На дно складывают камни (примерно 15 см высотой) для дренажа, иначе на дне будет скапливаться вода, которая зимой превратится в лед, и вместо утепленной грядки получится ледник, на котором ничего расти, разумеется, не будет. Следующий слой (примерно 30 см) заполняют скомканными газетами-журналами, корой, ветками, разрубленными на куски примерно по 15–20 см, щепой, стружкой, остатками старых досок и так далее. Все это переслаивается любой почвой (но не глиной), туда же добавляют неперепревший компост, листья и траву и регулярно проливают водой.
Затем верхний слой (оставшиеся 30 см) надо заполнить хорошо перепревшим компостом или смесью торфа, песка и золы. Этот слой надо раскислить, полив его известковым молочком (1 стакан извести развести в 10 л воды), выливая по 10 л на каждый погонный метр грядки.
Грядку лучше делать в течение лета. Как только ее заполните и польете известковым молочком, сразу накройте черным спанбондом и оставьте до весны.
Весной растворите по 3 столовых ложки азофоски в каждых 10 л горячей воды (чтобы растопить лед, если он образовался, и согреть нижний холодный слой) и пролейте грядку, выливая по 10 л воды на погонный метр грядки. Снова накройте грядку на 3–4 дня. После этого, сняв спанбонд, засейте грядку или высадите на ней рассаду. Медленно и долго перегнивающая начинка будет давать тепло и питание в течение нескольких лет. Если будете ежегодно (начиная со следующего сезона) поливать ее весной и осенью «Фитоспорином» плюс «Гуми» и посыпать перед укрытием на зиму золой, а летом мульчировать посадки торфом или выполотыми сорняками, опавшей осенью листвой (перед поливом «Фитоспорином»), то никаких подкормок не потребуется. Чтобы сорняки не заселили вашу грядку, обязательно либо сразу после уборки урожая густо засевайте белой горчицей, либо накрывайте черным спанбондом до весны. Сорняков практически не будет, и от прополки вы будете избавлены все лето.
Каскад
Удобно и выгодно растить на высокой грядке огурцы, но лучше выполнить ее в виде каскада с перепадом уровня почвы примерно на 25 см через каждый погонный метр.
Сначала строите высокую грядку 1x1 м высотой 1 м (куб). Заполняете его постепенно в течение первой половины лета, как было сказано выше. По мере заполнения все время накрывайте газетами, сложенными в несколько слоев, чтобы не допустить сорняков. Пристраиваете к нему с южной стороны 3 стенки высотой 75 см, получится еще одна емкость. Начинаете заполнять ее. В конце лета пристроите с юга еще 3 стенки высотой 50 см, заполните внизу неперепревшим компостом, сверху хорошей почвой (перепевшим компостом). Осенью пристроите с юга еще 3 стенки высотой всего 25 см и заполните ее хорошо перепревшим компостом. Если перепревшего компоста нет, то во все секции закладывайте компост, но обязательно поливайте его по мере заполнения каскада «Фитспорином». Когда работа по закладке каскада будет закончена, полейте «Фитоспорином» плюс «Гуми» и накройте черным спанбондом.
Под черным спанбондом не будут расти сорняки, влаги к весне будет достаточно, поскольку осенние дожди хорошо сквозь спанбонд промочат почву (поэтому не надо использовать черную пленку, не пропускающую воду, поэтому почва, как правило, под пленкой пересыхает). Переувлажнения почвы не будет, потому что ограду не вкапывают, а ставят прямо на целину, поэтому лишняя влага просто вытекает из-под каскада.
Поскольку поздние весенние заморозки идут по почве, то на метровой высоте они не опасны, а потому смело можете высевать сухие семена огурцов в самом начале мая (3–5-го числа), предварительно полив почву в самом верхнем отсеке горячей водой.
Достаточно вдоль высокой северной стенки, отступив от окантовки примерно 25 см, сделать три небольших углубления (глубокой тарелкой), внести в них по столовой ложке калия, не содержащего хлор. Вылить в них по 2 л горячей воды и посеять по 2 семечка (для страховки) огурцов.
Я предпочитаю по краям сеять гибриды, а по центру сорт. Он будет дополнительно опылять гибриды, кроме того, продлит плодоношение, поскольку гибриды, как правило, быстро заканчивают плодоношение.
Если не хотите летом часто бегать с лейками к каскаду, то внесите перед посевом по половине стакана в каждое углубление приготовленного гидрогеля, затем насыпьте поверх него почву слоем 2–3 см и воткните в него семена ребром. Прихлопните ладонями посевы и сразу поставьте над ними большие канистры из-под воды, у которых отрезано дно. Такие емкости служат много лет, и 3 канистры не займут много места в сарае. Нижнюю часть надо дополнительно приокучить, чтобы слизни не смогли проникнуть внутрь и объесть появившиеся всходы. Между банками, отступив от них примерно 15 см к югу, воткнете 2-литровые пластиковые бутылки темного цвета (из-под кваса или пива) вниз горлышком, с которого свинчена крышка, в почву по самые плечики. В бутылки по мере опорожнения будете наливать подкормку. Растения сами будут брать столько, сколь им надо. Бутылки темного цвета хорошо нагреваются днем и ночью будут отдавать тепло окружающему воздуху, выравнивая температуру в зоне роста огурцов.
Для огурцов ночью или при длительной холодной погоде надо предусмотреть укрытие. Его надо сделать из пленки шириной 2 м и длиной 6 м. Накройте весь каскад, оставив с северной стороны примерно 1,25 м свободной пленки. Накрутите конец, лежащий на земле, на отрезок трубы или кол, пусть так и лежит все время около северной стенки. Над посадками поставьте дугу, воткнув концы в почву на верхнем каскаде, отступив от северного края примерно 50 см. Накиньте на нее пленку и дальше расправьте ее по всей длине. Нижний конец пленки намотайте на отрезок трубы. Закрепите пленку на дуге и краях ограды бельевыми прищепками. Под таким укрытием огурцы запросто выдерживают заморозки до минус 6 градусов, поэтому их и можно сеять в первых числах мая и не морочить себе голову огуречной рассадой.
Огурцы, посеянные прямо в грунт, вырастают сильными. Когда установится теплая погода, пленку будете просто откидывать назад через дугу, не снимая ее с дуги. Таким образом, ваши огурцы будут всегда находиться под укрытием от северного ветра и лишней влаги при дождях. Летом пленку можно заменить двойным лутрасилом. Если не будете сажать сорт, а все три гибрида, то и снимать лутрасил можно только тогда, когда будете приходить за огурцами. Так что работы поубавится.
После появления семядольных листочков отберите лучшие растения и оставьте на каскаде только три растения. Следите за погодой, в сильную жару, лучше после появления настоящих листьев (их слизни не трогают), можно снять колпаки, накрывающие всходы и оставить только пленку, иначе всходы могут сгореть.
По мере роста огурцов будете спускать плети с каскада на каскад и каждый раз к почве пришпиливать главный побег деревянной рогаткой.