунт нужно просто просеять сквозь строительное сито, а неразложившиеся органические остатки вновь положить в штабель.
Навоз
Одним из самых распространенных органических удобрений является навоз. Но который из них более эффективен для развития и роста растений: коровий, конский или свиной? В этом и мы и попробуем разобраться, используя таблицу 1 по содержанию элементов питания в каждом из них.
Таблица 1
Содержание полезных элементов в навозе, %
Почему такие колебания в значениях содержания элементов питания, приведенных в таблице 1? Все зависит от качества навоза: применяемой для скота подстилки, корма животных и метода его хранения. Если брать средние показатели, то наилучшим по содержанию питательных веществ будет конский навоз.
Кроме того, нужно знать, что свежий соломистый навоз имеет недостаточное количество доступного для растений азота. Азот из такого навоза поглощают микроорганизмы и бактерии, которые развиваются в избыточном количестве, пока солома в навозе полностью не разложится. Первые два месяца после внесения такого навоза от него не будет почти никакой пользы, а, скорее, наоборот. В грунтовые смеси для теплиц с целью удобрения лучше вносить полуперепревший навоз, а под посадку – перегной или полностью перепревший навоз.
Чтобы не навредить при закладке грунтовой смеси в культивационные сооружения, нам необходимо знать основные характерные признаки навоза разной степени разложения.
Свежий или слаборазложившийся навоз наполнен соломой, цвет и прочность которой слабо изменились. Если такой навоз промыть водой, то она будет иметь красноватый и зеленоватый цвет.
Полуперепревший навоз содержит солому, которая приобрела темно-коричневый цвет, потеряла прочность и легко разрывается. Вода, пропущенная через такой навоз, – темного цвета.
Перепревший навоз – это черная мажущаяся масса. Солома разложилась до такой степени, что обнаружить ее почти невозможно.
Перегной – это рыхлая однородная землянистая масса.
Чтобы знать, в какой степени разложения будет самый полезный навоз, заглянем в таблицу 2.
Таблица 2
Процентный состав полезных веществ в навозе
Как говорится, без слов из таблицы явно видно, что самым насыщенным полезными элементами будет перегной.
Кто занимался огородничеством, тот знает, что навоз – дорогое удовольствие. И как быть, если вы приобрели по случаю навоза больше, чем нужно для теплицы и парника, как его сохранить? Существует много методов хранения навоза. Но мы остановимся на самых простых.
1. Чтобы наше естественное органическое удобрение сохранилось подольше и не утратило своих питательных элементов, к нему нужно добавить суперфосфат (2 % от веса навоза) или 3–4 % костной муки. Навоз укладывают в кучу тонкими слоями и пересыпают костной мукой или суперфосфатом. Навозную кучу нужно хорошенько уплотнить, иначе навоз будет сильно перегорать. В таблице 3 приведены потери органических веществ и азота в зависимости от способа укладки навозной кучи.
Таблица 3
Влияние способов укладки навоза на его качество
Просмотрев таблицу, мы с вами однозначно решили: для того чтобы сохранить в навозе больше полезных для растений элементов, его нужно уплотнять. Уплотняют навоз при укладке в кучу для хранения постепенно, слой за слоем. Если навоз очень сухой, его увлажняют, а сверху и по бокам прикрывают сложенную кучу дерном. Фосфорные удобрения, которыми мы щедро посыпали навоз, не дадут «убежать» азоту из кучи.
2. Другой очень эффективный способ хранения навоза – это когда к фосфорным удобрениям добавляют послойно еще и торф. Кучу формируют следующим образом: на слой торфа 15–20 см кладут такой же слой навоза и далее продолжают чередовать, словно перемазывая торт или слоеный пирог. Торф желательно брать низинный, хорошо разложившийся, но можно и какой есть. Высота такого «навозного торта» – в пределах 1–1,2 м, но первый и последний слой всегда за торфом. Если же так случилось, что торфа поблизости нет, а покупать его дорого (ведь уже на навоз потратились), тогда подойдет и земля или дерн, но уже земли нужно класть меньше, чем торфа, примерно 20–30 % от количества навоза. Естественно, все измерения делаются на глаз.
