Персорбция приобретает патологический характер:
– у детей с не полностью сформированной слизистой кишечника, что встречается при преждевременном рождении, раннем введении прикорма, отсутствии грудного вскармливания);
– взрослых с поврежденным слизистым барьером вследствие воспаления;
– взрослых и детей с пищевой аллергией и дисбиозами (нарушениями микробного баланса в кишечнике);
– при злоупотреблении алкоголем и другими пищевыми токсинами;
– приеме нестероидных противовоспалительных препаратов, глюкокортикоидов, антибиотиков;
– стрессе (куда же без него!).
Систематическое отравление организма, вызванное дырявым кишечником, приводит к аутоиммунным заболеваниям (аутоиммунному тиреоидиту, сахарному диабету первого типа, целиакии, псориазу, ревматоидному артриту, рассеянному склерозу и др.), а также провоцирует:
– синдром раздраженного кишечника;
– болезнь Крона и неспецифический язвенный колит;
– акне, экзему, розацеа;
– сезонные аллергии и астму;
– спондилоартропатии;
– неврологические болезни;
– синдром хронической усталости;
– депрессии;
– синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей;
– аутизм.
Как понять, что у вас есть синдром дырявого кишечника?
Необходимо провести следующие лабораторные исследования.
Анализ кала на зонулин. Зонулин – это белок, который регулирует проницаемость кишечного барьера. Такие патологии, как целиакия, сахарный диабет, аутоиммунные заболевания, а также нарушение кишечной флоры, могут приводить к повышению уровня зонулина. Таким образом, концентрация зонулина в кале служит лабораторным маркером нарушения проницаемости кишечного барьера.
Тест ПЭГ 400. Исследование представляет собой измерение кишечной проницаемости у человека с использованием низкомолекулярного полиэтиленгликоля (ПЭГ 400) в качестве молекул зонда. ПЭГ 400 представляет собой смесь водорастворимых молекул различных размеров, которые могут быть легко извлечены из биологических жидкостей и проанализированы методом газожидкостной хроматографии. ПЭГ 400 нетоксичен, не разрушается кишечными бактериями, не метаболизируется после всасывания и быстро выводится с мочой. Молекулярные компоненты разных размеров пересекают эпителий кишечника с различной скоростью, что позволяет характеризовать свойства пассивной проницаемости слизистой оболочки.
Тест с лактулозой и маннитолом. Это лабораторное исследование было разработано французом К. Андрэ. Пациенту нужно съесть по пять грамм безвредных веществ – маннитола (сахароспирта) и лактулозы (дисахарида). Они не метаболизируются в организме и полностью выводятся с мочой в течение шести часов с момента употребления. Маннитол всасывается кишечным эпителием лучше лактулозы, его абсорбция составляет 14 против 1 % соответственно. Поэтому в норме в моче отношение «маннитол – лактулоза» равно менее 0,03, то есть маннитола у здорового человека всегда больше лактулозы. При повышенной проницаемости слизистой оболочки кишечника лактулоза проникает в кровь, и в моче ее оказывается больше.
Приведенные выше анализы с высокой степенью достоверности сообщат вам о состоянии вашего кишечника. И помните, что «свекольный тест» здесь не помощник.
О каком таком тесте я говорю?
Дело в том, что существует теория: если вы поели свеклу и моча окрасилась в розовый цвет, то у вас дырявый кишечник. Не верьте в эту басню. Свекла совершенно не показательна в этом вопросе. На цвет мочи влияет количество съеденной свеклы и то, с чем вы ее ели. Оксалаты усиливают окрас. Адекватная выработка соляной кислоты уменьшает его.
Что делать, если у вас дырявый кишечник и страдает щитовидная железа?
Разумеется, устранять факторы, вызвавшие проблему. Для этого применяется 4R-программа:
1) remove – удаление;
2) replace – замещение;
3) reinoculate – заселение;
4) repair – заживление.
Невозможно перейти к четвертому пункту, не пройдя первые три, иначе положительного эффекта не будет.
Итак, начнем по порядку.
Remove. Что подлежит удалению?
Запишите и повесьте на холодильник:
– глютен – продукты из пшеницы, ржи, ячменя;
– непереносимые продукты, легкие углеводы;
– «мусорная» еда, молочная продукция, кофе, алкоголь, консервы, генно-модифицированные и лектинсодержащие продукты. К последним относятся бобовые, включая сою и арахис, овощи семейства пасленовых – томаты, перец, картофель, баклажаны и другие плоды, имеющие в своем составе белки лектины. Их еще называют липкими, или глюкозосвязывающими, белками за способность присоединять молекулы сахара на клеточной поверхности. Существует мнение, что лектины, функционирующие как токсины, эволюционировали в качестве естественной защиты растений, они оберегают их от поражения патогенными микроорганизмами. Однако это свойство может провоцировать негативные реакции со стороны организма человека, употребляющего в пищу продукты, богатые лектинами;
– медикаменты. Исключите (хотя бы на время) нестероидные противовоспалительные препараты и антибиотики;
– токсины и токсичные металлы, поступающие в организм с пищей, водой, средствами для ухода. Придирчиво относитесь к приобретаемым продуктам, закупайтесь у надежных поставщиков. Внимательно читайте, что написано на коробках и флаконах со стиральными порошками, гелями для мытья посуды, кремами для лица и рук, лосьонами, тониками и прочими санитарно-гигиенически-косметическими девайсами, которые, с одной стороны, очень облегчают жизнь, а с другой – создают жуткие проблемы, так как нужно обладать очень мощным запасом здоровья, чтобы пользоваться всем этим.
Что еще важно устранить?
Запоминайте (можно не вешать на холодильник):
– дисбактериоз, избыточный бактериальный рост, инфекции и паразитов;
– запоры. Если они есть, то эту проблему нужно срочно решать. Застой кала ведет к повышению воспаления в кишечной стенке, и тогда микрофлоре конец;
– хронический стресс. Хотя бы на 14–28 дней. Возьмите отпуск, отправьтесь в Тибет к монахам, отошлите детей к бабушке, наймите сиделку для тяжелых родственников и т. д. Вы не поверите, но бактерии в вашем животе тоже чувствуют стресс.
Replace. Замещаем плохое хорошим.
Для этого обеспечиваем нормальное питание, адекватную физическую нагрузку, стрессопротекцию. Отправляемся спать в 21–22 часа и проводим за этим чудесным занятием не менее восьми часов. Используйте успокоительное, медитации или даже снотворное, если со сном беда (выписать у невролога).
Добавляем соляной кислоты при гипоацидности (сниженной желудочной кислотности), желчи и пищеварительных ферментов при ферментативной недостаточности. Это само не наладится. Помогите организму, а дальше он сам.