В Катаре только 2,5 % (28 000 га, 2019 г.) пахотных земель или пригодных для использования в качестве пастбищ для выпаса скота (1980 г. таковых было 256 га, в 1996 г. — 8312 га, в 2014 г. пахотные земли составляли 1,13 % от общей площади, 2018 г. — 1,64 %).
В Катаре разводят верблюдов, лошадей, овец и коз, год от года наращивают число птицеферм.
Катар целеустремленно приобретает земли сельхозназначения за границей, в частности в Судане и Египте. Развитие аграрного производства является одной из приоритетных национальных задач. В 2018 г. в результате предпринятых мер самообеспеченность Катара в овощной продукции достигла 24 %, по мясу птицы (курятине) — 98 %, и по рыбной продукции — 80 %.
В 1976 г. Катар импортировал продовольствия на сумму в $1,3 млрд. (при численности населения в 220 тыс. чел.); в 2018 г. — на $ 2,5 млрд. только из стран ЕАЭС. В 2018 г. доля ввоза продовольствия в суммарном импорте Катара составила 11 %.
К слову, объем закупок продовольствия всех стран-членов ССАГПЗ в 2020 г. специалисты оценивают в $53 млрд. (в 1992 г. он составлял, для сравнения, $8 млрд., или одну треть продовольственного импорта всех арабских стран, вместе взятых, в размере $23,4 млрд.). Продукты питания — важная статья американского экспорта в страны-члены ССАГПЗ. Создано и функционирует региональное бюро США по экспорту в страны Аравийского полуострова сельскохозяйственной продукции (до середины 1993 г. размещалось на Бахрейне, затем было переведено в Дубай).
В 2020 г. почти все потребности в питьевой воде в Катаре покрывались за счет опреснения морской воды в промышленных масштабах (в 2011 г., для сравнения, — 75 %). В 2020 г. спрос на воду в Катаре вырос более чем в три раза по сравнению с 2000 г. В стране работает 16 опреснительных заводов (в 2011 г. таковых имелось тринадцать). Согласно планам экономического развития страны, финансовые ассигнования Катара на проекты по опреснению воды в период 2015–2025 гг. могут составить более $17 миллиардов. Опреснение воды сопровождается выбросом соляных отбросов (2015 г. — 175 тонн соли в день), что негативно сказывается на популяции рыб. На страны-члены ССАГПЗ в целом приходится более 60 % мировых мощностей по опреснению воды. Согласно данным ООН, более половины всех соляных отходов в мире дают аравийские монархии: Саудовская Аравия (22 %), ОАЭ (20,2 %), Кувейт (6 %), Катар (5,8 %).
Большое внимание уделяется модернизации и наращиванию мощностей в энергосекторе Катара. За период с 2016 по 2020 гг. в него вложено $9 млрд.
В рамках проводимой Катаром диверсификации экономики правительство активно развивает туризм и логистику. Национальная авиакомпания Qatar Airways занимает второе место (после компании Emirates; принадлежит ОАЭ) в списке ближневосточных компаний по объему пассажирских и грузовх перевозок. Авиапарк Qatar Airways увеличился с 4 самолетов в 1994 г. до 158 самолетов в 2016 г.
Образование. Уровень грамотности населения в Катаре — 98,5 %. В стране действует 9 филиалов лучших университетов мира (располагаются в специальном кластере — Городе образования). Содержание филиалов только 6 американских университетов обходится государству в $400 млн. ежегодно.
Гордость Катара — Национальная библиотека; в ней около миллиона книг. На их приобретение государство ежегодно выделяет до $5 млн.
Самый дорогой «экспонат» библиотеки, обошедшийся ей в $1 млн., - это Голубой Коран, вернее, — две его страницы голубого цвета (Коран датируются IX веком). В мире сохранилось лишь несколько страниц этого Корана.
