Бельгийские ученые утверждают, что основными источниками селена являются мясные продукты (31 %), рыба (19 %), чеснок, макароны или рис (12 %). Процент содержания опять-таки зависит от того, насколько богата селеном почва в регионе произрастания продовольствия.
Дефицит селена в организме совершенно бесполезно определять по крови лучше по волосам. Можно соотнести с уровнем глутатионпероксидазы: если он низкий, значит, и селена мало. Также есть анализ на уровень селенопротеина, но его в России не делают.
Если вы хотите восполнить недостаток селена, выбирайте биологически активные добавки, содержащие правильную форму этого вещества: селенметионин или селенцистеин (любого бренда).
В заключение замечу, что в 2018 году было проведено исследование о влиянии добавок селена в разных дозах на смертность. В итоге был сделан вывод, что длительное употребление селена (в течение пяти лет без перерыва) в дозе 300 микрограмм в сутки повышало общую смертность. Дозы 100 и 200 микрограмм в сутки имели статистически незначимый результат, то есть на смертность особо не влияли.
Магний: пить и не только!
Магний хорош тем, что позволяет минимизировать стресс, а это, в свою очередь, уменьшает нагрузку на щитовидную железу. Поэтому при выраженном дефиците показан длительный прием магния, а если вы пребываете в постоянном стрессе, то пожизненный.
Диагностика дефицита магния предполагает лабораторные исследования крови и мочи. Оптимальные уровни содержания этого вещества в плазме крови для лиц от 18 лет и старше – 0,80–0,85 ммоль/л. Масштабное скрининговое исследование показало, что у здоровых пациентов средние уровни магния в плазме крови составили 0,92 ± 0,07 ммоль/л, в эритроцитах – 2,45 ± 0,66 ммоль/л.
Экскреция магния с мочой у здорового взрослого человека составляет 2,5–8,5 ммоль/сут., или 60–120 мг/сут.
Классическими признаками дефицита магния по электрокардиограмме являются расширение интервала электрической систолы сердца QT, увеличение продолжительности желудочкового комплекса QRS, депрессия сегмента ST (периода сердечного цикла, когда оба желудочка полностью охвачены возбуждением), экстрасистолия и повышенная частота сердечных сокращений.
Чтобы восполнить недостаток магния в организме, можно использовать препараты и для наружного, и для внутреннего применения. При наружном применении магний очень хорошо всасывается и расслабляет мышцы. При внутреннем приеме мы получаем генерализованный эффект.
Наружные формы – это магниевое масло, бишофитовый рассол. Это не настоящее масло, а водный раствор хлорида магния. Его наносят на кожу и втирают. Поскольку он впитывается и не проходит через пищеварительную систему, это очень удобно при нарушениях пищеварения. Большинство людей втирают его в ступни. Можно использовать ежедневно, не оставляет жирных следов и неприятного запаха.
Еще один удобный способ введения магния через кожу – магниевые хлопья (хлорид магния). С ними можно делать ножные и общие ванны. Некоторым хорошо помогают общие и ножные ванны с солями Эпсома (сульфат магния). Они обходятся дешевле и многим идут на пользу. Соль Эпсома помогает успокоить и расслабить перегруженные, уставшие мышцы, снять судороги, понизить кровяное давление, сгладить стрессовое состояние, уменьшить боль и быстро восполнить дефицит магния.
Для приема внутрь также используют различные соли магния.
Оксид магния не лучший вариант для восполнения дефицита, так как, во-первых, обладает слабительным свойством, во-вторых, относится к группе антацидов – веществ, нейтрализующих соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока.
Глутамат и аспартат магния, по мнению доктора К. Дин, автора известной книги «Чудо магния», могут выступить эксцитотоксинами, то есть веществами, которые вступают в реакцию с определенными рецепторами мозга, что приводит к разрушению некоторых видов его клеток и вызывает нездоровые реакции. Это формы магния, от которых следует воздерживаться.
Оротат магния – магниевая соль оротовой кислоты. Представляет собой большую молекулу с небольшим содержанием магния – чуть более 3 %. Не самый хороший препарат, поскольку магния в нем несущественное количество.
Лактат магния – магниевая соль молочной кислоты. Тоже отличается не лучшей формулой по биодоступности.
Малат магния – магниевая соль яблочной кислоты, или яблочнокислый магний. Яблочная кислота встречается в большинстве клеток организма и является важным компонентом многих ключевых для синтеза аденозинтрифосфата и производства энергии ферментов. Поэтому малат магния обеспечит поддержку людям с болезненной чувствительностью мышц и быстрой утомляемостью.
Таурат магния – достаточно редкая хелатная форма магния, соединение иона магния и аминокислоты L-таурин. Легко усваивается, подходит для людей с чувствительным пищеварением и метаболическими нарушениями.
Специалисты считают малат и таурат магния лучшими формами магния для сердца.
L-треонат магния – соль L-треоновой кислоты, которая является метаболитом витамина С. Приводит к значительному увеличению концентрации магния в мозге, улучшает кратковременную и долговременную память, а также повышает способности к обучению. Эту форму еще называют нейромагний, мозгомагний, нервомагний.
Цитрат магния – это магниевая соль лимонной кислоты, и это моя любимая форма, поскольку она дешева и эффективна. У нее высокая всасываемость.
Цитрамат магния – редкая разновидность магния, соль магния лимонной и яблочной кислот. Такой препарат объединяет в себе достоинства и цитрата, и малата магния.
Глицинат магния – это хелатная форма магния, то есть соединение иона магния и аминокислоты глицин. Минералы в хелатной форме не требуют дополнительных превращений в организме, так как являются готовыми к использованию и транспортировке клетками эпителия тонкой кишки, где происходит основной процесс усвоения. Глицинат магния лишен слабительного эффекта и более биодоступен, чем цитрат. Однако стоит он дороже.
Какую бы форму магния вы ни выбрали, вам следует внимательно ознакомиться с инструкцией, чтобы выяснить количество магния, содержащегося в одной капсуле (таблетке). Минимальная суточная доза магния – 300–400 миллиграмм в сутки, дозу можно увеличивать до 1 000 миллиграмм. Если у вас доза маленькая, то лучше принимать магний на ночь, потому что он хорошо улучшает сон. Если доза большая, то делите ее на два-три приема. Магний лучше принимать после еды или спустя какое-то время.
У особо чувствительных людей даже минимальные дозы магния могут вызвать падение артериального давления, особенно это касается нежных особ с истощенными надпочечниками. Кроме того, у некоторых иногда возникает парадоксальная реакция: вместо послабления стула обратный эффект в виде запора.
Послесловие
«Yes! Я это сделала!» – говорю я сама себе с чувством гордости. Поздравляю нас всех: меня – с окончанием книги, вас – с тем, что вы осилили мой труд и дочитали до конца.
