От 6 месяцев до года
Английский вариант педприкорма, или самостоятельно регулируемый прикорм, — альтернатива кормлению ребенка перетертой в пюре пищей с ложки. Можно также сочетать оба варианта кормления. Я (Самнер) узнала больше об английском варианте педприкорма, когда родила первого ребенка. В итоге я сочетала его с кормлением с ложки. Преимущества педприкорма заключаются в том, что такой подход поощряет ребенка учиться питаться самостоятельно, а взрослый лишь немного помогает ему, кормя с ложки. Задача родителя — обеспечить безопасную для ребенка пищу и облегчить процесс кормления, но не класть еду малышу в рот.
Ученые утверждают, что 7 месяцев — очень важный возраст, когда необходимо сделать акцент на кормлении по требованию, развитии навыков самостоятельного питания и способности регулировать процесс
[147]. Педприкорм основан на развитии навыков самостоятельного приема пищи, и на данной стадии это хороший вариант кормления по требованию вместо кормления с ложки (которое, впрочем, можно сочетать с педприкормом). Процесс кормления малыша твердой пищей может стать очень забавным. Детки любопытны от природы, и в этом возрасте их желание попробовать и потрогать разные продукты выражено особенно ярко. Кроме того, они еще не достигли возраста «не хочу, не буду», когда предпочтения ребенка меняются чуть ли не ежедневно. На этом этапе развития еда часто интересует детей. Они стремятся получить сиюминутное удовольствие от ощущений, и у них формируются основные ассоциации с принятием пищи и режимом питания. Если вы знаете о важности этой фазы и применяете принцип кормления по требованию, это благотворно повлияет на питание ребенка в дальнейшем.
Родители склонны считать, что процесс кормления будет простым и незамысловатым. Берете баночку с детским питанием и симпатичную ложечку небольшого размера и кормите своего голодного малыша, который охотно и с интересом ест. У кого-то, возможно, именно так и было, но большинство взрослых сталкиваются с совершенно другой историей. Именно поэтому так важно быть внимательными и улавливать сигналы, которые посылает вам ребенок.
Задачи родителя: от 6 месяцев до 2 лет
• Вы можете поощрять своего ребенка питаться самостоятельно, не мешая ему есть руками еду, которую вы подготовили (соответственно его возрасту и навыкам питания). Со временем малыш научится пользоваться приборами.
• Какой бы метод кормления вы ни выбрали — с ложки, педприкорм или сочетание обоих методов, — поощряйте ребенка самостоятельно определять, сколько и что ему есть из предложенного. Не заставляйте есть все подряд.
• Поставьте к столу высокий стул или стульчик для кормления и усаживайте туда малыша во время совместных приемов пищи, когда это возможно.
• Реагируйте на состояние своего ребенка, ешьте вместе с ним, внимательно наблюдайте, поддерживайте зрительный контакт и не отвлекайтесь от процесса.
• Доверяйте сигналам голода и сытости, которые подает ребенок. Если он больше играет, чем ест, или отворачивает голову, вероятнее всего, он наелся.
• Не заставляйте малыша съедать определенное количество пищи. В разные дни он может есть больше или меньше.
• В возрасте от 18 месяцев до 2 лет начинайте устанавливать определенное время приема пищи и перекусов, ешьте в одном и том же месте (за столом, в столовой и т. д.). Не предлагайте малышу молоко или сок между приемами пищи, так как это может перебить ему аппетит.
Типичные барьеры, с которыми сталкиваются взрослые, когда пытаются кормить малыша по требованию
Время. Если вы очень заняты, вам может быть сложно сбавить обороты и кормить по требованию, каждый раз полностью концентрируя внимание на ребенке. Помните: вам необязательно быть идеальными. Постарайтесь прибегать к новым методам кормления без спешки. Выделите 20–30 минут на прием пищи и не переживайте, когда придет время убирать со стола. Если вам пора, значит, обед закончился.
Беспорядок. Да, дети в этом мастера! Несмотря на то что некоторым людям с трудом удается смириться с бардаком, постарайтесь сосредоточиться на своих ценностях как родителя. Помните о том, что опыт ребенка в освоении навыков самостоятельного кормления — когда он трогает, нюхает еду и играет с ней — продиктован его природным любопытством. Сохраняйте позитивный настрой и помните, что границы устанавливаете вы. Если малыш постоянно сбрасывает на пол тарелку или поильник, возможно, ему просто нравится наблюдать, как вы все это поднимаете. После того как он проделал этот трюк пару раз, скажите ему: «Если тарелка упадет, я не буду ее поднимать». Дайте ему осознать, что границы устанавливаете вы, не поднимайте тарелку. Ребенок должен знать, что есть определенные правила. Если он не добьется желаемого эффекта, то перестанет бросать посуду на пол. Кроме того, к подобным приемам малыш может прибегать тогда, когда не получает достаточно вашего внимания: нет зрительного контакта, вы ему не отвечаете и не подаете невербальных сигналов, что услышали его. Учитывайте это, когда ребенок продолжает делать что-то, что приводит к беспорядку (и заставляет вас нервничать). Помните, для него вы самый интересный объект в комнате.
Несколько детей. Нет ничего плохого или постыдного в том, чтобы хранить запасы готового детского питания или брать с собой пюре в мягкой упаковке, если в этом есть необходимость. Подумайте, можете ли вы внедрить приемы педприкорма в процесс кормления детей, если у вас есть такая возможность и если вам это по душе.
Вы считаете, что ваш малыш полный. Предубеждения, связанные с весом, и в самом деле существуют. Если это коснулось вашего ребенка, вам придется поработать над тем, что вы услышали от окружающих и считаете проблемой, а также над своим отношением к его внешнему виду. Уважайте свои чувства, анализируйте их, говорите о них с теми, кому доверяете и кто знаком с концепцией интуитивного питания или не считает вес вашего ребенка проблемой. Делайте основной упор на то, чтобы малыш получал полноценное питание, а не на управлении его весом. Знайте, что, ограничивая ребенка в питании, оказывая давление и заставляя его есть или не есть что-то, вы навредите ему и подорвете его врожденную способность к интуитивному питанию.
Если ваш ребенок слишком худой. В некоторых случаях, когда дети не могут полноценно развиваться, теряют в весе или получают недостаточно пищи, вам может понадобиться помощь педиатра-нутрициолога или лицензированного диетолога. Но даже в этом случае будьте осторожны, так как давление и принуждение могут лишь усугубить ситуацию. Лучшая терапия — это кормление по требованию.
КЭТИ И ДЖЕК: ПРИКЛЮЧЕНИЕ С РИСОВЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Кэти — молодая мамочка. Она с нетерпением и воодушевлением ждала того момента, когда можно будет вводить прикорм. Когда педиатр сказал, что она может предложить сыну рисовые хлопья, Кэти так обрадовалась возможности дать Джеку что-то еще помимо грудного молока, что тут же отправила мужа в магазин. Женщина попросила купить хлопья любой марки, так как это было неважно. Муж бросил на нее заинтересованный взгляд, но зная, что вопросов лучше не задавать, отправился за покупками. Когда он вернулся, Кэти взяла детскую чашку, положила туда немного хлопьев и добавила грудного молока, чтобы они размякли. Затем она попыталась накормить Джека, засунув ему в рот ложку хлопьев, но он немедленно все выплюнул. Когда Кэти позвонила маме, чтобы рассказать о случившемся, та чуть не умерла со смеху. Оказывается, молодая мать попыталась накормить сына воздушным рисом вместо специальных рисовых хлопьев для детей. Кэти до сих пор не может забыть о том случае.