Обеззараживание
Любой грунт желательно заранее обеззараживать с помощью биологических фунгицидов.
Самый частый совет по обеззараживанию грунта, встречающийся на просторах интернета, – это обработать почву горячей марганцовкой. «Ну а что, наши бабушки так делали, и мы будем, ничего страшного». Однако я вас призываю: решите для себя еще на берегу, вы все-таки за органическое земледелие или как? Одно дело, когда мы заливаем горячей водой торфяные таблетки, ведь в них ничего ценного нет, а другое – когда убиваем богатый и живой грунт, на который потратили время и деньги.
Кипяток и марганцовка уничтожают не только патогены, но и всю полезную микрофлору
Переизбыток перманганата калия в почве для рассады тоже скажется не лучшим образом на ее развитии.
Еще один варварский способ – это прокаливание грунта в духовом шкафу. В таком случае мы не только все живое в почве убиваем, но еще и структуру разрушаем, превращаем грунт в пыль.
И, пожалуй, самое страшное – обработать почву медьсодержащими препаратами. После этого вообще и речи не может быть ни о каком чистом урожае.
Наша главная задача – разводить полезную микрофлору, а не уничтожать ее. Современному дачнику доступны биофунгициды, и купить их можно в любом садовом отделе, причем их настолько много, что глаза разбегаются и непонятно, что брать.
Прежде всего отдавайте предпочтение крупным производителям, которых вы знаете и которые на слуху. Такие фирмы не скрывают свое производство и лаборатории, вы без труда найдете всю информацию о них на просторах интернета.
Препараты могут быть сухими и в виде раствора, однокомпонентными или содержать несколько разных видов и штаммов грибов и бактерий.
В первую очередь обратите внимание на состав. Например, вот что указано на бутылочке с препаратом, которым пользуюсь я: азотфиксирующие почвенные бактерии Azotobacter, фосфатмобилизующие бактерии Paenibacilius polymyxa, фунгицидные бактерии Bacillus subtilis, молочнокислые бактерии, фитогормоны, макро- и микроэлементы, витамины, аминокислоты. И производитель обязательно должен указывать общий титр. Получается, что этот препарат не только подавляет развитие грибковых и бактериальных болезней, но и обогащает почву природным азотом, способствует более быстрому разложению органических остатков, стимулирует образование гумуса и разуплотнение почвы, переводит питание в почве в удобоваримую для растений форму. Бактерии Paenibacilius polymyxa вырабатывают природный антибиотик полимиксин, который разрушает патогены. И хочу заметить, что этот принцип заложен природой, никто и ничего нового не придумал.
Из данного концентрата я готовлю рабочий раствор по инструкции и заливаю его в опрыскиватель. Постепенно перемешивая почву совком, увлажняю грунт. Накрываю контейнер крышкой и ставлю в теплое место, пусть грибы и бактерии поработают. В идеале грунт нужно заранее обеззараживать, но по факту времени никогда не хватает, и вполне можно это сделать сразу после пересадки рассады. Сначала хорошо полейте рассаду обычной водой, а затем внесите немного рабочего раствора. Нет смысла обрабатывать раствором весь земляной ком, грибы и бактерии при хороших условиях очень быстро размножаются. А хорошие условия – это тепло, влага и питание. Поэтому концентрат расходуется очень экономно. Хранить подобные препараты лучше на нижней полке холодильника.
Именно таким препаратом я обеззараживаю почву на грядках в открытом грунте и в теплице. Чтобы получить гарантированный результат от применения микробиологических препаратов, необходимо использовать их два раза в месяц.
На грядках идеальным условием для развития полезной микрофлоры обязательно будет мульча, которая сохраняет влагу и дает питание внесенным грибам и бактериям. В рабочий раствор для внесения на грядки желательно добавлять «ЭМ-патоку». Это питательная среда для полезной микрофлоры, настоящее лакомство для бактерий. Патока сахарной свеклы (стопроцентная меласса) содержит также калий, кальций, железо, магний, фульво- и гуминовые кислоты, аминокислоты и витамины. Восстанавливает структуру почвы, ускоряет рост микробиоты в почве, увеличивает скорость и качество компостирования, усиливает действие органических удобрений. Патока очень вязкая, и можно перед добавлением в раствор предварительно развести ее в небольшом количестве теплой воды.
Рецепт раствора:
• 1 столовая ложка патоки;
• 10 л рабочего раствора с микробиологическим препаратом / с органическими удобрениями или настоями.
• Частота использования – не более двух раз в месяц.
Все микробиологические препараты начинайте применять, когда почва прогреется до десяти градусов, и заканчивайте, когда она опустится ниже десяти градусов.
Казалось бы, такой простой продукт, экономичный – но столько пользы. Я точно знаю, что его мало кто использует, поэтому рекомендую обратить на него внимание.
Сколько можно хранить готовые растворы с бактериями и «ЭМ-патокой»? Не более суток, причем в защищенном от попадания прямых солнечных лучей месте. В идеале такие растворы нужно использовать сразу после приготовления.
Микробиологические препараты используют не только для обеззараживания почвы, периодически их нужно применять для внекорневой обработки всех растений в саду. Удобнее всего составить график и каждые семь-десять дней чередовать смачивания почвы с опрыскиванием по листу.
Регулярное применение биофунгицидов поможет избежать либо существенно снизить риск развития серьезных грибковых и бактериальных заболеваний, таких как фитофтороз, кладоспориоз, мучнистая роса, плодовые гнили, пероноспороз и многие другие. Для удобства приобретите автоматический опрыскиватель на 5 или 10 л, гулять с ним по саду вечером и обрабатывать посадки не составляет никакого труда.
Как собрать грядки
Короба грядок собираются из древесины сосны или лиственницы. Размеры их по внешнему периметру 270 × 80 см. Если грядки окажутся длиннее, то вам будет очень неудобно их закрывать нетканым материалом. А если шире, то вам будет неудобно работать, к тому же растения на слишком широких грядках могут недополучать солнца. Доска 40 × 150 мм и лучше строганая. Доски покройте в два слоя специальной пропиткой для дерева. На ее качестве лучше не экономить, от этого зависит долговечность. Цвет выбирайте исходя из собственного вкуса. Но позвольте высказать свое мнение на этот счет. Зеленый цвет грядок сливается с растениями. Желтый поднимает настроение, но больше годится для детских площадок. Мне кажется, что коричневый цвет идеально подходит для этих целей. Это более близко к природе. Но, конечно, есть и дизайнерские задумки. У меня огород выдержан в сером цвете, об этом я расскажу чуть позже. Я видела и синие грядки, но они были грамотно вписаны профессиональным дизайнером в общую стилистику сада. Кстати, обратиться за разработкой плана участка к дизайнеру – это замечательная идея, хотя далеко не дешевая, если речь идет о действительно хорошем специалисте. Я счастлива, что судьба познакомила меня с настоящим профессионалом Оксаной Пискаревой. У нее можно подсмотреть идеи и пройти обучение. Но вернемся к грядкам. Короб скрепляется не гвоздями, а саморезами, иначе их вывернет. У нас готовы короба, и осталось лишь застелить и закрепить нетканый материал в проходах.
