Следующая часто возникающая потребность – в цитрусовых. Помните, что у нас было принято в больницы носить? Минеральную воду и апельсины с мандаринами. А почему? Потому что это правильные кислоты – лимонная кислота, цитрат. Она очень хороша для обменных процессов, и, самое главное, содержит много витамина С. Витамин С – мощный антиоксидант, помогает практически при всех нарушениях, классический водорастворимый витамин. А еще в цитрусовых есть фруктоза. А фруктоза – это правильный сахар. Он не гниет, на нем патогенная флора не размножается. Иногда просто безумно хочется апельсинов. А почему? Потому что это водорастворимая фаза. Пара апельсинов, пара чашек зеленого чая, и через полчаса покушать. Моментально получите аскорбиновую кислоту и фруктозу. Очень хорошая сосудистая протекция.
«Аскорбиновофруктозные» потребности
Все мы знаем, что во фруктах все меньше и меньше содержание витаминов и кислот. Это происходит и благодаря ускоренному циклу созревания, их срывают незрелыми (пока плывут – дозревают), кожуру обрабатывают вредными для организма веществами. Плод не дышит. Что делать? Увеличивать количество потребляемых продуктов? Происходит снижение биологической концентрации основных веществ в биомассе. Биомасса есть, а веществ нет. И, конечно же, использовать биологически активные добавки к пище. Желательно, с витамином С. Не с аскорбиновой кислотой, потому что это только один из изомеров. А те, на которых четко обозначен витамин С. Иногда после буквы С через косую черту обозначается количество изомеров (7/8) или они даже перечисляются – аскорбат, аскорбинат, аскорутат и так далее. Если обозначено 8/8 – это означает, что присутствуют все изомеры. И чем больше этих изомеров витамина С, тем натуральнее продукт. И если натощак вы принимаете витамин С и чувствуете какое-то жжение, отрыжку, то это недостаток слизи. Тогда выпить кисельку или трифалу, а через полчасика – витамин С. Или с трифалой, или с протекторами, или с киселем. Сначала кисель, потом еда. Тогда и витамин получите, и язва не откроется.
И последнее – это когда тянет на соленое, когда хочется соленых огурцов так, что аж челюсть сводит. Как правило, это люди, страдающие отеками. Им для того, чтобы вывести большие объемы воды, нужна соль (помните о том, что вода выходит только в изотоническом состоянии?). Если вода чистая, а соли нет, она будет выводиться плохо. Соли нет – вода не выходит. Поэтому, несмотря на то что врачи вам твердят про соль, бояться ее не следует. Особенно солененького хочется детишкам. Потому что у ребенка быстро растут кости. А костям нужно формировать неорганическую матрицу, а неорганическая матрица – это наполовину соли фосфора, магния, кальция. Не едим соль – не растет кость.
Многие охотохозяйственники, чтобы животные на их участках были здоровые, чтобы у них клыки и рога росли, а копыта были крепкими, подкладывают им специальные лизунцы – солонцы. Вот их животные и лижут. Бывает, иногда выложишь камень, через неделю приходишь – все слизали. А знаете, что такое водяное перемирие? Это когда все животные вместе – и тигры с антилопами, и буйволы со львами – выходят на водопой. Все пьют, и никто никого не ест. Потому что вода уходит, и надо пить. Так же и с солонцами. У солонцов всегда перемирие. Все идут лизать соль. Всем нужна соль. Чтобы росли рога и кости, чтобы крепко стоять на ногах и резво бегать.
А людям, особенно страдающим остеохондрозом и сколиозом, врачи запрещают употреблять соль, боятся, что давление повысится. Не бойтесь, ешьте соленое, если тело просит. Чем больше соленого, тем кости и зубы крепче. И сразу отеки начинают сходить. На формуле ДиабетСтоп это очень явно проявляется, причем в двух крайностях – люди либо от крана с водой не отходят, либо соленое едят беспрестанно. В зависимости от того, чего не хватает для детоксикации – воды или соли. Могут утром банку соленых огурцов умять в один присест, а потом весь день пить. Значит, так тому и быть. Регулируется водный обмен.
И обязательно РенАктив – он отладит механизмы. Если начнут болеть кости, значит, это соли из костей выходят. Если на РенАктив будет все еще тянуть на соленое, значит – это потребность в пищевой соли, и можно ее спокойно есть.
Я хорошо отношусь к продуктам пчеловодства. А вот к технологам пчеловодства, которые кормят пчел сахарным сиропом, – отношусь плохо, потому что в этом случае они нас обманывают и мы получаем не настоящий продукт, а пахнущую медом ферментированную сахарозу.
Иногда пациентки задают мне вопрос: «Я увеличила прием жиров, полностью убрала легкие углеводы, прибавила в весе 2 килограмма, и появилась боль в левом боку. Почему болит?» А потому, что это мост поджелудочной железы. Для жиров требуется липаза, а так как пациентка долго не принимала жиры, синтез липазы уменьшился. Сейчас потихонечку включатся те клетки, которые она заставляет работать. Следует сбавить темп, немного уменьшить жиры, но сделать их прием постоянным – есть жирное при каждом приеме пищи. И потихоньку процесс пойдет. Если будет продолжаться – применить тюбаж в качестве процедуры коррекции. Возможно, в протоке застряло какое-то рисовое зернышко, и в стуле увидите.
И еще нужно есть рыбью икру. Она очень быстро восстанавливает жировой дефицит. На одном из семинаров произошел такой случай. Женщина прилетела в Новороссийск из Непала и с самолета сразу на семинар. Лето, жара за 30 градусов. А она сидит в первом ряду и кашляет. Маленькая такая, 40 килограмм веса. «А я, – говорит она, – в Непале вообще жиров не ела». Я ее за икрой тотчас же и отправил. Она сбегала в магазин, купила банку, и прямо на обеде всю и съела. Через час никакого кашля и в помине не было. Подремала немного, комфорт восстановился. Маленькое тело, моментальный эффект. 200 грамм икры – ее полная потребность.
Или, допустим, у вас температура по утрам 35,5. Жиров не едите. Терморегулирующая функция жиров недостаточна. Надо увеличить количество жиров в питании. Или изжога возникает после хлеба. Почему? Потому что дрожжи. Переходите на бездрожжевой хлеб. Дрожжи вызывают резкое повышение кислотности, и сразу начинаются проблемы. На бездрожжевом хлебе все уйдет.
А можно ли есть много жареного? Жареная пища сама по себе не проблема. Вопрос в жирах, на которых вы жарите. Если на растительных маслах, то тогда лучше всего рисовое. Потому что рисовое масло термоустойчиво и не окисляется при высоких температурах. Любите жареную пищу? Переходить на рисовое масло. А если на животных жирах? Тогда – на хорошем сале. Потому что у него низкий коэффициент теплопроводности, и оно быстро застывает. И если вы любитель жареного, не забывайте постоянно поддерживать хорошую функцию липазы и перистальтику. Поэтому – ДиабетСтоп как регулятор обмена поджелудочной железы. И Оджас Пушти на все случаи жизни. И спокойно ешьте жареное, важно использовать правильные жиры для жарки.
* * *
Самый эффективный и наглядный способ выявить проблему в организме – сделать тюбаж. Не открылся сфинктер Одди – усилить дозу спазмолитиков, карловарской соли, магнезии. Если что-то на масленой фазе не то (колики), уменьшить масло, увеличить лимонный сок. Я дал стандартные рекомендации, не бойтесь увеличить или уменьшить в ту или иную сторону, творчески подходите к процессу.
