По поводу бордюров: в сухом климате они вполне уместны, но в сыром – лучше не надо. Смысл высокой посадки – убрать всю воду от основания штамба. Во всяком случае, учитывайте, что холм будет оседать, – делайте его намного выше бордюра и не делайте стенки сплошными: вода должна уходить свободно.
Мой опыт говорит: посадка в холмы – страховка от бед и гарантия хорошего роста в любой климатической зоне. Способ достоин подробного рассмотрения.
САЖАЕМ В ХОЛМЫ!
Глава 3
Прививка без проблем
Пришейте к подушке куриную голову.
Готово? Теперь попробуйте объяснить, для чего вы это сделали.
Способов прививки – десятки, и решают они массу разных проблем, от замены гибнущей коры до создания формы или коллекции сортов на одном дереве. В учебниках и руководствах они описываются во всем блеске своего разнообразия. Видимо, именно по этой причине большинство дачников даже и не думают попробовать что-нибудь привить: они уверены в непостижимости сего «тонкого искусства».
Братцы, и я – не ахти какой прививщик. В академии нас учили только окулировать – вживлять почку (глазок – «око») под кору сеянца. Правда, нас научили правильно точить нож и натаскали, как его держать: порезался – незачёт! но это было давно, а прививать хотелось сейчас. Я стал пробовать и наблюдать. Потом попытался выделить главный смысл этого действа применительно к нашим дачам. А главное, к дачникам, знающим только кухонный ножик. И вот к чему пришел: нам нужен способ, позволяющий человеку без знаний и мастерства легко превратить одно дерево в другое, и чтобы это другое быстро, года за два-три, начинало бы плодоносить.
Мой опыт показывает: для зон уверенного садоводства такой способ – черенком за кору. Чуть труднее – черенком в расщеп. Эти способы и опишу со всеми подробностями. Попробуйте этой же весной и убедитесь: прививка – весьма простое дело.
Но сначала – немного общей теории. Без неё непонятно, почему надо делать именно это и именно так.
Что – на что?
Почку привить миндаля к земляничному дереву можно,
Яблоки сочные вдруг на бесплодном зреют платане,
Бук – каштаны дает; на ясене диком белеет
Грушевый цвет, и свинья под вязом желуди топчет.
…Во Вергилий впечатлился!
Прежде всего: прививать нужно годичные побеги (прирост прошлого года) на сравнительно молодое и достаточно сильное дерево (или ветку) такого же вида, лучше всего – на древесину 3–4 лет.
Побеги привоя
[13] лучше резать с южной или восточной стороны кроны и с веток среднего яруса: приросты средней силы приживаются лучше всего. Лучшие черенки – немного тоньше карандаша. Лучшее время заготовки черенков – ноябрь-декабрь, после первых небольших морозцев. В это время черенки «от кормлены на зиму» и ещё живы и даже здоровы. А то мало ли – вдруг мороз завернёт за сорок, или соседская коза к вам в сад нагрянет. Ну, южане могут их резать хоть в конце февраля, лишь бы почки ещё спали.
Хранить срезанные черенки лучше всего в песке, толсто завалив влажноватыми опилками на сухом безветренном месте. Снег – отлично, а если его почти нет, навалите кучу опилок побольше и накройте плёнкой и какой-нибудь дерюгой. Можно и в холодильнике, но с градусником. Лучшая температура для спячки черенков семечковых – ноль, а для косточковых – градус-полтора мороза.
Прививать тощие, чахлые, тормознутые черенки или, наоборот, слишком толстые, а тем паче плодушки – дело асов. Они могут приживить ещё и не такое! Например, патриарх украинской селекции Лилия Ивановна Тараненко прививает под кору двулетней древесины взрослых веток трёхдневные проростки черешни, только вышедшие из косточек. Прививочка пару недель укрыта пробиркой и бумагой, а потом бурно идёт в рост – и начинает плодоносить уже на третий год. Сеянцы показывают плоды втрое-вчетверо быстрее обычных сроков. Это огромный прорыв для селекции. Мичурин радовался бы, как ребёнок!
Другой пример: маэстро прививки ВНИИ виноградарства и виноделия А. Ф. Хисамутдинов запросто втыкает зелёный виноградный черенок с листьями в такой же побег подвоя – и всё растёт! но нам, простым смертным, с этого начинать не стоит.
Лучший подвой – молодое здоровое дерево, корневой отпрыск или сеянец, а если саженец, то уже хорошо растущий, с толщиной ствола 3–7 см. На больной или ослабленный подвой прививать нет смысла: толку не будет. Здоровые, сильные ветки указанной толщины тоже годятся.
Сильное взрослое дерево, скелет которого слишком толст, лучше перепрививать «заменой кроны». Сначала спилить «по локоть» лидера и южную половину веток, оставив метровые основания ветвей. Если ветки достаточно тонкие, прививать за кору можно сразу. Если толще вашей руки – привить через год-два в отросшие заместители. Через год можно так же обкорнать и северную часть веток и так же перепривить. Половину всех веток при этом лучше выпилить совсем, иначе привитых ветвей будет слишком много.
Самая простая прививка
Чем сложнее инструкция, тем дальше ее автор от понимания описываемого предмета…
Самая простая из прививок – за кору. Она удаётся почти всем, кто умеет резать сыр и колбасу. Техника, которую я пытаюсь тут описать, гораздо проще, чем эта инструкция. Вот она: спил ветки – два реза ножом – втык под кору – замотка – замазка – и всё растёт. Инструкцию же пишу, как обычно, для разъяснения механизма и физиологии явления. Для общего развития, то есть.
1. Черенки привоя – вызревший прирост – можно заготавливать с ноября и прикапывать. А можно резать в конце февраля, хранить в пакете в овощном отсеке холодильника и прививать в апреле. Только смотрите, чтобы черенки не были помороженными. Бурое кольцо под корой – не годятся.
2. В феврале готовим: ленту для обмотки, мягкий садовый вар, табуретку и прививочный нож. Понадобится ещё банка на пол-литра, кисточка, газеты и главное – надёжные этикетки. Обо всём этом надо сказать особо.
Обмоточная лента – дело вкуса и практики. Годится обычная виниловая изолента, но первый слой надо мотать клеем наружу. Годятся полоски п/э плёнки, но брать надо толстую. Мне же очень нравится лента «Черенок» питерской фирмы «Шар». Задумана она как светоразрушаемая. Но мотаю я не в один слой, а в три, так что в конце июня всё равно приходится самому срезать обмотку. Но удобнее всего в работе «пищевая самоклейка» – нежная, чуть липнущая сама к себе, в которую продукты в магазинах упаковывают. Покупаешь рулон, отрезаешь «колечко» шириной 1,5 см – готово. Замотал побольше и потуже, прижал – и завязывать не надо.
Обычный садовый вар бывает хорошим нечасто. Я облюбовал продукт той же фирмы «Шар» – «Универсал Бугоркова». Основа – «варёный» полиэтилен. Идеально пластичен, не застывает, корки не образует. Рекомендую его во всех книгах.