Крепкие напитки можно смешивать с «Кока-колой Зеро»/«Пепси Лайт» (есть другие напитки этих производителей с содержанием углеводов около 0), томатным соком.
СЕЙЧАС нам часто говорят, что мы замечательная семья и что я тоже вроде ничего. Но, как вы понимаете, было так далеко не всегда. Напоминанием об этом служат фото из моих личных мотивашек. Как можно догадаться, успехом у противоположного пола я не пользовался. Я бы даже сказал, что просто одиноко стоящего меня можно было использовать для разгона демонстрации воинствующих феминисток. Зашкаливающая полнота, невпопад подобранная одежда. Про прическу и растительность на лице не говорю.
Я вставал перед зеркалом и понимал, что это не я. А Я – где-то там, глубоко внутри. Путь обратно к себе я начал сам, о чем писал в своей истории. Всегда, когда видишь результат, нужно помнить о колоссальной работе, стоящей за ним. Когда мы только начали встречаться с моей будущей любимой женой Златой, то буквально все ее подруги восприняли меня в штыки. Полноватый, нищий, не модный. На пляже вид был вообще кошмарный! Но всегда, за всеми моими попытками вырваться на новый уровень стояла Злата. Она поддерживала, советовала, медленно и верно переделывала так, как надо. Неудачи переживали вместе. Было достаточно продолжительное время, когда я жил на ее зарплату. И решение, что я буду заниматься направлением похудения, также принимали мы вместе и с ее всецелой поддержкой.
И что я хотел бы сказать девочкам, которые пока еще в поиске или в раздумьях о второй половинке. Все шмотки, красивые тела, зарплата, шикарная одежда, стиль и прочее – ерунда! Нас делают женщины! Именно от вас зависит, что и как будет делать мужчина. Сколько он будет зарабатывать, на чем ездить, где жить, в чем ходить и как выглядеть. Просто нужно рассмотреть среди простых парней того самого, который не носит вещи от «Дольче и Габбана» и дорогих часов. Дорогой парфюм и рубашку купите ему сами.
Самое главное – любовь и готовность развиваться! Простые слова, но поверьте, они работают!
Взаимозаменяемость продуктов
Иногда возникают ситуации, когда нет возможности следовать меню. Например, у людей бывает аллергия на один или даже несколько видов белка. В моей практике был даже случай аллергии на железо, а это вообще любые продукты животного происхождения. Но в этом нет ничего страшного. На этот случай у нас есть правила замены одних продуктов на другие. Это как на бирже: есть доллар и курс обмена на другие валюты.
Крупа
Рис, овсянка, гречка, перловка, кус-кус, киноа, булгур – на уровне системы это равнозначные продукты. Их можно заменять друг на друга, можно смешивать в разных пропорциях, но не больше указанного количества граммов в совокупности.
Рис = Гречка = Овсянка = Орехи.
100 грамм крупы = 100 грамм хлебцев = = 100 грамм армянского лаваша = 250 грамм хлеба.
Рыба
Рыба взаимозаменяема с творогом и индейкой. На крайний случай с курицей. Для системы не важно, какой из этих белков будет употреблен. Поэтому можно брать в процентном соотношении хоть все три вида этих продуктов в день в рамках обозначенных граммов.
Орехи
Условно отнесены к крупам. Конвертируются один к одному. То есть 100 грамм любых орехов = 100 грамм крупы в меню.
Самый низкоуглеводный – это лесной орех.
Самый высокоуглеводный (практически как шоколадка) – кешью.
Сыр
Адыгейский, моцарелла, творожный, фета, брынза – употребляются, если в меню есть творог. Можно поменять 100 грамм творога на 50 грамм сыра. Также можно использовать сыр в качестве «посыпки». То есть можно употребить 20–30 грамм продукта дополнительно независимо от меню.
Сыр с плесенью и плавленый являются запрещенными всегда, кроме Дня греха.
Хлеб
100 грамм крупы = 100 грамм хлебцев = 250 грамм хлеба.
ИЗ ЧЕГО изготавливают крабовые палочки? Увы, крабовое мясо в состав палочек никогда не входит. Их изготавливают из филе рыбы (как правило, минтая, реже – трески), добавляют крахмал, соль, сахар и опасные ингредиенты: сою и стабилизаторы вроде глутамата натрия. Сами по себе палочки – эта прессованная смесь, а характерный «крабовый» вкус ей придают красители и крабовый экстракт. Этот продукт не дает организму никакой пользы. Помимо того что вы просто утолите голод, вы не сможете получить от сытного крабового салата ни витаминов, ни микро– и макроэлементов, которые жизненно важны для любого организма.
Весы, взвешивание
Многие худеющие помешаны на взвешивании. Для них норма – бесчисленное количество раз в день вставать на адскую машину, выдающую заветные цифры. Цифра ниже – настроение поднялось, выше – упало. Это настоящая и очень вредная зависимость.
Обычно радостей значительно меньше, чем огорчений. Этот перекос приводит к депрессии и в конечном счете к срыву!
Основная рекомендация всем моим читателям: взвешивайтесь не чаще раза в неделю! Вес может «плавать» в течение дня, и достаточно серьезно!
Все, что вы наблюдаете на весах во время очередного взвешивания, – это мираж, фейк, недостоверная информация! Помните, вес инерционен! Если вы съели гамбургер, то он прилетит не сегодня и не завтра. Прежде чем это отразится на весах, пройдет три-четыре дня. Так что раз в неделю – это именно тот отрезок времени, который даст вам более-менее реальную картину вашего веса. И поверьте, что, скорее всего, вы будете только радоваться и избавитесь от мучительных перепадов настроения.
Еще один популярный вопрос, который часто задают: «Весы, которые определяют состав тела, количество жира, воды, мышц, вещь стоящая или нет?» Что здесь сказать? Механизм у таких весов одинаковый – китайский. Измерение происходит путем пуска электричества через тело с помощью батарейки. Конечно, такой способ ничего не дает. Поэтому деньги на такие весы тратить не стоит. А состав тела можно измерить в специальных центрах. Однако эта информация бесполезна для похудения.
СЕГОДНЯ особенно популярно интервальное голодание. Что это такое? Суть проста: нужно создать большой перерыв между приемами пищи. То есть худеть, не меняя пищевых привычек, не отказываясь от тортиков и вкусностей. Ну прямо мечта!
Все мы иногда неосознанно используем этот способ, например, когда нет времени пообедать или поужинать. И в конце концов, хочешь не есть – ляг спать. Вот оно – истинное счастье! Адептов такого вида похудения немало, так же как и схем, предполагающих 12, 16 и даже 36 часов голода.
Но, как и таблетки для похудения, этот способ так и не стал использоваться повсеместно. Тут на сцену, как ослик Иа, выползаю я с грустным нытьем о том, что все не так просто, как кажется.
В свое время популярностью пользовалась идея регулярного питания. Согласно ей есть нужно каждый час-полтора маленькими порциями. Но, как показали многочисленные исследования, метаболизму на этот способ употребления пищи глубоко фиолетово. Эффективен метод только в профессиональном спорте. Поэтому сама идея потребления пищи в больших количествах, но не часто – жизнеспособна.
