Но Раймунда меня отвлекла. Спросила, что делать с тестом для вафель. Я показала ей, как печь вафли и скручивать в их трубочки. Убедившись, что она разобралась с принципом, решила проверить остальных работниц. Время уже к шести подбиралось. Негромко сообщила Торе, чтобы последние на сегодня порции сгущенки ставили варить. И через час уже начали на сегодня завершаться. Да я нагло пользовалась тем, что до профсоюзов люди ещё не додумались. И идеального сочетания часов работы и отдыха люди ещё не знают. Поэтому и сделала почти десятичасовой рабочий день. Впрочем, об обеденном перерыве для них я же позаботилась. Да и Тору просила каждые два часа давать женщинам десятиминутные перерывы, чтобы они размялись, чай попили и немного передохнули.
Вязальщицам принесла старые магические светильники, так как солнце ушло на другую сторону. А при слабом освещении трудно выполнять такую кропотливую работу. Да и для зрения накладно. Отметила, что настроение среди наемных работников было приподнятое и это радовало.
Вернувшись на кухню, приступила к экспериментам с шоколадом. Растопила его на водяной бане, добавила сахара, молока и сливочного масла и тщательно перемешала. А потом разлила по кружкам и горшочкам, налив жидкого шоколада примерно по сантиметру в каждую тару. В керамическую посуду добавила растолченного фундука, а в глиняную – миндаля. И в каждом варианте оставила по одной порции чистого молочного шоколада без примесей, чтобы понять повлияет как-то посуда на вкус шоколада или нет. На будущее решила попробовать использовать и деревянные шкатулки для формы, но сначала надо убедиться, что лаковое покрытие не добавит никаких вредных примесей в еду. А как это сделать я пока не знала. Вариант отдать плитку приготовленного в шкатулке шоколада алхимикам на анализ оставила на крайний случай. В конце концов, квадратными формами для плиток можно и Авелье озадачить. А ещё его же можно озадачить и изготовлению непромокаемой бумаги, ведь плитки надо во что-то упаковывать.
За всеми делами забыла о накопителе, хотя он весь день в кармане платья лежал. Вспомнила уже, когда ужин накрывала. Зарядила его, исчерпав весь свой резерв. И резво ускорилась с ужином, желудок тут же начал выводить рулады. Раймонда перед тем, как уехать домой, озадачила меня. Попросилась переехать в усадьбу, я, конечно, разрешила, не показывая никак удивления. Но при случае решила расспросить старосту. А случай наступит скоро: после ужина надо ещё в деревню смотаться за шкатулками. Да и Хейка нужно попросить увеличить поставки яиц и мяса вдвое. Заодно уточню у фермеров сроки стрижки овец.
Так что после ужина оставила ребятню пить чай с вафлями, а сама начала собираться в деревню. Фриду и Тима тоже пришлось отвлечь от чаепития, пообещав повторить его позже в более тесной компании. Уже перед выходом шепнула Торе про новое мороженое, наказав поделить один ковшик на детей, включив в этот список Виту. Вторую порцию будем пробовать уже позже, отправив мальчишек спать. Да и молочное желе нуждается в дегустации, но это уже утром.
По пути в деревню не заметила, как задремала. Но что удивительно, короткий сон пошел на пользу. Я снова была полна сил и энтузиазма. Пробежалась по всем намеченным пунктам плана, завершив посещения у старосты. У него поинтересовалась настроением вилланов по поводу вводимых налогов. И узнала, что половина дворов решила отказаться от охоты, что впрочем, и к лучшему. Увеличим поголовье дичи в лесах. С рыбаками произошла похожая история.
А вот с дровами я не поверила, что все сразу перешли на хворост. И предупредила, что скоро охранники займутся обходом территорий на постоянной основе. И если будут обнаружены свежие пеньки, то я лично с него спрошу плату за каждое дерево. Кёрт тут же решил обговорить, как оформлять разрешение на вырубку в таком случае. Предложила ввести «талоны» из бумаги с оттиском моей печати. И тут же пообещала, что завтра с утра вышлю ему первую пачку талонов, где можно вписать имя и количество деревьев. Да я решила строго бороться с вырубкой лесов в моем поместье. В другом мире этот вопрос в Сибири встал ребром, здесь я подобного допустить не хочу. Поэтому если число пеньков вырастет, найму ещё егерей, чтобы уже ловили нарушителей на горячем.
–В будущем планирую ограничить количество выданных разрешений,– предупредила я.
–Но как же? Люди же будут тогда замерзать,– возмутился Кёрт.
–Уважаемый, неужели вы думаете, что я это допущу?– вопросила я.– Впереди лето, а к следующей зиме… можно будет уже перейти на уголь. Если моя затея с отоплением не выгорит.
А что? Артефакты заряжать я смогу. На саму же систему подачи горячей воды можно будет оформить рассрочку. Да в нашем мире в деревнях до сих пор живут по старинке, но кто сказал, что это нельзя усовершенствовать?
–Ах да, Кёрт, с завтрашнего дня мне нужно будет десять литров сливок ежедневно. И с понедельника, все основные поставки увеличить вдвое, то есть сто литров молока, двадцать литров сливок, двадцать килограмм творога, двадцать крынок сметаны и пять килограмм масла. Ежедневно. Будет такой объем?– уточнила на всякий случай. Кёрт заторможено кивнул в ответ.
Уточнила я и про Раймонду. Как оказалась, она не нашла общий язык с невесткой, отчего у них происходят ежедневные скандалы. Вот Кёрт и предложил давней подруге детства поработать в усадьбе. За Раймонду было обидно, но в целом информация успокоила. А то я уже заподозрила шпионаж.
Вернувшись в усадьбу, прогнала младших ребятишек спать. Роланда и Хагана попросила заняться выпиской талонов. Для чего сбегала за печатью и чернилами. Штемпельную подушку организовала из обрезков синего бархата. Положила их в тарелку, напитала чернилами. И нарезав лист на восемь относительно одинаковых по размеру листочков, отштамповала печатью. С текстом решила не мудрить: «Разрешение. Выдано такому-то (пропуск для указания имен) на вырубку стольких-то (ещё один пропуск) деревьев». Парни переглянулись и принялись за дело. А я осмотрела утомившихся родных и близких людей. И решила, что на сегодня мы достаточно потрудились. Поэтому предложила попить чайку перед сном. Сестры-травницы, не сговариваясь, тут же подсели к парням, чтобы помочь им с талонами. Фрида разрезала бумагу, Вита штамповала. Подумав, присела и я к ним, пока Тора с Тимом накрывали на стол.
–Сделаем штук сорок, их за глаза хватит,– решила я, принимаясь за урок чистописания. За двадцать минут мы справились с этой задачей. И устроились за обеденным столом.
Как обычно я подвела краткие итоги прошедшего дня. И рассказала, что с завтрашнего дня наш коллектив пополниться ещё одним членом, Раймондой. Тим уточнил задачи на завтра. Напомнила о формах для свечей, но попросила сначала вырезать из дерева два конуса, чуть меньше ладони длиной и диаметров в десять сантиметров. Будем завтра пробовать рожки для мороженого делать из вафель.
–А мне что делать?– спросил Хаган и покосился на свечи, которые стояли на одном из шкафчиков.
–Правильно думаешь. У тебя будет ответственное задание: разрисовать бокалы на ножках.
–А что рисовать?
–А всё, что ты можешь отнести к тематике хвойного леса,– предложила я. Мозг устал и толковых идей не подкидывал.– Веточку пихты. Снежный лес. Летнюю опушку. Шишки. Прояви фантазию, Хаган.