Становление начального образования в Катаре хронисты датируют 1913 г., началом работы первой школы для мальчиков (Ал-Асариййа). Обучалось в ней не более 10 человек и содержалась она за счет торговцев. Первая классическая образовательная школа (Ислах-эль-Мухаммадиййа) открылась в Катаре в 1949 г. В ней работал 1 учитель и обучалось 50 мальчиков. В 1951 г. появилась еще одна школа для мальчиков — на 240 мест; в ней уже преподавало 6 учителей. В 1954 г. в Катаре насчитывалось 4 школы для мальчиков, в которых обучалось 560 учеников и трудилось 26 учителей.
Первую школу для девочек основала в 1938 г. Амина Махмуд. Первая начальная школа для девочек (с 2 преподавателями-женщинами) начала действовать в 1954 г.; а в 1957 г. — еще одна (в обеих школах обучались 451 учениц и трудилось 14 преподавателей-женщин) (19). В 1964/5 учебном году в Катаре было уже 10 школ для девочек, которые посещали 3176 учениц, в 1972/3 учебном году — 13 школ, а в 1975/6 учебном году — 59 школ.
В 1975/6 учебном году во всех школах Катара обучалось 30 000 учеников. Доля учителей-катарцев среди преподавателей школ составляла 37,7 %.
Раздельное образование между мальчиками и девочками сохранялось с 1957 по 1983 гг. В 1970 г. в Катаре функционировало 48 школ для мальчиков и 39 школ для девочек. В 1979/1980 учебном году в стране действовало 142 школы (из них 73 — для мальчиков); в них числилось 37 651 учащихся (в том числе мальчиков — 19 367 чел.) и 3204 учителей (в том числе мужчин — 1439 чел.). В среднем на одну школу приходилось по 265 учащихся, а на 1 преподавателя — по 11–12 учеников. Неграмотность среди мужчин старше 20 лет составляла 70,3 %, а среди женщин в возрасте от 20 лет и старше — 90,1 % (20).
В 1975 г. на начальное образование из бюджета страны было выделено (в риалах) 129 млн., в 1976 г. — 200 млн. и в 1977 г. — 800 млн.
В 1985 г. примерно 1 тыс. катарцам выдали правительственные гранты для получения высшего образования за границей.
В прежние времена чтению, письму и счету, цифире и букве в речи катарцев, детей учили священнослужители. Школы (кут- табы) располагались прямо во дворах мечетей, либо в жилищах мулл, либо в подсобных помещениях в лавках торговцев на рынках. В 1890 г. в Катаре насчитывалось 15 куттаб. «Искусству чтения» обучали по Корану. Для овладения «искусством письма» использовали верблюжьи лопатки; буквы на них выводили тростниковыми палочками, макая их в золу. Когда во время занятий раздавался призыв муаззина на молитву, то ученики тех куттаб, что располагались при мечетях, стоявших на побережье, гурьбой высыпали со дворов мечетей и мчались к заливу, чтобы омыться перед молитвой. По ночам минареты мечетей служили, к слову, маяками-ориентирами для мореходов. По вечерам ученики, усевшись на берегу залива, тщательно очищали свои тростниковые «ручки» и «тетрадки», то есть верблюжьи лопатки, корочкой кокоса с песком. Платили за обучение либо монетой, либо продуктами — рисом, скажем, или финиками. Знакомили детей в куттабах и с мусульманскими нормами поведения, в семье и общине (умме), а также с традициями и обычаями предков (адаб). Окончание школы (ал-хатма) отмечали торжественно. Ребятишек, заканчивавших школу, одевали в их лучшие одежды, и, взяв за руки, обходили все дома в округе. Дети пели и танцевали, а хозяева жилищ, в свою очередь, одаривали их сладостями. Празднества по случаю окончания школы назывались «днем восхваления» ученика («ал-тахмида»); в переводе с арабского языка слово «ал-тамхида» значит «хвалить» (21).
По окончании школы мальчики приобщались к «делам отцов», овладевали их профессиями и ремеслами, а девочки, укрывшись в домах до выданья замуж, помогали матерям в ведении домашнего хозяйства.
