– Раз в год срезаем самые толстые и старые стволы. Если куст состоит из 8–10 стволов, по 2 ствола нужно спиливать на пень. Такая процедура простимулирует кустарник: он выпустит новую молодую поросль, которая будет пышно цвести!
– Вот оно что! Класс! Я знала, что моя сирень еще себя проявит, – не зря ж ее давным-давно в лесу выкопала и домой притащила! Ух, ветки лишние срежу, и у меня будут лучшие кусты в округе! Еще с тобой потягаюсь за звание садовода года!
– Давай! Я конкуренцию люблю!
Попрощавшись с Анной Францевной и Джимми, я в компании Люси направилась к дому. Неспешно прогуливаясь, мы подошли к фазенде Паулины и хотели было уже двигаться дальше, но замерли на месте от увиденного за забором, точнее – за натянутой по периметру участка сеткой-рабицей. Здесь, правда, было чему удивиться! Паулинина сирень, которая росла у изгороди, выглядела как творение художника-авангардиста. Все стволы были замазаны ослепительно яркой желтой краской. Свежевыкрашенная, слепящая своим видом сирень напоминала декорацию из комиксов.
– Все, приплыли! У Паулины кукуха поехала! Свихнулась наша старуха! – резюмировала Люська.
– Ничего не понимаю! Вчера ее встретила в магазине, все с ней в порядке было! А-а-а… – тут задумчиво произнесла я, – по-моему, я знаю причину этого безумия.
– Что с ней стряслось? Не томи! Зачем она это сделала?
– Я, конечно, могу только догадываться, но сегодня, когда я у Францевны сортовую ветку сирени зеленой краской покрывала, Паулина все это видела. Она на балконе с биноклем за нами наблюдала. Полагаю, что спросить, зачем я это делаю, не посчитала нужным, а просто воспользовалась моей идеей и выкрасила всю сирень в огороде. По принципу: много – не мало!
– Во дает! Наворотила делов! В ее случае дурака даже не надо заставлять молиться, он сам лоб расшибет! – насмешливо сказала Люся.
Мы громко засмеялись. Ситуация действительно была комичной. Всевидящее Паулинино око дало сигнал мозгу, что пора действовать! Она без долгих раздумий и установки причинно-следственных связей, схватила первую попавшуюся краску, выкрасила все кусты, превратив свой сад в выставку безумного авангардиста! Смех, да и только! Пока мы стояли у ее забора, она наверняка нас заприметила, но, догадываясь, что ее малярные этюды вызвали гомерический хохот, не желала подвергать себя насмешкам и колкостям, а посему к нам так и не вышла.
Вволю нахохотавшись, Люська поинтересовалась, может ли она ненадолго зайти ко мне:
– Давно не виделись, может, поболтаем?
– Я не против! Пойдем! Только мне нужно кое-что сделать, впрочем, ты мне не помешаешь!
Когда мы подошли к моей террасе, Люся разоткровенничалась и призналась, что подумывает о том, чтобы бросить Виталика и найти себе достойного непьющего мужчину:
– Надоело все! Приезжаю вечером, а он уже пьяный в стельку, лыка не вяжет! И так каждый день! Крики, скандалы! Что ни попроси – во всем перечит! Только на гитаре бренчит да водку пьет. Я тут подумала-подумала и решила: брошу его к чертям собачьим, мне нормальный мужик нужен. Не хочу я остаток жизни алкашу подарить. И лечить его пыталась, и нарколога вызывала, да все без толку! Полежит под капельницами и снова пьет! Кодировку сделают – он опять разошьется! Устала я!
– В этих вопросах я тебе не советчик. Это твоя жизнь, поэтому поступай так, как считаешь нужным.
– Накипело, сил нет! И вот о чем я подумала: если собираюсь нового мужа искать, мне самой себя надо в порядок привести. Уже на диету села, виниры поставила, к косметологу езжу. Тело вот только не радует, возраст берет свое, а пластику делать боюсь, хочу на омолаживающий массаж записаться. Найду хорошего массажиста – он мой целлюлит разгонит, кожу подтянет, и стану красоткой! Я уже жрать меньше стала, сбросила немного, но результат так себе! Худая корова – это еще не газель!
– Если ты о массаже заговорила, то, что я сейчас делать буду, тебе пригодится!
– О чем ты?
– Видишь, на столе лежат соцветия сирени. Из них я буду готовить сиреневое масло!
– Ну надо же! Я на твой мастер-класс попала! Во пруха! Обожаю, когда ты кудесничаешь!
– Перехожу от слов к делу! Сейчас узнаешь, как просто и быстро приготовить масло из цветочков сирени. У тебя самой она растет – захочешь и сделаешь себе такую баночку счастья!
– Я вся в нетерпении! Начинай! Только слушай, что спросить хотела: люблю, когда сирень в вазе стоит, да вот быстро она увядает. Не знаешь случайно, что сделать, чтобы она дольше простояла?
– Если ты хочешь, чтобы букет в цветущем виде сохранился подольше, добавь в воду чайную ложечку сахара. Очисти нижнюю часть веточек от коры, постучи по ней молоточком – тогда всасывающей поверхности для питания водой будет больше. И обязательно убери все листья, чтобы они не испаряли влагу.
– Спасибо, Олюня, все ж ты знаешь! Рассказывай, как масло заготовить!
1. Чтобы сохранить запах цветущей сирени, мы законсервируем его в масле. Сделать это очень просто, и вовсе не обязательно быть парфюмером. Обрезаем соцветия, собираем цветочки и складываем их в трехлитровую банку. Плотно набиваем всю баночку цветочками.
2. Наливаем растительное масло в ковшик, ставим его на плиту и нагреваем до температуры 40–50 °C. Доводить до кипения не нужно. Когда увидим движение масляных слоев, а поднеся руку над ковшиком, почувствуем, что идет тепло, – значит, наше масло разогрелось.
3. Заливаем теплое масло тонкой струйкой в банку с приготовленными цветками. Стараемся лить в серединку, чтобы жидкость равномерно распределялась по всей емкости.
4. Когда цветочки полностью покроются маслом, закрываем банку крышкой и ставим в темное место на двое суток.
5. После выдержки достаем масло, пахнущее сиренью, и аккуратно процеживаем, отжимая цветочки. Берем свежие соцветия сирени и закладываем в банку, чтобы насытить масло новыми ароматами. Ставим еще на 2 дня в темное место. По истечении этого времени масло готово!
Сиреневое масло используют в косметологии и кулинарии. С ним делают маски, массаж, а также заправляют салаты. Получается очень вкусно! Настойки из сирени применяют как средство от сердечных болезней. Будто сама природа, создав листочки сирени в виде сердца, подсказывает, чем они могут быть полезны!
– Спасибо, Олечка! Обязательно себе заготовлю пару-тройку баночек с сиреневым маслом. Штука классная! Делать просто! Мне нравится!
В это время раздался телефонный звонок. На экране моего мобильника всплыло имя Паулины:
– Это что это вы возле моего дома ржали как сумасшедшие? А? Что вас так развеселило с Люськой?
– Для начала: здравствуй, Паулина!
– Здравствуй-здравствуй! Ты давай не манерничай и не умничай, тоже мне самая воспитанная нашлась! Скажи-ка лучше, чего вы с Люськой как кони ржали возле моего забора?
