Вот каким “ликбезом” мне порой приходится заниматься, хотя пациентка пришла ко мне с симптомами невроза, депрессией или иными психическими нарушениями. А многие из них имеют высшее образование, всю жизнь прожили в Москве. Что уж говорить о других женщинах, которые считают, что освоить эту технику им не по силам?! Потому я так и “разжевываю” все эти мелочи, которые женщине, привычной к бытовой технике, кажутся элементарными вещами.
Все это многие женщины знают. Знают и о том, что бытовая техника во многом облегчает труд и сокращает время на хозяйственные хлопоты, и деньги на приобретение хотя бы некоторых кухонных агрегатов у них есть, а на вопрос, почему же не используют их в своей повседневной жизни, пожимают плечами: “Да как-то руки не доходили...”
Зачем затевать возню с мясорубкой, ведь свежая отбивная и вкуснее, и полезнее, чем изделия из рубленного мяса?! Да и времени требует гораздо меньше. “Муж любит котлеты...” - приводит “аргумент” женщина. Это вряд ли, как говорил всеми любимый киногерой. Просто жена приучила его к котлетам. А мяса с кровью он, возможно, никогда и не пробовал. Многие люди все еще живут по стереотипу советских времен, хотя теперь у них есть возможность жить иначе. Раньше мы пользовались лишь перемороженным в камень мясом, а из него отбивную не приготовишь. К тому же, котлеты “экономнее” - намешаешь хлеба, и продукции получается гораздо больше, чем при приготовлении чистого мяса. “Мне проще натереть овощи на терке, чем возиться, меняя насадки на электромясорубке”, - говорят многие.
И так во всем. “Мне так проще”, “Я так привыкла”, “Мне это не трудно”, - а в итоге женщина устает, переутомляется, не высыпается, и вот результат - пришлось обратиться к психиатру.
Иностранцы, если муж и жена работают, вообще тратят минимум времени на приготовление еды. Хотя не скажешь, что они не любят вкусно поесть. Но они люди рациональные, а многие наши соотечественники - просто неорганизованные. К примеру, многие иностранки тихо удивляются, сколько уходит у наших женщин на ручной труд, например, на приготовление салатов-винегретов. А ведь без них вполне можно обойтись или купить готовый - сейчас они продаются во всех городах.
Многие женщины сами ищут себе “головную боль”, затевая всевозможные пироги, пирожки, пельмени и прочие трудоемкие блюда, а потом жалуются, что стряпня отнимает у них много времени. Как правило, это женщины, которые сами очень любят покушать, хотя говорят, что эти блюда любят дети или муж.
Обжорство, слава богу, не тайный порок.
Орсон Уэллс
Кулинарным изыскам можно посвятить выходные дни. Да и то вряд ли это целесообразно - на выходные у вас и так стирка личного белья (если вы прислушаетесь к моему совету пользоваться услугами прачечной) и уборка. Да еще надо отдохнуть и побыть с детьми, поговорить с мужем.
Уверяю вас, для нормального семейного микроклимата общение гораздо важнее, чем ваши кулинарные достижения или идеально чистая квартира.
Я всегда говорю, что путь к сердцу мужчины лежит отнюдь не через его желудок (это всего лишь чья-то шутка, которую многие люди восприняли буквально; возможно, поэтому книги, в заглавии которых супругам обещается счастье, наполовину состоят из еулинарных рецептов), а через умение слушать, через общение.
Если вы не будете “загнанной лошадью”, если у вас будет нормальный тонус и хорошее настроение, - то не будет почвы для ссор; вы сможете выслушать мужа, если он захочет с вами поделиться, или просто посидеть с ним, поболтать или посмотреть вместе хороший фильм. Вот это и есть путь к сердцу вашего мужа, а вовсе не потчевание его котлетами, пельменями и пирогами.
Вся беда в том, что отношение к еде у наших соотечественников, особенно у женщин, - сверхценное (что в переводе с психиатрического языка означает, что еде придается незаслуженно большое значение). Наши сограждане любят есть много и вкусно. Понятное дело, еда - одна из человеческих радостей. Но если сделать ее основной радостью, то, простите, кто мы после этого? Человек все же существо разумное.
“В еде я неприхотлив. Главное, чтобы было вкусно”.
Д.Е.
За повседневными хлопотами общение отходит на задний план. “Нам некогда поговорить”, - говорят некоторые супруги. Конечно, будет некогда, если превратиться в рабов желудка. А спустя несколько лет оказывается, что супруги “не сошлись характерами”, - большое количество совместно съеденных пельменей, увы, не помогает найти путь к сердцу друг друга.
Много есть вредно, а мало - скучно.
А. Карабичевский
Если позволяют средства и если вы живете в крупном городе, то можно в выходные сходить всей семьей куда-нибудь (исходя из ваших материальных возможностей) и вкусно поесть. Сейчас много разных заведений, где можно поесть быстро, вкусно и сравнительно дешево. Можно захватить что-то с собой и разогреть дома на ужин. Так что вы убьете сразу двух зайцев: избавитесь от необходимости готовить обед-ужин в выходной день и позволите детям развлечься совместной прогулкой.
Сбалансированное питание в представлении детей: гамбургер в правой руке и гамбургер в левой.
NN
В будни откажитесь от стирки и уборки, отложив все на выходные. А в выходные делайте все вместе с мужем.
Мытье полов - крайне противное занятие, а особенно когда болит поясница, трудно наклоняться или “ползать на карачках”. Эту проблему тоже можно решить просто. Сейчас продается очень простое и недорогое приспособление из легкой пластмассовой емкости (объемом примерно с ведро), в котором сверху есть специальное углубление с прорезями, и длинной палки с бахромчатой тканью на конце. Вам не придется даже мочить руки и не нужно наклоняться. Набрали в емкость воды (можно даже не таскать ее за собой, если вам нельзя поднимать тяжести, и оставить в туалете или ванной), обмакнули конец палки с тканью в воду, сделали несколько вращательных движений в углублении, чтобы отжать ткань, и быстро протерли пол. Вы можете достать даже до труднодоступных мест (например, за холодильником, под кухонным диваном), куда трудно залезть рукой с тряпкой. Вся процедура мытья полов займет от силы минут пять-десять в зависимости от площади пола.
Для тяжелой работы (например, мытья окон, генеральной уборки, чистки ванны) приглашайте помощницу, если материальное положение семьи это позволяет. Наверняка среди ваших соседей можно найти женщину, которая не против немного подработать. если вы ее хорошо знаете, можете оставить ключ от квартиры, и она наведет порядок в вашей квартире, когда вы на работе. Почему я рекомендую эти прописные истины? Да потому что женщины, у которых денег вполне достаточно, почему-то предпочитают заниматься домомазохизмом сами. Зачем? Вот это порой понять трудно. А потом, потеряв здоровье, женщина тратит немало денег на врачей и лекарства.
Я работала в коммерческом медицинском центре, где все врачи были профессионалами высокого класса, как минимум, кандидаты наук, с большим опытом. Консультация такого специалиста стоила недешево. Вместо того, чтобы тратить эти деньги на врачей, женщине было бы проще найти помощницу по хозяйству. Уверяю вас, это гораздо дешевле, чем лечиться у дорогих врачей (а дешевые врачи хорошими не бывают). Так что учтите мои советы, пока не поздно. Может, и у врачей работы поубавится, и вам станет полегче жить.
